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2021年6月15日 · 撰文：林庭渟. 出版： 2021-06-15 15:27 更新：2021-06-15 15:36. 消費者委員會｜減醣電飯煲一直標榜蒸煮出來的米飯較傳統電飯的低醣，以助控制血糖及體重。. 今次消委會測試11款減醣電飯煲的減醣表現、效能表現及使用方便程度，結果發現大部分型號的減醣效果並不 ...
2022年5月4日 · 消委會減醣電飯煲推介｜Thanko 日本減醣35%電飯煲 SLCABRCK $ 2,388 Thanko 這款減醣電飯煲採用了專利升降技術，在米飯煮好後，米飯的醣分會溶入水中，內鍋亦會自動升起，透過升降技術隔走米飯中的醣分，從而達到減醣效果，降低米飯中約35%的醣分。
2020年6月20日 · 減醣電飯煲已經在日本大行其道，以日本家電品牌Thanko為例在上年年尾便出產了一部可減去高達35%醣質的減醣電飯煲，雖然價錢比較昂貴但依然有不少捧場客。 減醣電飯煲已經面世，目前在THANKO網站有售，連稅價格為¥35,445（約港幣$2,544），面積約30厘米高，28厘米闊，34厘米深，說不上「的骰」但也不算佔位子。 （THANKO） 請按圖看低醣飯煲的運作原理： + 3. 由於減醣飯煲的定價比一般的飯煲貴，而且香港的住屋較細，並非人人家中有額外的位置放置多一部電飯煲。 故網上亦有人分享，如何在家中利用簡單廚具做到低醣煮飯法，方法跟減醣電飯煲相似，只是全人手來動手烹煮。 上圖的白飯是用低醣煮飯法烹煮而成，口感及味道跟正常白飯沒有什麼大不同。 （余曉彤攝） 請按圖看低醣煮飯法的步驟：
2023年11月2日 · 即時國際. 日本「減醣電飯煲」效果不符遭消費廳警告 網民高喊被騙. 撰文：聯合新聞網. 出版： 2023-11-02 16:32 更新：2023-11-02 16:35. 現代人注重飲食健康，像是許多人在健身時，都會配合少油少醣、高蛋白的飲食模式。 為了滿足這項需求，市面上也出現了號稱煮米飯時，能夠減少醣份的電飯煲。 但最近日本卻驚爆，有的所謂「減醣電飯煲」業者，因提不出相關合理的減醣證據，遭到日本消費廳的嚴重警告。 【相關圖輯】減醣電飯煲有效嗎？ 日本機構實測：多款含醣量與普通煲一樣（點圖了解更多）： + 9. 象印電飯煲點解會「Oh」一聲慘叫？ 笨男搲爆頭 引出官方親自解謎 士多啤梨蒂頭成日搣唔乾淨 用刀切又浪費果肉？ 教你1招輕鬆取下 飲熱水會致癌？
2023年3月17日 · 國際. 即時國際. 減醣電飯煲有效嗎？ 日本機構實測：多款含醣量與普通煲一樣. 撰文：TVBS新聞網. 出版： 2023-03-17 19:51 更新：2023-03-17 19:51. 6. 現代人追求健康，為了避免罹患慢性病，往往會在生活中減少攝取「醣量」。 日本多家品牌也推出「減醣電飯煲」，號稱可以大幅減少醣類攝取，吸引消費者購買。 然而，日本國民生活中心實測後，發現多款減醣電飯煲煮出來的白飯，含醣總量與一般電飯煲沒有太大差異。 點擊放大瀏覽NHK相關報道及數據： + 9. 象印電飯煲點解會「Oh」一聲慘叫？ 笨男搲爆頭 引出官方親自解謎 士多啤梨蒂頭成日搣唔乾淨 用刀切又浪費果肉？ 教你1招輕鬆取下 飲熱水會致癌？ 醫生揭6種不正確喝水方法 常飲外賣老火湯要注意.
2021年6月19日 · 消委會在測試的11款減醣電飯煲，售價由$738至$2,388，最大使用功率由500至1, 200瓦特不等。 由於碳水化合物屬於醣類（主要可分為單糖、雙糖及複合碳水化合物三類），減醣飲食即指減少日常飲食中碳水化合物的攝入量，故是次研究比較了減醣飯與正常米飯的碳水化合物的含量差異。 醣是什麼？ 與糖有什麼分別？ （按圖👇👇👇） + 3. 相關文章： 【降血糖】減醣電飯煲成效有幾大？ 醣和糖要識分控醣4大方法. 過半飯煲的減醣表現遜色. 傳統電飯煲以正常模式下煮出米飯的營養素含量，為每100克含32.7克碳水化合物。 9款樣本以「正常模式」煮出的米飯，量得的平均碳水化合物含量為36.6克，較傳統電飯煲煮出的米飯高約12%。
2021年6月15日 · 減醣電飯煲卻有兩個內鍋，在蒸煮減醣飯時，米飯會被米水多次沖洗，部分含醣質的米水經過減醣內鍋的細孔排走，因此聲稱有減醣效果。 消委會減醣電飯煲測試中，有2款（Thomson、Thanko）的減醣飯的平均碳水化合物含量相對較低。 （THANKO圖片） 消委會最近測試市面上11款減醣電飯煲，事實卻不能明顯地減醣，吃減醣飯亦不一定更健康，更可能造成反效果。 11款測試樣本中包括4款為磁應減醣電飯煲，7款微型電腦減醣電飯煲，售價介乎$738至$2388，2款只具備「減醣模式」，其餘9款則兼具「正常模式」及「減醣模式」，兩種模式煮出來的米飯的整體碳水化合物含量平均只相差12%。 不過，更值得留意的是有6款樣本的減醣飯，竟然比傳統電飯煲煮出來的米飯竟然含更高碳水化合物，即沒有減醣效果。
