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[Facebook: Snowy’s cooking kitchen ]. 食材 （9人以上） 1小時內. 水 1500ml. 紅棗 8粒. 圓肉 8粒. 桃膠 8粒. 木瓜 1個. 椰汁 200ml. 鮮奶 200ml. 冰糖 適量. 雪耳 1件. 1 桃膠浸過夜，翌日去除雜質。 浸洗雪耳 雪蓮子 紅棗 圓肉。 2 洗淨木瓜，切細件. 3 先放雪耳 雪蓮子 紅棗 圓肉，加滾水至蓋過所有 食材 煲15分鐘。 加入木瓜、冰糖煲15分鐘，即可。 如要鮮奶椰汁版，則最後加入鮮奶、椰汁。 細火煲多10分鐘/ 微滾即可。 TIPS. 落咗牛奶要細火慢慢煲滾就可以啦，煲太耐奶脂會分離. Tags: 糖水. 木瓜. 雪耳. 紅棗. 椰汁. 鮮奶. 桃膠. 冰糖. 雪耳糖水.
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木瓜桃膠雪耳糖水(椰汁鮮奶) 2021 年 08 月 28 日 by Snowy ...
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2020年5月5日 · 椰汁雪耳桃膠燉木瓜的原理跟木瓜燉鮮奶一樣，把木瓜的籽刮清，再刮肉，加入椰汁、雪耳及桃膠於木瓜內燉便成，可謂一款零失敗甜品。 如果擔心1小時後木瓜肉會變得稀爛的話，可以將食譜分成兩個階段，前半段時間先燉桃膠及雪耳，後半時間把已燉了的 ...
2018年6月9日 · 雪蓮子、雪耳及桃膠可以預早一晚浸發，然後把桃膠中的黑色雜質去除，沖洗乾淨。 雪耳去除根部，撕細後沖洗。 木瓜先去皮去核，把木瓜肉切成正方體。 水滾後，把撕細的雪耳、浸過及洗淨的雪蓮子及桃膠、木瓜肉和水放在水中，以中火煲煮大約35分鐘。 最後加入冰糖，溶化後即可。 猜你喜歡. 40分鐘 22226. 雙色番薯水晶包 By DayDayCook. 15616. 猴頭菇木瓜花生海底椰排骨湯 By DayDayCook. 40分鐘 19492. 蟲草花蒸餃 By DayDayCook. 20分鐘 16317. 紅豆桂圓紅棗糖水 By DayDayCook. 留言. 19/03/05 08:19. 18/07/14 19:05. 18/07/07 11:12.
2020年4月21日 · 兩個步驟處理桃膠 - 木瓜雪耳糖水 Papaya sweet soup with snow fungus and peach gum【Donny Kitchen】Now, it's your turn! English and Chinese recipe below：Tell us what you want ...
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2021年9月3日 · 7款簡單秋冬養顏桃膠糖水食譜 木瓜桃膠燉鮮奶／桂花雪梨桃膠糖水／腐竹雞蛋桃膠糖水. 簡易廚房. 食譜合集. 發佈: 2021.09.03. 文: Janna Leung. 被稱「平民燕窩」的桃膠，與糖水配搭得天衣無縫，桃膠卡路里低又高纖，有助排毒和預防便秘，美味之餘亦有助 ...
2024年2月13日 · Feb 13 2024. 桃膠糖水是近年的人氣甜品，桃膠這個天然養顏食品的好處、副作用及食譜做法備受關注，可算是大受女士追捧的天然保健食品新寵兒。 但原來當中亦有不少進食禁忌，到底桃膠是什麼？ 為何有「平民燕窩」之稱？ 應該怎樣烹煮？ 吃時需要注意什麼？ 不要急，以下為你逐一拆解進好桃膠的好處！ 閱讀全文. 桃膠功效：桃膠是什麼？ 如何分辨桃膠質素？ 桃膠功效 桃膠糖水食譜 桃膠進食禁忌. 桃膠功效：桃膠是什麼？ 桃膠是由桃樹樹皮分泌出來的半透明樹脂，呈淺黃色並且無味，含有高糖份、蛋白質、碳水化合物等等。 而根據古代醫書記載，桃膠性平益氣，有活血止渴的效用。 桃膠糖水（圖片來源：新傳媒資料庫） 回到目錄. 如何分辨桃膠質素？ 桃膠產地遍布中國。
2022年7月22日 · 目錄. 什麼是桃膠？ 桃膠的功效及好處 桃膠的卡路里有多高？ 桃膠的食用禁忌！ 為何孕婦不能吃？ 4 款桃膠糖水食譜 常見問題. 什麼是桃膠？ 桃膠（Peach Gum）是從薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的一種固體天然樹脂。 桃膠的功效及好處. 桃膠有多個好處，包括含有大量纖維，可以提高飽腹感，亦可以清熱止渴、潤腸通便及緩解壓力。 延伸閱讀. 【便秘】 如何解決排便問題？ 食療、穴位全面睇. 桃膠的卡路里有多高？ 每 100 克桃膠只有約 170 kcal 的 卡路里 。 桃膠的食用禁忌！ 為何孕婦不能吃？ 由於桃膠具有活血化瘀的功效， 懷孕初期 進食桃膠，有機會導致流產。 而在經期期間進食會活血的食品有可能令失血量增加， 月經量過多 而導致貧血。
