雅虎香港 搜尋

搜尋結果

1. 其他人也問了

   梳乎厘怎麼做?

   • 這款超鬆軟的巨型梳乎厘只需三樣材料，做法簡單，口感鬆軟如棉花糖般，大家不妨在家試試啦！ 第一部分：先在模具上掃上油，分離蛋黃跟蛋白。 第三部分：蛋漿打發好後，將其倒入模中並修飾其外型及高度，送入焗爐。 梳乎厘為近年來的大熱甜品，軟綿富彈性的梳乎厘空氣感十足，大受歡迎。 今次就分享一個軟綿綿的巨型梳乎厘零失敗食譜，只需三樣材料及簡單步驟，梳乎厘入口鬆軟就如棉花糖一樣，不如試試在家自製啦！

   零失敗自家製超鬆軟巨型梳乎厘 做法極簡單只需3款材料！ (內附食譜+ …

   hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/211211/零失敗自家製超鬆軟巨型梳乎厘-做法極簡單只需3款材料-內附食譜-步驟

   查看此問題的所有搜尋結果

   梳乎厘班戟用什麼麵粉?

   • 用中筋麵粉代替低筋麵粉亦可增加麵糊穩定性，但低筋麵粉會比較鬆軟。 梳乎厘班戟食材簡單，容易在家都找到，不過步驟卻易學難精。 自家製作不會添加膨化劑和穩定劑，固要明白打發蛋白的重要性，才做到鬆軟的梳乎厘班戟。

   梳乎厘班戟 Souffle Pancake食譜 : 甜琛廚房

   sweetheartkitchen.com/recipes/souffle-pancake/

   查看此問題的所有搜尋結果

   梳打餅健康嗎?

   • 中國製的759海苔味梳打餅屬高脂和高鈉食物，是6款梳打餅中最不健康的，以1碗飯有220 kcal作計算，食1小包的卡路里已超過半碗飯。 中國製的嘉頓梳打餅加入了3種食品添加劑，為最多，分別有酸度調節劑、膨脹劑和麵粉處理劑，其餘5款梳打餅則加入了1或2種食品添加劑。

   6款梳打餅卡路里/鈉大比拼 1包餅等於半碗飯熱量！一文睇成分/營養資 …

   travel.ulifestyle.com.hk/news/detail/33970/6款梳打餅卡路里-鈉大比拼-1包餅等於半碗飯熱量-一文睇成分-營養資料分別

   查看此問題的所有搜尋結果

   梳子可以泡水嗎?

   • 梳子我們每天都要使用，日積月累下一定也累積了不少髒汙，唯有好好清潔梳子，才是維持秀髮、頭皮健康的上上策唷～而根據梳子的材質，分成可以泡水與不可以泡水的類型，清潔方法也各有差異 如果梳子整體是採用塑膠等即使泡水也不會損害的材質，那麼清洗方法是最簡單的！ 首先以棉花棒將上面的髒污大致清除，接著可以直接在水龍頭下以水流沖洗，也可以在水盆裡放進洗髮精等清潔劑，將梳子泡水後稍作攪拌清洗，讓泡泡帶走髒污。

   精選10款PTT、Dcard網友梳子推薦，還有梳子清潔教學，善待自己就從 …

   purestyle-note.com/hair-brush/

   查看此問題的所有搜尋結果

2. ufood.com.hk › recipe › detail【梳乎厘 食譜】一次成功！4步零失敗輕鬆整出經典甜品 法式梳乎 ...

   ufood.com.hk › recipe › detail

   • 網頁紀錄

   2020年9月16日 · 近年大熱日式梳乎厘班戟，不過大家不要忘記法式梳乎厘這款經典甜品，不少人都擔心梳乎厘做法繁複，但只要掌握到當中的不失敗秘訣，就算新手都可以一次成功整到，加上蛋白梳乎厘材料簡單，大家都不妨動手整口感鬆軟的梳乎厘食譜啦！

   • 高難度甜品無有怕！教你整完美梳乎厘！ | U Food 香港餐廳及飲食資訊優惠網站

     想整完美梳乎厘，就快點打醒十二分精神跟住教學做啦！ 份量 ...

   • 【甜品食譜】超簡單！只需3種材料就整到 鬆軟巨型梳乎厘 | U Food 香港餐廳及飲食資訊優惠網站

     軟綿綿的巨型梳乎厘，這是香港一間西餐廳很有名的甜品，口 ...

