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2017年3月1日 · 黑木耳雖好，但是食用它也是要注意的，小編今天整理給大家吃黑木耳的4大禁忌，一定要仔細看完哦！ 吃黑木耳的四點禁忌，不注意很有可能致人死亡！
2021年10月24日 · 黑木耳降膽固醇、通血路又低熱量 但4種人不宜多吃. 食用黑木耳活血、通血路但偏寒涼 4種人不宜多吃。. (示意圖/Shutterstock) 近來黑木耳露是當紅 ...
2019年7月3日 · 「黑木耳」好處多 有禁忌別吃錯. ｜ 2019/07/03 17:00. 字體放大. 黑木耳可以入菜，可以入藥，也可用以進補，有「養生萬靈丹」「植物性燕窩」「中餐中的黑色瑰寶」等美稱，養生效果有補鈣、補鐵、防止膽固醇過高以及血管硬化，加上富含膳食纖維、多醣體和抗凝血物質3種成分以及低熱量，讓黑木耳成為熱門的健康食品。 示意圖／TVBS. 黑木耳也被視為腸道清道夫，因其豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質能促進腸胃蠕動，促使腸道排泄出腸道內的脂肪，減少吸收食物脂肪，起到防止肥胖以及減肥的作用。 根據營養師指出，食用黑木耳的效用有： 降低膽固醇、控制血糖。 黑木耳的 膳食纖維 中有可溶性纖維，能降低膽固醇以及飽和脂肪酸，減少產生血栓的機會，同時減緩醣類吸收，調節控制血糖的濃度。 預防便祕。
2022年12月15日 · 传说中木耳的种种神奇「功效」，还有很多食用禁忌，到底哪些是真，哪些是假？ 木耳可以清肺吗？ 遇到空气污染严重或雾霾天时，常会看到文章推荐吃木耳来清肺。
2022年12月9日 · 黑木耳禁忌、副作用？ 中醫認為黑木耳味甘，性平，具有涼血止血，潤肺益胃，益氣補血的功效。 但脾胃虛寒者，也就是容易腹瀉、消化不良、腹脹悶痛的人，或是腸胃較虛弱的老年人和嬰幼兒，以少量食用為宜，避免造成腹瀉、腹脹和腹痛的症狀。
去路邊小吃店時，常會來盤清爽的黑木耳拌薑絲當作開胃菜；究竟黑木耳有什麼營養、功效？ 吃太多會有副作用嗎？ 《Hello醫師》為您說明關於黑木耳的營養知識。
木耳的食用禁忌. 1.孕婦不宜多吃；慢性腹瀉的慎食；有出血性疾病的人也不宜食用。 2.黑木耳有降低性慾的作用，性冷淡、陽痿症患者不宜食用。 木耳的食用方法. 幹黑木耳烹調前宜用溫水泡發，或用燒開的米湯浸泡，這樣泡發的黑木耳肥大、鬆軟、味道鮮美。
2024年6月29日 · 哪些人需要多吃黑木耳？ 富含膳食纖維維持腸道健康. 降低膽固醇、延緩血糖上升. 保護心血管. 含膳食纖維增加飽足感. 強化免疫系統. 富含維生素D可以抗憂鬱. 悶在室內太久沒曬太陽，缺乏維生素D，不只免疫力低下也容易不開心，沒想到「黑木耳」這個食物居然能一舉解決這些困擾！ 而且還能增強運動耐力，加上低熱量的飽足感，也太適合有在運動、健身的人～
木耳是甚麼？. 木耳是一種常見的食用菌，形狀大小不一，主要為黑色，觸感光滑有彈性。. 野生木耳一般會橫向附在樹木上，但隨著黑木耳的菜式越多和人們知悉其食用療效之後，木耳就開始在各個亞熱帶地方栽培。. 黑木耳含豐富鐵質，含量甚至比紅肉更多 ...
用药禁忌 黑木耳有活血抗凝的作用，凝血功能较差的人群要慎食黑木耳。脾胃虚寒体质的病人不宜食用黑木耳，食用后不易消化，易引起腹泻。女性在月经期间觉得身体较虚弱或腹部冷痛的人群，以及年长者等肠胃较虚弱的人均不适宜食用黑木耳。
