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2023年3月2日 · 辣椒香蒜橄欖油意粉做法超簡單，主要的材料也只有蒜頭、意粉、橄欖油和辣椒。 蒜片的香氣慢慢融入在橄欖油，每一啖都非常惹味香口。 變奏版的香蒜橄欖油意粉更加容易，懶人一煲過煮意粉，就算沒有任何配料都充滿驚喜滋味，不妨今晚試試啦！
2024年10月2日 · 尤其是隱藏天才的aglio e olio🥹用了好特別的煮意粉方法！先將意粉煮3分鐘，盛起放上鋁盤，加橄欖油，再用另一個鋁盤蓋住，利用餘溫令意粉慢慢煮熟和熟成🌟 見佢用的包裝意粉牌子超市好常見，馬上買回家煮！今次好認真用了義大利蒜頭！
香蒜橄欖油意粉（Aglio e Olio） 是一道經典的意大利麵料理，名字源自意大利文，Aglio 指 “蒜"，而 Olio 是“油”的意思。 它以簡單的材料製作，主要成分包括橄欖油（通常是初榨橄欖油）、蒜頭、乾辣椒碎（可選）、意大利麵（通常使用長形意麵如spaghetti 或 Linguine），以及少許鹽來調味。 這道菜的特色在於其簡單卻充滿風味的醬汁，蒜香味十足，並且由橄欖油完美帶出蒜頭的香甜味道。 蒜油意粉的製作過程也很簡單，通常是在橄欖油中慢慢煸炒蒜頭，直到蒜頭變得金黃、香氣四溢，然後加入煮好的意大利麵，再拌入辣椒碎和意粉水，讓意粉吸收這些香味油脂，並達到濕潤彈牙的口感。
蒜香橄欖油意粉. 2015-10-28. 吃甚麼東西可以令愛情升溫？ 不一定要紅酒、朱古力、生蠔這些典型具催情成份的食材，簡單如蒜頭也可以的，這次就用它來教大家煮一個非常簡單又經典的蒜香橄欖油意粉，簡單快捷又美味。 烹飪時間:30分鐘. 份量: 2人. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 煮滾一鍋水，加入鹽及扁意粉，按包裝指示時間煮至意粉軟硬適中，瀝乾備用. 將蒜頭切片. 將番茜切碎. 用中火燒熱鍋，加入橄欖油及蒜片，不斷攪拌直至蒜片變成金黃色. 加入意粉及辣椒碎拌勻，加鹽及黑胡椒調味. 加入番茜碎炒勻. 猜你喜歡. 30分鐘 13174. 開心青蛙飯團 By DayDayCook. 30分鐘 14281. 茄汁蝦 By DayDayCook. 30分鐘 25843.
蒜香橄欖油意粉：屋企咩材料都無但又想煮嘢食? 不妨試吓呢款意大利經典: Spaghetti aglio e olio. 材料只有蒜頭同橄欖油, 可以加小小紅辣椒同香草, 簡單炒幾下已經好濃蒜香味架喇!
香蒜橄欖油意粉[意大利人食譜]：中文的名字看起來有點怪，意大利名Spaghetti Aglio e Olio, 在意大利生活時，我的意大利朋友最喜歡在派對後，或晚上宵夜時煮這個意粉。
2021年6月16日 · 辣椒香蒜橄欖油意粉做法超簡單，主要的材料也只有蒜頭、意粉、橄欖油和辣椒。 蒜片的香氣慢慢融入在橄欖油，每一啖都非常惹味香口。 變奏版的香蒜橄欖油意粉更加容易，懶人一煲過煮意粉，就算沒有任何配料都充滿驚喜滋味，不妨今晚試試啦！
蒜片橄欖油意大利粉 (Pasta Aglio e Olio Recipe) 好多人都忽略一個問題，就係購買好嘅意大利粉同埋初榨橄欖油！ 好嘅意大利麵同埋橄欖油味道同普通嘅 ...
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蒜香橄欖油炒意粉. 材料： 闊條麵300克. 橄欖油100毫升. 蒜6粒，切片. 番茜50克，切碎. 乾辣椒粒1湯匙. 去核青橄欖20克. 有鹽牛油50克. 檸檬汁少許. 檸檬皮少許. 羅勒葉30克，切碎. 做法： 琺瑯鑄鐵鍋內加入鹽和水，煮沸，煮闊條麵， 根據包裝上的烹調時間減2分鐘，偶爾攪拌，盛起，留1杯意粉水。 琺瑯鑄鐵鍋內加入橄欖油，下蒜片，小火炒香，約5分鐘，下番茜 ，慢火煮3分鐘，加入乾辣椒粒和去核青橄欖。 放入意粉、牛油、意粉水， 不斷攪拌，煮至收汁，最後，下檸檬汁、檸檬皮和羅勒葉， 熄火拌勻，調味及下少許橄欖油，即可享用。 建議煮食用具. 琺瑯鑄鐵深炒鍋 商品詳細資訊. 蒜香橄欖油炒意粉 美味食譜.
2016年1月10日 · 煮滚一锅水，加入盐及意大利麵，按包装指示时间煮至意粉软硬适中，沥干备用。 用中火烧热锅，加入橄榄油及蒜片，不断搅拌直至蒜片变成金黄色。 1）加入小红辣椒（去籽）。 2）加入意粉及辣椒碎拌匀。 3）加入培根，盐及黑胡椒调味。
