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尖沙嘴「潮州城酒樓」西式瓜果菜式食物、燻鴨雜果芒果盞。 何健勇攝(Pix By : Kennedy Ho) 2005/05/14副刊飲食街e03 銅鑼灣Soho澳洲菜式食物、南瓜蟹肉意式飯配青口。 何健勇攝(Pix By : Kennedy Ho) 2005/05/17副刊飲食街e03
三文魚刺身切得厚薄適中，令口感大增。為令菜式更特別，大廚用了日本豉油、芥辣、薑、蒜、芝麻等調製成日本辣汁，味道微辣中滲 淡淡的芝麻香，醒胃得來很惹味。黃國立攝2005/09/28 東周刊109A Cuisine P104 Harlan's：中環國際金融中心2期2075號舖
尖沙嘴匠日本料理、日本菜式食物、黃金焗銀雪魚。 褚樂琪攝(Pix By : Chu Lok Ki) 2005/06/23副刊飲食街E03 尖沙嘴匠日本料理、日本菜式食物、秋刀魚卷燒。 褚樂琪攝(Pix By : Chu Lok Ki) 2005/06/23副刊飲食街E03
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