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桂花有什麼功效?
2021年11月10日 · 一般而言，秋冬及平日畏寒、四肢冰冷的人比較適合飲桂花茶。因桂花性味辛溫，平日易口苦、咽痛、小便短赤的熱底人士，亦應慎服，避免火上加油。此外，桂花芳香行氣，但對孕婦可能有不良影響，宜慎服桂花茶。桂花茶食療
桂花茶的味道非常香甜，人們很早以前就拿桂花來泡茶，桂花烏龍茶、桂花紅碎茶就是眾多桂花茶中比較有名的兩種花草茶。 山楂桂花茶沖泡後的顏色呈黃色，品嘗上去味道酸甜，是一款非常開胃的草本養生茶。
桂花雪梨南北杏蜜茶 步驟： 1.先用食水沖洗桂花、南北杏，雪梨去芯切塊，取出材料放入杯中. 2.加入500毫升熱水，等待5至10分鐘. 3.根據個人口味，加入蜂蜜、冰糖調味. 4.可以重複沖泡二至三次，完成！ （延伸閱讀： 養生茶食譜｜玫瑰山楂茉莉花茶 提神解鬱抗老） （延伸閱讀： 失眠救星安神茶食譜｜養神安眠 清心除煩） Tags : 養肝 / 養生茶 / 桂花雪梨南北杏蜜茶 / 止咳化痰 / 食譜. Back. 春季是養肝的最佳季節，桂花大多時候會加入花茶當中，有止咳化痰、美白肌膚、養生潤肺的效用。 雪梨則有潤肺、化痰、降火和解毒效用。 南北杏可止咳、潤腸通便。
2024年8月9日 · 花漾果香～元宵湯圓（創意料理）. 新鮮 桂花 1 大瓢 • 抹 茶 粉 1 大瓢 • 桂 圓 1 大瓢 • 糯米粉 500 g *3（5色（ 行）湯圓，每種口味糯米粉 200-250 g,另外約250 g的糯米粉當手粉…. • 熱水 酌量（邊揉邊加…. • 糖 每份量 • 南瓜（泥）1/2 • 紅麴粉 1 大瓢 • 紫 ...
- 茶胚準備。有的人不瞭解桂花茶最簡單做法，其實在製作桂花茶前，需要準備好所需要的茶胚，這樣有利於桂花茶後續的製作。一般15公斤的桂花需要用到50公斤的茶胚，茶胚是以茶葉為原料，採用現代技術加工而成的綠茶胚，茶胚要求較嫩，不可太老。
- 桂花採摘。製作桂花茶需要採集新鮮的桂花，最好是在桂花的盛開期，採摘的時候要特別注意不可以傷到花朵，需要輕輕地採摘。桂花的種類大致上分為四種，分別是四季桂、銀桂、金桂、丹桂，其中的金桂做出來的桂花茶最好。
- 茶胚窨花。把採集完的桂花鋪在乾淨的布上，記住下面要鋪上一層準備好的茶胚，按照茶胚與桂花比例來確定每層的桂花多少。每一層都要按照10:3比例來，之後形成的桂花堆上面也要蓋上一層茶胚。
- 花堆散熱。已經堆好的茶堆不容易散熱，當茶堆的溫度超過40℃，要把茶堆鋪開來使溫度下降，還需要把茶堆翻一次，加快它的散熱速度。當溫度下降到30℃以下，就需要平鋪的桂花茶再次聚攏，開始第二次窨花。
愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟，有最新的桂花蜂蜜茶、伯爵茶/桂花烏龍 曲奇餅乾、桂花釀杏仁餅乾、薄荷桂花茶。 以及伯爵茶餅乾、茶餅乾、桂花凍等相關料理做法。
憶柔蔬食 太和湯桂花蜜茶：平時常以桂花泡茶飲用或入菜，堅定意志，幫助入眠、避免缺乏生趣、失意、神志不清或心灰意冷。 更重要的是，平常容易口臭或眼睛疲勞、視力模糊時，喝點桂花茶也可消除口臭、眼花。
