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地址. 上環永樂街118號昌生商業大廈地下B號舖. Shop B, G/F, Cheong Sun Tower, 118 Wing Lok Street, Sheung Wan. 港鐵上環站 A1 出口, 步行約5分鐘. 電話號碼. 95297199. 營業時間. 今日營業. 10:30 - 18:30. 星期一至六. 10:30 - 18:30. 星期日. 全日休息. 公眾假期. 全日休息. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 相片.
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- 永樂街118號昌生商業大廈地下B號舖
李煥糖心皮蛋 的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 上環永和街23號俊和商業中心2B舖。.
- 永和街23號俊和商業中心2B舖
4隻裝. <外層似啫喱 流心滑糯有蛋香 > #李煥糖心皮蛋. 老實講，平時真係少食皮蛋，點知聽過上環李煥糖心皮蛋以前好賣到日日排長龍，半日就賣曬既故事的確引起好奇心，第一次食的確比佢 Impressed 到架. 味道方面，第一次試用台式做法，涼拌尖椒皮蛋，清爽口 ...
皮蛋 - 香港上環的李煥糖心皮蛋 | OpenRice 香港開飯喇 ... 皮蛋
李煥糖心皮蛋. 🚚 最快送貨時間 : 隔日送。 🐝 供應商 / 產地： 李煥糖心皮蛋專門店 / 中國. 🔖 認證： N/A. 🌱 供應商介紹：好多人都讚李煥糖心皮蛋，品嚐過後味道非常令人難忘，尤其皮蛋内的糖心係舌尖上散發出陣陣幽香，口感豐富香滑無比。 而蛋白內呈現松花形狀，更為上乘。 全靠一班用心製作既老師傅，超過半世紀既手藝，保存糖心皮蛋的品質，實在係香港人既口福，連執著的日本人都大讚。 🛍 產品資訊： 鹹蛋請存放在雪櫃，並盡快食用. 了解更多. HK$142.00. HK$109.00. HK$76.00. HK$120.00. 李煥糖心皮蛋🚚 最快送貨時間 : 隔日送。
李煥糖心皮蛋 地址上環永樂街118號昌生商業大廈地下B舖(入口在後面東來里) AddressShop B, G / F, Cheong Sang Commercial Building, 118 Wing Lok Street, Sheung Wan 溏心 ...
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- Elysium Collection
🐝 供應商 / 產地： 李焕糖心皮蛋 - 香港製造. 李焕老太由 1955 年賣皮蛋至今已超過 60 年，半世紀以來都採用自家農場的鴨蛋。 由於蛋身柔軟，剝蛋殻時得小心，以免剝得坑坑洞洞的。 剝殻後的皮蛋表面還可以看到漂亮的松花狀結晶體。 切開皮蛋，可以看到仿如温泉蛋般蘯漾的溏心蛋黄效果。 溏心蛋黄味道馥郁香濃，口感滑溜，最重要的是没有太大的異味，即便不加酸薑也好吃。 🛍 產品資訊： 產品成份：新鮮鴨蛋、食鹽、鹼 . 皮蛋可以不用加熱，直接食用，最佳食法配搭甜酸子薑，為皮蛋子薑，使用時不必再烹調，中醫認為皮蛋性寒，最好加些食醋和薑末。 皮蛋在明代稱為「混沌子」。 方以智《物理小識》：「池州出變蛋，以五種樹灰鹽之，大約以蕎麥穀灰則黃白雜揉，加爐炭石灰，則綠而堅韌。
