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2022年1月12日 · 完成的日式年糕也可以做成烤年糕紅豆湯,冬天熱熱吃很幸福! 【關鍵字】:糯米、日式年糕、糯米粉、烤年糕、紅豆湯、冬天、麻糬
簡單自製日式年糕,平凡的美味|只要3種材料! Japanese Sticky Rice Cake. 心心好料理. 8.54K subscribers. 479. 36K views 2 years ago. 糯米粉做的點心大多很簡單,湯圓、年糕、麻糬這些東西其實材料做法都是大同小異,喜歡糯米那種QQ口感的人,怎麼做都會覺得非常好吃,很適合新手們挑戰!...
日本年糕可以是一種百搭的食材,可咸可甜,最常見就是包紫菜沾醬油的磯邊年糕,也可以放入日式紅豆沙做成「夫婦善哉」,日本人過新年的時候會吃年糕湯,而年糕湯在日本各地都有道地的烹調配搭,小松本太太為大家介紹她家中的三種日本年糕吃法。
日式年糕料理怎麼做?愛料理精選48篇簡易食譜做法與步驟,有最新的雜煮 - 日式年糕湯、福袋年糕 | 短練習、炸烏魚子年糕捲、日|關東風雜煮。以及糯米粉、年糕湯、烤年糕等相關料理做法。一起來做好吃的日式年糕料理吧!
2020年2月8日 · 年糕是日本新年必吃的料理之一,但也是很容易剩下的食材。 剩下的年糕我們常常會做成日式烤醬油海苔年糕,這次用的是超市常見的方形塊狀年糕,我用它來做簡單好吃的年糕食譜。
2020年4月20日 · 【日式年糕】讓吃貨贊不絕口的日式年糕,只要糯米粉和水就能做,方法簡單 - YouTube. 大胖友圖圖 Cookmap. 23.5K subscribers. 4.9K. 427K views 4 years ago #Cooking. 會拉絲的日式白年糕,吃貨們贊不絕口的平民美食,只要糯米粉和水就能做 請訂閱我的頻道,謝謝支持! ...more....
2023年10月10日 · 按照個人喜好來烹調年糕,這次是放入水中,微波加熱2-3分鐘。※也可以用烤的 3 加熱後的年糕與醬汁裹勻即可享用。 4 每個日本人心中的懷舊口味,推薦你試試! 小撇步 只需加熱即可完成全部步驟,如果沒有微波爐,也可以使用鍋子加熱 點心度
在家自己做年糕其實很簡單,只是要花點力氣而已😂但是麻糬喜歡吃保留一點口感的話,很推薦自己做,剛做好熱熱的吃最好吃,費力搗出來的麻糬 ...
2020年2月8日 · 日本年糕吃法|黃豆糖粉烤年糕 - 日本男子的日式家庭料理 | tasty-note | 每天都有新食譜!. 全食譜日本人做的,台灣最多日本家庭料理食譜平台。. 你可以尋找喜愛的日本料理食譜。. 1690 道日式家常菜食譜,快來試試!. 最新食譜. 找分類. 閲覧履歴. 收藏 ...
2021年8月27日 · 日式年糕的做法步骤. 步骤 1. 温水倒入糯米粉,搅拌至结块,无干粉. 步骤 2. 去大概六分之一的粉团,放入水中,微波炉中高火四分钟(粉团已变色)。 取出放回生粉团中揉匀。 (很黏,记得带手套) 步骤 3. 揉匀后放入水中,这次用的金属盆直接隔水加热,蒸大概十分钟(完全变色),稍微冷却后取出。 取出过程发现年糕韧性很好,可以拉很长的丝。 (下次可以放个保鲜膜之类的 ,很粘盆,取出时较困难) 步骤 4. 盘子中刷油,放入年糕,整形,放入冰箱冷冻。 冷冻了一夜,第二天感觉不好脱模,又放入中间保鲜层,脱下来了。 不好切,又在冷藏层放了大概半小时多,切成块冷冻保存。 步骤 5. 烤了边角料,170℃,12min。 可能时间长了点,都烤脆了,下次缩短。 不过厚实一点点地方还可以拉很长的丝。