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聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排. 【必學家常菜】欖菜肉碎炒豆角：一款便直又簡單的家常菜，加入鹹香的欖菜，非常下飯呢！. 歡迎到面書專頁讚好！. 有更多食譜和小分享： http://www.facebook.com/mywaystogetfat.
【必學家常菜】欖菜肉碎炒豆角 by 成波之路. 2016-09-06. 一款便直又簡單的家常菜，加入鹹香的欖菜，非常下飯呢！ 歡迎到面書專頁讚好！ 有更多食譜和小分享： . http://www.facebook.com/mywaystogetfat. 烹飪時間:1小時. 烹飪步驟. 把醃料加入豬肉中拌勻，醃 10 分鐘以上。 把豆角洗淨隔乾水，切成約 1 1/2吋長。 蒜頭去皮切碎備用。 以中火燒熱鍋子，加少許油，下豬肉兜炒約 2 分鐘。 加入蒜頭多兜炒約 2 分鐘。 加入豆角兜炒約 3 分鐘後，下欖菜、蠔油、糖和水炒勻，蓋上焗煮約 2 分鐘。 打開蓋子，把水份炒乾，由鍋邊贊入酒，最後加入麻油炒勻即成。 份量： 約 2 – 3 人份. 留言. 没有更多留言~
油 適量. 糖 少許. 1 肉餡加料酒、生抽拌勻，油鍋中火下薑片爆香，下肉干碎炒散盛起。. 2 豆角洗淨，切成小粒。. 如果豆角比較老需要撕去兩側的筋。. 蒜切成粒. 3 鍋內放平時炒菜一半油燒熱（一會兒橄欖菜和肉碎都會帶入油），下豆角粒炒，加半勺鹽（上底 ...
欖菜肉碎炒豆角 (附食譜) 材料: 白豆角1扎, 肉碎$10-$15, 欖菜2湯匙, 蒜蓉適量. 做法: 1. 白豆角切段洗淨汆水備用. 2. 肉碎用鹽糖豉油粟粉酒醃片刻. 3. 燒熱油爆蒜蓉, 加肉碎炒至8成熟.
豆角炒肉碎：豆角炒肉碎簡單好味，送飯一流。 加點水煮三數分鐘，讓豆角軟腍入味，加上肉碎同炒，就成了下飯的最佳拍檔！ 如果喜歡我的食譜，歡迎追蹤FB 幸福小廚 幫我按個讚。
5 天前 · 「欖菜炒豆角」是一道廣東菜系的家常菜，藉由豆角（四季豆）和欖菜的巧妙結合，呈現出清新與鹹香的風味。欖菜是用橄欖和芥菜製成的醃製品，帶有獨特的香氣，為這道菜增添了層次感。 傳統上，豆角會先燙熟再炒，但在現代化的家庭中，我們可以使用氣炸鍋來處理豆角，這不僅保留了豆角的 ...
2018年9月29日 · 欖角切成小塊備用。. 燒熱油，炒香 蒜 片及欖角後，倒入豆角同炒。. 豆角炒至半熟時加入調味汁料，炒至水份收乾，豆角全熟即可。. 1.1 萬 瀏覽. 2018/09/29 發表. 分享至：. 姥姥廚房 222 食譜 765 粉絲. 療癒人心的力量，來自日常生活中，能夠好好吃頓飯 ...
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