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1. www.hk01.com › 教煮 › 790698老黃瓜湯食譜｜老黃瓜功效清熱去濕9款湯水合集 連皮 ...

   www.hk01.com › 教煮 › 790698

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   2024年8月15日 · 老黃瓜功效主要清熱、去濕、解暑、利水、消腫等，配合不同食材，更可加強功效，如薏米花豆可健脾去濕；燈芯草可清心火及除煩等。 以下？ 款老黃瓜湯水各有好處，可作保健湯水之用。

2. ufood.com.hk › recipe › detail春天湯水推介｜6款春天湯水茶療去濕解春困 老黃瓜 ...

   ufood.com.hk › recipe › detail

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   2024年2月29日 · 以下推介6款春天湯水食譜，包括合掌瓜湯、薏米雞腳湯、淮山茨實木瓜雞腳湯、章魚節瓜湯等，有助去濕消水腫，是春天養生的最佳湯水。 大家可按個人體質，選擇適合的春天湯水啦！

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4. cook1cook.com › posts › 294968款春季去濕湯水食譜，提神排毒，趕走春睏。 - Cook1Cook

   cook1cook.com › posts › 29496

   健脾去濕老黃瓜湯！ 看食譜. 潮濕天又是喝袪濕湯水的時候，我今次煲老黃瓜瘦肉湯幫身體去袪健脾，舒服口罩敏感肌，另外產後我的濕疹仍未好轉，所以我現在看中醫，多用潤膚膏，都有喝湯水改善，這款喝完身體都少份悶熱感呢！ 去濕湯水食譜三： 湯水食譜 | 節瓜瑤柱黃豆湯 Zhegua Scallop Soybean Soup. 看食譜. 清熱袪濕、祛青春豆、舒緩口乾喉痛. 去濕湯水食譜四： 五指毛桃淮山茨實豬骨湯. 看食譜. 補氣益肺，健脾利濕. 去濕湯水食譜五： 佛手瓜甘筍栗子豬𦟌湯.

5. cook1cook.com › posts › 284937款祛濕去水腫的養生老黃瓜湯食譜！ - Cook1Cook

   cook1cook.com › posts › 28493

   濕氣重，人都沒什麼精神，渾身酸痛，頭又重重的，趕緊煲個湯祛祛濕排排毒啦！老黃瓜含有豐富的維生素、膳食纖維、葫蘆素C等，能有效幫助身體排除垃圾，促進新陳代謝，還具有抗癌、抗衰老功效等~7款養生老黃瓜湯，...

6. cook1cook.com › posts › 29344推介6款老黃瓜湯食譜，清淡鮮美，清熱又祛濕 ...

   cook1cook.com › posts › 29344

   推介6款老黃瓜湯食譜，清淡鮮美，清熱又祛濕。. 很多人喜歡吃老黃瓜，老黃瓜就是熟透了的黃瓜，有一種清香的味道，肉厚汁多。. 吃起來口感微酸，這種酸味有刺激食欲的作用，老黃瓜富含細纖維素、植物蛋白及維生素，與嫩黃瓜相比較，老黃瓜中的維生素A ...

7. 其他人也問了

   老黃瓜湯有什麼功效?

   • 很多人喜歡吃老黃瓜，老黃瓜就是熟透了的黃瓜，有一種清香的味道，肉厚汁多。 吃起來口感微酸，這種酸味有刺激食欲的作用，老黃瓜富含細纖維素、植物蛋白及維生素，與嫩黃瓜相比較，老黃瓜中的維生素A、C和鉀等礦物質含量更多。 今天為大家推薦六款老黃瓜湯的做法，老黃瓜性涼味甘，有清熱祛濕的用途，夏天特別適合用老黃瓜來煮湯，一起看看吧。 老黄瓜含豐富多種維生素，有維生素b,维生素C,更有清熱解署,更能利尿解毒,用老黃瓜去配合赤小豆及扁豆,加上紅蘿蔔去煲,唔需要落肉亦可以煮到一款有益素湯.....

   推介6款老黃瓜湯食譜，清淡鮮美，清熱又祛濕。 - Cook1Cook

   cook1cook.com/posts/29344

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   小黃瓜怎麼料理?

   • 安全料理小黃瓜的關鍵是：汆燙。 只要汆燙過，就能去除小黃瓜殘留的農藥、細菌、蟲卵、硝酸鹽和A型肝炎病毒等有害物質。 而且，汆燙後仍可做涼拌料理。 汆燙後立即冰鎮，就能保持小黃瓜的脆度和顏色，照樣可以涼拌小黃瓜。 如果需要保存久一些或請客，可以將小黃瓜縱切後，用湯匙刮掉中間的籽，脆度可維持更久。 只要料理得當，小黃瓜是很好的減重聖品。 小黃瓜性涼、清熱、利尿，熱量低，是要控制體重的人的好選擇。 而且，小黃瓜含有丙醇二酸，可抑制醣類轉化為脂肪囤積體內。 不過，料理小黃瓜也有一些禁忌，比如最好少用油，也不要和維生素C多的水果一起吃，以免影響營養吸收。 因為從中醫角度，涼性的食物和油脂一起食用，容易導致腹瀉，反倒無法攝取到小黃瓜的營養。 ◎推薦閱讀：（本文還沒結束，後面還有喔） 意想不到！

   如何吃小黃瓜？譚敦慈教你相關飲食禁忌與健康食譜 - 康健雜誌

   www.commonhealth.com.tw/article/70031

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   小黃瓜怎麼洗?

