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     • 150公克 將1000㏄水倒入鍋中煮滾，煮滾後加入西谷米，中間持續攪拌避免黏鍋，煮至西谷米快呈透明狀時熄火，燜5分鐘，再將滾水倒掉，以冷水洗淨西谷米，待冷備用。 另取一鍋，倒入1000㏄的水煮沸，同時加入椰漿，煮滾後加入白糖拌勻熄火。 接著將西谷米加入椰汁中拌勻即完成。
     icook.tw/recipes/260944

     椰汁西米露 by 小磨坊 - 愛料理

2. 其他人也問了

   椰汁西米露怎麼煮?

   • 椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水，你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料，雪凍食還有涼透心的感覺。 1 於煲中倒入比西米份量多最少10倍的清水，是次西米份量是80克，所以需要預備最少800毫升的清水。 當水煮滾後，才將西米倒入（不要預先沖洗西米） 2 全程以中細火煮西米，要不停攪拌西米，避免黏在一起。 煮大約8分鐘熄火，此時會見到西米變成半透明狀態，即是每粒西米中間是白點，外面是透明。 我用的是小西米，如果大家用大西米，烹煮時間或要增加幾分鐘。 3 熄火後，蓋上煲蓋，焗13至15分鐘，直至幾乎所有西米變成透明狀態就可以了。 萬萬不要焗超時，否則西米會變得太淋，不好吃。 4 立即倒入篩子，用流動的凍水不停沖洗西米，第一可以讓西米降溫，第二可以將西米表面的黏液沖走。

   椰汁西米露食譜、做法 | 廚娘的365日的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com/recipe/53248

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   酷椰嶼椰子西瓜汁有什麼功效?

   • 酷椰嶼椰子西瓜汁綜合椰子及西瓜汁所含的營養素，不但是炎炎夏日中消暑解渴的最佳選擇，愛運動的你更不能錯過！ 西瓜茄紅素是番茄的1.5倍 西瓜堪稱「瓜中之王」，含有豐富番茄紅素。 茄紅素能幫助調節男性生理機能 快速補水 西瓜高達91.5％是水分，能快速補水。 內含胺基酸瓜氨酸，而椰子水含有人體所需的電解質，因而椰子西瓜汁能幫助快速補水，非常適合在運動後飲用。 一公升的鉀離子含量超過 1.5 條香蕉 一瓶1公升的酷椰嶼椰子西瓜汁其鉀含量超過1.5 條的香蕉。

   酷椰嶼椰子水系列 | KOH COCONUT 酷椰嶼

   www.kohcoconut.com/coconutwater

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   椰子油怎麼吃?

   • A：甚麼時候都可以，尤其建議早餐食用！ 椰子油中所含的中鏈脂肪酸在攝入體內3小時後，分解速度會達到高峰。 早上剛起床，因為大腦和身體處於缺氧的狀態，此時食用椰子油可為身體補充能量，因此早上是食用椰子油最好的時間。

   椰子油怎麼吃？椰子油料理3招，有效發揮椰子油功效 - 早安健康

   www.edh.tw/article/11005

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   花椰菜米是什麼?

   • ◎什麼是花椰菜米？ 花椰菜含有豐富的膳食纖維與維生素C，以及微量礦物質，具有抗氧化、抗發炎及抗癌等功效。 將白色花椰菜的花蕾切碎，外觀看起來就像是白米飯一樣，所以被稱為花椰菜米。

   減重新寵》「花椰菜米」 不是人人適宜 - 自由健康網

   health.ltn.com.tw/article/paper/1363746

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3. cook1cook.com › recipe › 53248椰汁西米露食譜、做法 | 廚娘的365日的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com › recipe › 53248

   椰汁西米露：椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水，你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料，雪凍食還有涼透心的感覺。 椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水，你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料，雪凍食還有 ...

