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2022年9月20日 · 用榴槤殼煲湯是最常見吃法，主要是和肉類配搭，能令湯更鮮美，而且具清熱降火、補血益氣和滋潤養陰等養生功效，盧醫師推介3款以榴槤殼為食材的湯水。
2023年6月23日 · 現在是榴槤盛產的季節，到處都是榴槤的踪影，我知道未必每一個人都喜歡吃榴槤，有些人甚至很討厭榴槤，但今天我會介紹一款，跟榴槤有關的 ...
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- 潮媽教煮Chaomum Cooking
2021年5月12日 · 榴槤核和榴槤肉相比，性質較溫和，可以拿來煲湯呢。 煲湯後的榴槤核很易破開，核裡的肉也可以吃，有點像栗子的味道，很好吃。 粟米性涼，味甘鹹；入腎、脾、胃經；有健脾和胃、補虛損、除煩止渴、通利小便的功用。 加入湯中可增強健脾祛濕之力。
榴槤殼烏雞湯. 現在是榴槤盛產的季節，到處都是榴槤的踪影，我知道未必每一個人都喜歡吃榴槤，有些人甚至很討厭榴槤，但今天我會介紹一款，跟榴槤有關的湯水，就算討厭榴槤的人都不會抗拒，因為這個湯沒有一點榴槤的味道，是不是很想知道如何煲這湯 ...
2024年6月10日 · 坊間流傳多種榴槤降火偏方，最為認識的是（1）榴槤殼煲水、（2）山竹榴槤同食。筆者向徐醫師查證偏方的成效，他指在讀書的時候請教過一些馬來西亞的同學，原來他們當地人吃完榴蓮後，也會以榴蓮殼加水飲用，以平衡榴蓮所致的上火現象。
2019年5月17日 · 用榴槤殼煲湯的方法非常多，如榴槤殼瘦肉湯、榴槤殼豬骨湯、榴槤殼排骨湯、榴槤殼老鴨湯及榴槤殼煲雞湯等。 最Hit 69歲TVB「御用阿媽」瘋狂變瘦？
2022年6月29日 · 如果大家食用榴槤後想清熱，不妨跟著Danny使用比較新派的方法，用涼性的榴槤殼「飛青留白」，及榴槤種子(榴槤核)來烹飪榴槤燉湯，可以吃榴槤之餘又不浪費，一舉兩得！