3. www.christinesrecipes.com › 2008 › 07法式甜品梳乎厘【高處不勝寒】Soufflé | 簡易食譜 - 基絲 ...

   www.christinesrecipes.com › 2008 › 07

   • 網頁紀錄

   第一次嘗試焗這個法式甜品梳乎厘Soufflé，因為寶貝孩子想試試。. Soufflé是法文（香港譯作梳乎厘。. 又稱舒芙蕾，或蛋奶酥。. 也譯作蛋白牛奶酥），含有 『使充氣』『蓬鬆地脹起來』 之意。. 但基絲汀喜歡叫它做『高陞』甜品。. 素聞這甜品有個怪脾性，有點 ...

4. 影片

   • 

     17:47

     youtube.com

     【巨大】港式梳乎厘 | 材料只要3種？[Eng Sub]

     2020年6月12日

     觀看次數：51.9萬

   • 

     9:30

     youtube.com

     經典法式甜品，簡易疏乎厘食譜 (舒芙蕾的做法 ) How to make Souffle super easy recipe （Soufflé recipe）

     2021年8月25日

     觀看次數：12.6萬

   • 

     6:01

     youtube.com

     〈日式甜品〉梳乎厘班戟

     2019年10月29日

     觀看次數：48.8萬

   查看全部

5. ufood.com.hk › recipe › detail高難度甜品無有怕！教你整完美梳乎厘！ | U Food 香港餐廳及飲食 ...

   ufood.com.hk › recipe › detail

   • 網頁紀錄

   2017年3月24日 · 想整完美梳乎厘，就快點打醒十二分精神跟住教學做啦！ 份量:2-3 個 材料: 蛋 3 隻 牛油 28克 牛奶 125毫升 低筋麵粉 20克 糖 40克 糖 HK

   • 作者: U Food

6. hk.ulifestyle.com.hk › topic › detail零失敗自家製超鬆軟巨型梳乎厘 做法極簡單只需3款材料！ (內附食 ...

   hk.ulifestyle.com.hk › topic › detail

   • 網頁紀錄

   2020年6月11日 · 梳乎厘為近年來的大熱甜品，軟綿富彈性的梳乎厘空氣感十足，大受歡迎。 今次就分享一個軟綿綿的巨型梳乎厘零失敗食譜，只需三樣材料及簡單步驟，梳乎厘入口鬆軟就如棉花糖一樣，不如試試在家自製啦！

   • 
   • 
   • 
   • 

7. ufood.com.hk › recipe › detail【甜品食譜】超簡單！只需3種材料就整到 鬆軟巨型梳乎厘 | U ...

   ufood.com.hk › recipe › detail

   • 網頁紀錄

   2020年6月18日 · 軟綿綿的巨型梳乎厘，這是香港一間西餐廳很有名的甜品，口感鬆軟如棉花糖般，原來自己整都好容易，而且材料簡單，只需蛋白、蛋黃和砂糖。 如果想要更巨型效果，把食譜份量加一倍，就可以做到約5-6人份。

8. 圖片

   • 
   • 
   • 
   • 

   查看全部

9. yas.io › hk › blog梳乎厘食譜｜蛋香濃郁、鬆軟嫩滑！手打1000次梳乎厘食譜 - YAS BLOG

   yas.io › hk › blog

   • 網頁紀錄

   2020年5月6日 · 「1000次梳乎厘」（Souffle Omelette）爆紅全球，人人都再接再厲跟隨潮流。此款簡單又易做的食譜不但材料易搵、而且口感鬆軟嫩滑，集濃郁蛋黃香、厚層鬆化入口即溶，絕對是甜品控宅在家的福利！

10. sweetheartkitchen.com › recipes › souffle-pancake梳乎厘班戟 Souffle Pancake食譜 : 甜琛廚房

    sweetheartkitchen.com › recipes › souffle-pancake

    • 網頁紀錄

    梳乎厘班戟食材簡單，容易在家都找到，不過步驟卻易學難精。. 自家製作不會添加膨化劑和穩定劑，固要明白打發蛋白的重要性，才做到鬆軟的梳乎厘班戟。. 要注意食譜細節，每個步驟都有不同的重要性，即使失敗並不代表手法出問題，不妨試試改用不同品牌 ...