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  1. 今天為大家推介10款月餅做法健康又零添加,還能送禮! 十款月餅食譜

    • 兒童系列

      蛋糕是非常受小朋友喜歡的一種蛋糕,香香軟軟,口感細膩, ...

  2. 除了烤肉、賞月、剝柚子外,更要來點各式的鹹甜中秋月餅 :蛋黃酥、綠豆糕、金月娘、芋頭酥、鳳梨酥、冰皮月餅... 來滿足口腹之慾。 這邊有各式各樣的中秋月餅做法,大家趕快一起動手做月餅送給親朋好友吧!

  3. 2011年9月9日 · 傳統廣式月餅食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 烘培,甜品,節日. 菜系: 中式. 預備時間: 60 分鐘. 烹調時間: 10 分鐘. 分量: 12 個(每個 50克) 材料 : 中筋麵粉(plain flour)100克. 轉化糖漿( 自製 或 現成 )60克. 梘水(唐人鋪有售) ½ 茶匙. 菜油 28克. 餡料: 蓮蓉( 自製 或現成) 420克. 鹹蛋黃( 自製 或現成)6個. 玫瑰露酒 1湯匙. 塗餅面材料: 蛋黃 1 個. 蛋白 2 湯匙. 做法: 把糖漿,梘水和菜油放入一盤中拌勻。 篩進麵粉,用膠刮(spatula)輕輕拌勻。 切勿過度搞拌,以免起筋。 用保鮮膜蓋著麵團,靜置 40分鐘。

  4. 2022年7月11日 · 今天教大家用家裡常備的6種材料就能做出廣式月餅的口感,使用蜂蜜取代轉化糖漿,加入奶粉和奶油讓餅皮的奶香味更明顯,也跟餡料融合得更好哦! {{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

    • 月餅食譜做法1
    • 月餅食譜做法2
    • 月餅食譜做法3
    • 月餅食譜做法4
    • 月餅食譜做法5
  5. 2020年9月1日 · 今年的月餅除了常見的蛋黃酥,不如來試試經典的廣式月餅吧!. 其實一點都不難,只要掌握幾個小技巧,新手的你也能一次就成功哦~. 快來看看副店劉私藏的簡單版廣式月餅食譜吧!. 👉🏻份量&製作時間. 50克月餅10個,含等待約三小時。. 👉🏻食材. ・月餅 ...

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    • 月餅食譜做法2
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  6. 2023年9月1日 · 以下是 Cookpad 站上步驟完整,容易試做成功的廣式月餅食譜: 紅豆沙月餅 食譜作法 by 甜廚花姐姐. 紅豆沙月餅 的詳細作法:中秋月餅不求人~自己動手做一點都不難喔. Cookpad甜廚花姐姐. 廣式桂圓蛋黃月餅 食譜作法 by Yuri‧食旅玩味生活札記. 廣式桂圓蛋黃月餅 的詳細作法:終於趕在中秋節前一天做出廣式月餅,老爸最愛廣式月餅,雖然祢離開了,但每逢佳節倍思親啊~原本是要做蓮蓉口味,但太晚去食品材料店買內餡已售完,還好突然看見最後一包桂圓豆沙餡,想說應該也可以吧!

  7. 月餅料理怎麼做? 愛料理精選926篇簡易食譜做法與步驟,有最新的蛋黃酥、鐵觀音蛋黃酥、綠豆糕、水晶月餅。 以及鳳梨酥、冰皮月餅、綠豆糕等相關料理做法。

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