4. sweetheartkitchen.com › recipes › coconut-milk-sago-with-taro-dessert芋香椰汁西米露 Coconut Milk Sago with Taro Dessert食譜 : 甜琛廚房

   sweetheartkitchen.com › recipes › coconut-milk-sago-with-taro-dessert

   • 網頁紀錄

   西米露是經典的港式糖水，一般會配芋頭或南瓜蓉，再配上椰漿同煮令味道更加有層次。 今次將芋頭壓成蓉，混和在椰汁內，使糖水帶有淡淡的芋香味，口感更綿密。 每一個含西米的食譜都會備註煮西米的竅門。內文會教你煮出晶瑩剔透、粒粒分明的西米。

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     8:14

     youtube.com

     港式椰汁西米露｜附煮西米教學：適用於製作西米糕、泰式椰汁西米糕、楊枝甘露等Tutorial for making Sago with Cocoint Milk(ENG SUB)Recipe

     2022年9月8日

     觀看次數：76.6萬

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     3:00

     youtube.com

     {ENG SUB} ★ 椰汁西米露 簡單做法 ★ | Taro Sago with Coconut Milk Easy Recipe

     2017年1月26日

     觀看次數：75.2萬

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     2:59

     bilibili.com

     广式甜品椰汁西米露怎么做？西米怎样口感才好？椰浆西米露的做法

     2019年7月28日

     觀看次數：1.6萬

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6. icook.tw › recipes › 291843椰汁西米露 by 小林的幸福廚房 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 291843

   2019年4月18日 · 椰汁西米露是用椰奶、西米、牛奶制成的一道糖水，香甜爽口，十分適合在炎熱的天氣飲用。 除了美味可口外，西米有治脾胃虛弱和消化不良的作用；而椰奶含有豐富的中鏈甘油三酯（MCT），有助於平衡腸道細菌，對腸道健康非常有幫助。

   • 份量: 4

7. www.youtube.com › watch港式椰汁西米露｜附煮西米教學：適用於製作西米糕、泰式椰汁西米 ...

   www.youtube.com › watch

   • 網頁紀錄

   📋文字版食譜： https://heho.us/x9k5今天我特意拍這段段影片，教大家煮西米，煮好的亮晶晶西米，可以用來製作各式各樣的甜品，例如西米糕、泰式椰 ...

   • 影片時長: 8 分鐘
   • 觀看人次: 766.2K

   • 作者: 廚娘的365日

8. cook1cook.com › recipe › 10384椰汁西米露 [超簡單食譜] - Cook1Cook

   cook1cook.com › recipe › 10384

   椰汁西米露 [超簡單食譜] 這個非常簡單的“糖水”，可配芋頭，西瓜雜果等，冷涷享用都很美味，簡單易做，在家做一大鍋，讚！. 1 先煮沸一鍋水，用中火煮西米12分鐘，會看到西米呈白色點，關火，蓋上鍋蓋焗西米10分鐘。. 再將西米倒入篩內，用水沖西米以 ...

9. 圖片

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10. icook.tw › recipes › 260944椰汁西米露 by 小磨坊 - 愛料理

    icook.tw › recipes › 260944

    2018年7月26日 · 【關鍵字】：西谷米、椰汁西米露、椰漿、甜品、椰奶、水煮 椰子含有豐富的油脂，其椰子油香氣濃郁，因此甜品舀起有濃濃椰奶香，送入冰箱冰冰涼涼的，搭配西米露咕嚕咕嚕喝下，讓人忍不住一口接著一口呢!

11. cookpad.com › tw › 食譜椰汁西米露 [超簡單食譜] 食譜與作法 by Mrs Ps Kitchen - ...

    cookpad.com › tw › 食譜

    • 網頁紀錄

    2014年10月7日 · 椰汁西米露 [超簡單食譜] 的詳細作法：這個非常簡單的“糖水”，可配芋頭，西瓜雜果等，冷涷享用都很美味，簡單易做，在家做一大鍋，讚！. 請也支持我的Facebook專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 訣竅提示 冰糖份量按各人喜好調較 我煮西米的方法是 ...