   • 小黃瓜表面並不光滑平整，用蔬果清潔劑、鹽水、小蘇打等清洗，可能會殘留在表面細縫或凹凸處，不容易徹底洗淨。 最佳清洗方式是把整根小黃瓜在流動清水下直接用手搓洗表皮，或用軟毛刷仔細刷洗。 若擔心農藥殘留，也可以用滾水快速汆燙，起鍋後放入冰水中冰鎮，就能保持爽脆口感和翠綠色澤囉！

   小黃瓜放冰箱好快就發霉？因為你少做「這個動作」！ - 食譜自由配 - …

   food.ltn.com.tw/article/6005

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   如何去除小黃瓜的農藥?

   • 不需要小蘇打或蔬果清潔劑，用清水去除農藥最乾淨。 利用殺青法汆燙去除農藥殘留，一開始先蓋上鍋蓋待水滾，沸騰後放入小黃瓜，切記不要蓋鍋蓋，讓農藥殘留隨水蒸氣蒸發，再沸騰時，夾起小黃瓜，放入有冰塊的開水中冰鎮。

   如何吃小黃瓜？譚敦慈教你相關飲食禁忌與健康食譜 - 康健雜誌

   www.commonhealth.com.tw/article/70031

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   南瓜湯水有什麼功效?

   • 西式料理的南瓜湯濃郁幼滑，很多人喜歡， 而中式湯水則可以帶出南瓜身本的甜味，而且當中富含維他命A及β-胡蘿蔔素，具有高抗氧化能力，並可以加強小腸內層對病菌的抵抗力，減少感染。 南瓜、粟米及紅蘿蔔都蘊含豐富的胡蘿蔔素，煲完湯水建議把食材吃掉，因為蔬菜本身也蘊含蘊豐富纖維，可以幫助腸道臑動，對便秘人士有幫助。 把所有材料放進煲內，先大火煲滾，再轉小火煲約2個小時即可。 合掌瓜即佛手瓜，它蘊含微量元素的硒量頗高，具有調節免疫力、抗氧化、抗感染等多種功效，謝醫師指合掌瓜是防疫時期的理想食材。 百合有潤肺止咳、寧心安神、增強免疫的功效，加上生薑及蓮子，可以養心益腎、安神助眠，清熱益氣止燥咳，在壓力大時飲用非常有效。 放入蓮子，百合再煮15分鐘即成。

   節瓜湯清熱潤肺！中醫師推介5款自家煲簡易夏天湯水食譜 | ELLE HK | LI…

   today.line.me/hk/v2/article/Mq8rGa

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8. ufood.com.hk › recipe › detail【去濕食譜】5款袪濕消水腫湯水 老黃瓜薏米雞腳／淮 ...

   ufood.com.hk › recipe › detail

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   2019年4月10日 · 老黃瓜不但有清熱利尿的功效，加入薏米更可加強袪濕效果；至於雞腳則含有豐富蛋白質及鈣質，可以促進皮膚的新陳代謝，非常適合潮濕天氣飲用。 >>>>>【老黃瓜薏米雞腳湯】完整食譜<<<<<

9. urbanlifehk.com › article › 69741【老黃瓜湯功效】10款老黃瓜湯水食譜推介 消暑去濕 ...

   urbanlifehk.com › article › 69741

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   2021年7月2日 · 今次推介10款老黃瓜配搭湯水，包括老黃瓜章魚湯、老黃瓜薏米湯等，配搭膨魚鰓更可清肝明目。 1. 老黃瓜洋蔥煲三豆湯. 2. 老黃瓜章魚羅漢果湯. 3. 老黃瓜薏米豬?湯. 4. 老黃瓜祛濕湯. 5. 老黃瓜粟米紅蘿蔔湯. 6. 膨魚鰓老黃瓜蜜棗湯. Photo from TVB USA Official 《肥媽食平D》影片截圖. 7. 老黃瓜螺頭湯. 8. 老黃瓜雞腳瘦肉湯. Photo from 民政事務局 Home Affairs Bureau HK. 9. 老黃瓜赤小豆扁豆湯. 10. 八寶素湯. Photo from TVB Big Big Channel 《阿爺廚房》影片截圖. 延伸閱讀： 【粉葛湯食譜、功效】11款粉葛湯水有助利水袪濕、降血壓血糖 加入蓮藕、蠔豉特別適合更年期女士