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  1. 2016年10月14日 · 在日本餐廳,總有機會遇上不同蝦的菜式:刺、壽司、天婦羅,可以說是最常見。究竟當中採用甚麼種類的蝦?現在就話你知。 生食蝦 為甚麼有些蝦會生食作刺身?據竹壽司行政總廚足達征司表示,原因是這些蝦當中含有

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  3. 日本牡丹蝦(又名牡丹海老) 英文叫 Botan Shrimp 或 pink prawn,日文叫 ボタンエビ,學名是高背長額蝦(Pandalus hypsinotis). 它喜歡棲息於水深300m至500m的深海. 體型一般有10 – 20 cm長,最長可達20 cm. 其蝦身較爽、蝦膏甘香、蝦味特濃、產量較少,價格較貴. 加拿大牡丹 ...

    • 日本刺身蝦1
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    • 日本刺身蝦4
    • 日本刺身蝦5
  4. 香港人一定有食過嘅「甜🦐」,肉質帶甘甜,日本人稱之為甘海老 (甘エビ)味道與牡丹相似,但體型較小,肉質細綿,味道鮮甜,而且價錢較親民。

  5. 產品簡介. 🦐日本鹿兒島白姬. 🦐蝦味濃郁,抵食之選👍🏻. 🦐無抗生素,純天然飼養,屬於可刺身食用級別. 🦐30/40頭.

  6. Sweet shrimp sashimi is a luxurious Japanese seafood delicacy. These shrimp are farm-raised in seawater, resulting in a tender, sweet-tasting flesh without the shell. Their plump, alluring appearance and delicate, subtly sweet flavor have earned them the moniker "sweet shrimp".

  7. 日本純淨海域捕撈🗾低溫海域成長🦐🦐急凍鮮美 . HACCP 認證工廠加工製造/SGS 檢驗合格🌟品質保證💯. 天使蝦無腥味,隻隻彈牙😍隻隻飽滿😍🤩. 蝦既鮮甜與淡淡大海鹹完美融合🤤讓人欲罷不能 . 日本料理店的夢幻逸品💖宜家係屋企都可以輕鬆享受🏠. 全店,消費滿$600以上皆享免運費. HK$390.00. 分享到. 商品描述. 建議食法. 解凍即食,配豉油+WASABI. 產地:日本. 重量:1KG. 天使蝦蒜香白酒扁意粉. 材料(二人份): 天使蝦--------------7-8隻. 白酒---------------1杯. 蒜----------------2瓣切碎. Parsley-------------數株. 辣椒粉--------------1/2 Teaspoon.

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