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1 先用粗鹽將柑桔和檸檬搓揉表面，再用水沖洗乾淨並抹乾. 2 柑桔去椗，去核，切成小塊. 3 柑桔混合冰糖和檸檬汁後. 4 先用中火將柑桔煮出水份. 5 大約15分鐘左右，釋放的水份會蓋過柑桔，再轉小火煮至濃稠，大概濃縮到原來的一半左右，顏色變深，亦呈透明狀. 6 待至微涼，即可放入已消毒的玻璃樽，因自家製沒有防腐劑，要放雪櫃，能保存3個月 **建議食法： 👉 加熱水拌勻，成熱飲 👉 加入梳打水和冰塊，成凍飲 👉 加入乳酪……等等 😘. TIPS. **柑桔和冰糖比例，2：1，亦可以自行減糖. **全程完全不需要！ 不需要！ 不需要加水！ (很重要，所以要講3次 😂) **煮時要不時攪拌柑桔蜜，因為糖份會向下沉，以免焦底. **同時亦不能煮得太久，會失去水份，成品就變得太乾.
【Cooking TV】自家製柑桔蜜. By 靚太Club 食譜 419份. 材料. 日本柑桔 約1公斤 (5盒) 檸檬 1個. 冰糖 500克. 粗鹽 適量. 做法. 1. 先用粗鹽將柑桔和檸檬搓揉表面，再用水沖洗乾淨並抹乾； 2. 柑桔去椗，去核，切成小塊； 3. 柑桔混合冰糖和檸檬汁後，先用中火將柑桔煮出水份； 4. 大約15分鐘左右，釋放的水份會蓋過柑桔，再轉小火煮至濃稠，大概濃縮到原來的一半左右，顏色變深，亦呈透明狀； 5. 待至微涼，即可放入已消毒的玻璃樽，因自家製沒有防腐劑，要放雪櫃，能保存3個月。 小貼士. 木瓜廚房的話： 1. 柑桔和冰糖比例，2：1，亦可以自行減糖。 2. 全程完全不需要加水！ 3. 煮時要不時攪拌柑桔蜜，因為糖份會向下沉，以免焦底。 4.
金皇蜂的柑桔蜜秉承傳統製作方法並精心改良，而且更加入純正百花蜜，味道芳香，比傳統鹹柑桔更易入口及方便沖調。 金皇蜂陳年柑桔蜜運用5年以上的馬來西亞柑桔加入純正百花蜜秘製而成，味道芳香，比傳統鹹柑桔更易入口及方便沖調。
金皇蜂的柑桔蜜秉承傳統製作方法並精心改良，運用5年以上的馬來西亞柑桔加入純正百花蜜秘製而成，味道芳香，比傳統鹹柑桔更易入口及方便沖調。 而且果肉含豐富維他命及多種礦物質對虛火喉痛、胃脹不舒、煙酒茶過多非常有效，有效潤喉治咳、清熱解毒、健肺養顏、舒緩器管之效。 沖調方法. 冷飲（12安士杯為準） 將32g柑桔蜜放進杯中，以和暖水沖調一杯，後加入冰粒即可飲用。
柑桔蜜-自家製：過完新年食左唔少年榚，係時候飲返d潤喉飲品，滋潤吓喉嚨喇。. 陣陣柑桔香，香噴噴聞到都想飲返兩杯。. 如果喉嚨痛飲完，即刻舒服哂。. =========================== Facebook：https://m.facebook.com/deb90littlehw 更多食譜 Blog： https://deb90littlehw.blogspot 更多 ...
English recipe follows 金桔蜜材料：金桔2磅黃冰糖300克鹽少許處理：1. 金桔，加入粗鹽2湯匙，清水浸10分鐘，去除污漬及農藥。2.
100%成功的鹹柑桔醃製方法 !每年過農歷新年廣東人都很喜歡在門口擺放年桔，過完年之後一般都會把它連蒂剪下來進行醃製, 不管是桔子或柑桔，醃 ...
(木瓜廚房) 自家製柑桔蜜 - YouTube. Cecilia Mok. 17.7K subscribers. Subscribed. 35. 9.8K views 6 years ago. / papaya.kitchen 早前去咗美食展，果日咁啱喉嚨痛，就買左幾盒日本柑桔，喉嚨痛食確係好，但一次過又真 ...more....
柑橘蜜有燥濕化痰、理氣調中、醒酒利尿、生津、止咳化痰之功效，適用於咳嗽痰多且體偏寒者。柑橘蜜富含多種維生素C，具有養顏抗活血；潤燥通便、養心安神，是理想的綠色保健食品。... 二、柑橘蜜還可以有以下作用 1、調節腸胃功能，增強食慾，防止便
成熟的柑桔蜜功效除了能止咳化痰外，還可以理氣調中、醒酒利尿、生津解渴之功效，適用於咳嗽痰多且體質偏寒者。 柑桔蜜還富含多種維生素C，具有養顏活血抗衰老、潤腸通便、養心安神、清肝祛火、調節血壓、軟化血管、開胃、順氣、利尿、美容解毒之 ...
