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  1. 2023年3月15日 · 2. 尖仁橄欖:盛產於台灣新竹寶山鄉,外型是綠色橢圓型,含有鈣質 、葉酸、單寧酸、膳食纖維等,可以生吃或醃漬。 3. 莎梨橄欖:黃橙色果實,大小可長到鴨蛋大小,主要是生吃或醃漬。 4. 錫蘭橄欖:原產地在錫蘭,果皮光滑。

  2. 2016年8月26日 · 橄欖還有防止血液氧化的作用、可以降低動脈硬化的風險。另外,橄欖裡面還有一種叫做油酸的不飽和脂肪酸、對降低血壓和保持心血管的健康很有效果。 3. 減少皺紋生成 橄欖裡面含有豐富的維他命A可以保護眼角膜、對保養眼睛的有很大的效果。

  3. 2016年8月22日 · 橄欖,又名青果、忠果、諫果,初嘗味道酸澀,久嚼後會覺得滿口清香、回味無窮。. 土耳其人將它與石榴、無花果並稱「天堂之果」。. 【橄欖的功效與作用】. 每100克橄欖含熱量204.8千焦、蛋白質0.8克、脂肪10.2克、灰分0.8毫克、膳食纖維4克、胡蘿蔔素130微克 ...

  4. 橄欖,是橄欖科橄欖屬喬木植物,小葉革質,橢圓狀披針形,有短柄;花朵小,兩性或雜性,花萼為杯狀,花瓣為白色或綠白色,花盤明顯;果實為卵狀紡錘形。. 花期5-7月,果期8-11月。. 橄欖因其果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。. 橄欖原產中國南方,是 ...

  5. 2018年7月6日 · 橄欖的好處是什麼呢? 自古以來,橄欖一直用於烹飪和藥用,特別是在羅馬和希臘。有各種橄欖,都為健康飲食提供重要元素。橄欖可以作為鹹味小吃或開胃食用,或加入沙拉或三明治中。此外,這種水果也被用來製作橄欖油,用於無數其他用途。

  6. 橄欖又稱油橄欖、木犀欖,是地中海地區主要農作物。. 橄欖果實呈小橢圓形,未成熟的橄欖為青綠色的,成熟時會變黑。. 橄欖肉質多油,帶有淡香,可用於沙律、三文治、醃漬和抹醬中。. 另外,橄欖中的脂肪會被提取以生產 橄欖油 ,橄欖果和橄欖油都是被 ...

  7. 2023年5月4日 · 橄欖是一種生長在橄欖樹上的小果實,屬於核果類水果,未經加工處理過的橄欖果實聞起來味道清香,嚐起來非常苦澀,帶微微的酸,可以直接生食,也可加工後做成醃漬物,如蜜餞、罐頭,或是壓榨製作成橄欖油。

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