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[簡易食譜] 椰汁芒果糯米飯. 芒果糯米飯是非常受歡迎的泰國甜品，而且材料非常簡單，步驟也不多。 夏季即將到來，以下分享一個我最近學到的做法，用蒸的方式來處理糯米飯，效果十分煙韌，絕對可以媲美餐廳的味道。 準備時間 6 hrs. 烹調時間 30 mins. 類別: Dessert. 菜系: 泰國菜. 關鍵字: 椰汁芒果糯米飯. 份量（人數）: 3. 作者: Adhocflavor.com. 材料：3人份量. 芒果（大）一個. 泰國糯米 150克. 椰汁一盒 （200 克） 砂糖 兩湯匙. 幼鹽 少許.
- Dessert
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2012年7月13日 · 芒果椰汁糯米飯《 泰式甜品 》 Mango & Coconut milk Sticky Rice. English 日本語. Rice Bowl Tales. 12 食譜 94 粉絲. 648 說讚 7 一起做 3 留言. 眾所週知，芒果糯米飯是極受歡迎的泰國甜點和街邊小吃。. 傳統的做法是把洗淨的糯米用清水浸 4 - 6 小時，瀝乾後；用潔淨的 ...
甜椰漿用來拌飯，使糯米飯軟糯香甜；鹹椰漿淋面可帶出椰子的鮮味，再配上芒果的酸甜，特別滋味。 不建議省略。 菜式: 甜品 食譜(120) 泰式 食譜(5) 需時: 45 分鐘 份量: 4 人
椰汁香芒糯米飯食譜、做法 | 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen的Cook1Cook食譜分享. 2016 年 05 月 03 日發佈 列印. 8. 24. 14779. 讚好 收藏. 自家製甜品又平又好味。 我的專頁有更多食譜。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255. 食材 （3-4人） 1小時內. 糯米 米量杯1杯. 糖 30克. 鹽 1/6茶匙. 椰漿 80ml. 芒果片 2至3個. 1 糯米先浸6小時,選用明火蒸半小時,或選用水波爐蒸45分鐘, 2 熱糯米飯先加糖和鹽攪勻,可試甜度需唔需要加糖,再將椰漿慢慢加入多於少自己喜歡。 3 再蒸5分鐘,將糯米飯伴上芒果即成,亦可再添加椰漿一起進食。 4.
坊間盛傳芒果椰汁糯米飯係女士致愛甜品之一， 起碼Chef Meow係其中一份子! Chef Meow 鍾意食糯米，亦都鍾意食黑糯米，既然揀唔落整邊個先，索性將佢哋擺埋一齊，做出一個更美輪美奐嘅效果！
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2012年7月30日 · 芒果椰汁糯米飯. Agnes的自煮世界. 11 食譜18 粉絲. 191 說讚 一起做. 收藏. 椰汁糯米飯配上冰凍的芒果茸，很適合做炎炎夏日的晚餐！ #素食. #蔬食. #家常食材. #水果. #芒果. 食材. 糯米. 2杯. 椰漿. 1杯. 芒果. 1個. 2杯糯米以清水浸4個小時. 倒去水份，加入一杯椰漿拌勻. 放進電鍋，選白飯模式. 糯米飯煮好，做成圓形. 芒果 預先雪凍，去皮起肉， 芒果 肉用攪拌機攪溶，倒進碟內. 置糯米飯于碟中. 小撇步. 如電鍋有煮糯米飯功能，按指示加入椰漿份量. 1.3 萬 瀏覽. 2012/07/30 發表. 讚. 收藏. 分享至： 追蹤. Agnes的自煮世界11 食譜18 粉絲 繼續閱讀. 也可以試試看. 分類.
2012年7月13日 · 糯米飯入口，濃甜的椰汁帶少許的鹹，啖啖甘香，滋味無窮，令你想一口接一口的吃下去。 我拍照時沒澆上很多的椰漿，後來吃時去把在廚房內小煲裏的都取出來全淋下了，美味得很！
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