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2020年5月8日 · 枇杷7大好處和營養功效 護眼／潤肺止咳／減肥. 說起枇杷，香港人一定想起枇杷膏，但這裏其實是說水果中的枇杷，每逢初夏都是枇杷的當造季，一個枇杷甜甜的，原來大有營養價值，對人體有各種好處！. 枇杷又稱蘆橘、琵琶果、蘆枝，英文是loquat ...
2014年8月27日 · 枇杷：又名「蜜丸」、「琵琶果」，「秋萌、冬華、春實、夏熟，備四時之氣」，被譽為「果中之皇」，與櫻桃、梅子並稱為「果中三友」。 枇杷渾身是寶，就連它的葉子也是能入藥的。
2024年3月14日 · 吃枇杷6大好處 1.潤肺止咳化痰 一般人是吃枇杷果肉，中醫是將枇杷葉入藥，劉怡里指出，枇杷葉是針對黏膜的保養，具有潤肺、清肺、生津、止咳、化痰等功效。2.富含維生素A、E，護眼、護心、抗癌
2024年5月8日 · 枇杷並非愈大愈好，太大顆的枇把可能在種植時添加了膨大劑，吃了可能對身體有害。但太小則代表同一棵樹上果實比較多，營養會分配得較差，味道亦較差。因此，選購枇杷時可以盡量選些中等大小的，果頭大而且勻稱的，那代表上等的枇杷。
2020年3月22日 · 金黃渾圓的枇杷是春夏時的養生聖品，具有護肺潤喉的功效，可以在武漢肺炎肆虐時增強免疫力。 可別錯過了它的產季，一起來看看怎麼挑選、處理、保存好吃的枇杷。
中醫則認為枇杷果實有潤肺止咳、生津止渴、清熱健胃的功效，除了直接食用，也可以製食甜品，所以今次為大家精選了多款以枇杷製作而成的甜品，希望大家都會喜歡。
食材. 《枇杷果菜乾豬骨湯》. 枇杷果清甜可口，是清熱潤肺，化痰止咳生津的生果。. 這個以羅漢果、菜乾配枇杷果炮製而成的湯水尤其適合經常捱夜的人飲用。. 眾知枇杷果能潤肺、益五臟六腑，但其實枇杷果核的功效高於果肉百倍，所以煲湯時記得要保留 ...
成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位 [來源請求]。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有苦杏。
2019年12月17日 · 一、含有豐富營養. 枇杷為低卡水果，還含有不少的維他命和礦物質。 149克，切粒的枇杷就含有以下營養： 卡路里：70. 碳水化合物：18克. 蛋白質：1克. 纖維：3克. 原維他命A (Provitamin A)：每日建議攝取量的46％. 維他命B6：每日建議攝取量的7％. 葉酸：每日建議攝取量的5％. 鎂：每日建議攝取量的5％. 鉀：每日建議攝取量的11％. 錳：每日建議攝取量的11％. 當中含有的營養可有助預防細胞侵害，或有助預防疾病。 加上，當中的葉酸和維他命B6，對產生能量十分重要。 而鎂和鉀，對神經和肌肉功能都十分重要，而錳則對骨骼健康及代謝十分重要。 二、含有大量植物化合物. 枇杷中的植物化合物，對健康有益。
食用. 成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、 葡萄糖 、 钾 、 磷 、 铁 、 钙 以及 维生素A 、 B 、 C 等。 當中 胡蘿蔔素 含量在各水果中為第三位 [來源請求]。 吃枇杷時要剝皮。 除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。 枇杷不論是葉、果和核都含有 苦杏仁苷。 枇杷花可以乾燥後泡水飲用。 中醫認為枇杷果實有润肺、止咳、止渴的功效。 医药. 枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉曬乾入藥（又稱作 枇杷葉 、 盧橘葉 、 無憂扇），被中医药认为有清肺胃熱，降氣化痰的功用，常與其他藥材製成「川貝枇杷膏」。 但枇杷與其他相關的植物一樣，種子及新葉帶有輕微毒性，生吃會釋放出微量 氰化物，但因其味苦，一般不會吃足以致害的份量。 生长环境.
