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2020年3月7日 · 桑椹中的芸香苷、花青素、果糖、维生素等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，预防癌症的作用。优质的桑葚干可以做到： 预防贫血：铁含量是牛肉的2倍 预防骨质疏松：钙含量是牛奶的3.3倍 防便秘：膳食纤维含量是芹菜的11倍 变聪明：锌含量7.77mg/kg
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桑椹具有多种活性成分，具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长。用桑葚泡水喝能有效降糖、降脂、降血压。桑葚在临床上应用很广，对中老年病和延缓衰老有重要意义。有关实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。
桑葚（sāng shèn），又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。. 又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。. 农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。. 桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用 ...
2021年9月19日 · 一般不建议天天喝。. 干桑葚是用新鲜桑葚晒干而成的，味道酸酸甜甜，具有很高的药用价值以及营养价值，但是中医认为，桑葚味甘，略酸，性微寒，如果天天喝，其寒性会对肠胃造成一定的影响，可能会导致脾胃虚弱，因此，一般情况下不建议天天喝干桑葚 ...
不同点是：桑椹性寒，甘甜可口、偏补阴而生津、又治津伤口渴、消渴，还归心经而补心血，治阴亏血虚之失眠多梦。 常用久服“可黑发明目”、“滋肝肾、充血液、祛风湿、健步履、息虚风、清虚火”。
③桑椹干直接泡茶。桑椹干的寒凉性比新鲜桑葚小多了。如果担心长期天天饮用其寒凉性伤脾胃，加一味桂圆中和下。如何辨别是否伤了脾胃，看自己胃口好不好、便溏否。如果感觉伤了脾胃，就暂停饮用即可。④新鲜桑葚+蜂蜜，熬成桑葚膏。
3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。4、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
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桑椹是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，也叫桑葚、桑子等。它的形状像葡萄，颜色从绿到紫红，味道酸甜。桑椹中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白藜芦醇等，有防癌、延缓衰老、抗发炎、增加血管弹性等效果，也有护眼、助消化、防白发的好处。
