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2022年11月20日 · 消委會測試了市面12款氣炸鍋，委託獨立實驗室進行效能測試，項目包括氣炸表現、省電表現、使用方便程度、機身設計及溫度。. 測試各樣本氣炸3款食物包括急凍薯條、雞膇及春卷的表現。. 消委會測試了市面12款常見氣炸鍋（圖片來源：消委會授權 ...
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氣炸鍋的烹調原理是藉由氣炸鍋上方的加熱器產生高溫熱風，讓內部熱空氣對流循環，快速將食物表面的水分蒸發，把食物本身的油脂逼出，達到類似「油炸」的效果，實際上只是烘烤而已，與旋風烤箱、氣炸烤箱有異曲同工之妙，此作法可以大幅減少使用高脂肪
氣炸鍋原理. 其實氣炸鍋的原理不是如其名用油去「炸」，而是焗爐般用熱風去「焗」。 氣炸鍋內置發熱管和電風扇，啟動氣炸鍋後發熱管產生熱力形成熱空氣，電風扇驅動熱空氣於食物周圍循環流動，使食物快速均勻地受熱並逼出自身油脂，達到像油氣炸食物一樣的香脆口感。 雖然氣炸鍋有不同品牌型號，但操作方法都大同小異，大家只需放入食材，設定溫度及時間即可，方便又快捷。 挑選氣炸鍋貼士. 容量大小：大家可以按照家庭人數、煮食需要預估所需氣炸鍋容量，例如4人以上的家庭可選4升以上的氣炸鍋，獨居或是2人家庭則可以2.6升至3.8升的基本款氣炸鍋。 此外，如果煮食需求較大，會烹調多元料理的家庭，亦建議選用大容量的氣炸鍋。
2021年2月17日 · 近年新興的氣炸鍋就成為家中煮食的「好拍擋」。消委會測試 12 款氣炸鍋，並用急凍薯條﹑雞膇﹑急凍春卷測試氣炸表現，結果發現 $298 元的款式表現，與 $1,998 的飛利浦Philips氣炸鍋總評都獲評為 4 星。
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10 大平價氣炸鍋推薦排行榜【2024最新】. 近年來，不需要高超廚藝就能製作出一道道減油料理的氣炸鍋，已成為不少家庭、租屋族的必備小家電。. 在這股「氣炸」熱潮引領之下，眾多知名家電廠牌都有推出相關商品，且外觀、功能各有千秋。. 但隨著機能越豐富 ...
氣炸鍋可以製作香脆可口的食物，又比傳統的油炸方式健康，成為近年人氣廚房電器之一。 在選購氣炸鍋時，大家可以考慮機身體積、烹調容量及功能等，選出最合適你與家人日常飲食習慣的型號。 另外，消委會也建議，市面上各式各樣的氣炸鍋比較起來，多功能氣炸鍋較爲實用及划算，炮製各款佳餚小食。 想知氣炸鍋邊隻好？ 點擊領取友和YOHO最新《氣炸鍋選購指南》 >> 人氣氣炸鍋牌子及最新型號推薦. 網上選購及比較最新氣炸鍋型號，齊全氣炸鍋品牌récolte,飛利浦,Bruno,小米,Tefal，普樂氏等，即看迷你,空氣炸鍋,二合一,鴛鴦氣炸鍋規格、價錢、賣點及用家評價！ 另有專業推薦、折扣優惠、快捷送貨服務！ 於友和 YOHO 選購氣炸鍋.
氣炸鍋 (或叫空氣炸鍋)的烹煮過程是把食物本身的油脂逼出以產生油炸的效果，比起傳統的油炸方式，會減少油量攝取。 快速又健康的方法令到不少家庭都轉用氣炸鍋。 立即細閱以下 Price.com.hk 選購指南，購入合適的氣炸鍋。 氣炸鍋原理. 氣炸鍋選購前注意事項. 氣炸鍋使用貼士. Price.com.hk 10大熱門氣炸鍋. 氣炸鍋原理. 氣炸鍋的原理是以鍋頂的高溫加熱器，產生出熱風。 以高速空氣循環技術設計，令熱風在鍋內帶出強烈對流，最後以高溫烤熟食物。 烹煮時食物表層的水份會被抽走，而當中的油份亦會被帶到食物表面，因此有「炸」的效果。 氣炸鍋選購前注意事項. 款式. 每個品牌都會有不同款式，用家最好針對產品功能去挑選。 例如:電線收納、自動斷電、預設烹煮功能、溫度控制等等. 容量.
氣炸鍋料理怎麼做？愛料理精選4114篇簡易食譜做法與步驟，有最新的氣炸羊排、氣炸布丁、氣炸蘑菇肉丸、氣炸南瓜。以及雞胸肉氣炸鍋、氣炸鍋蛋糕、氣炸鍋餅乾等相關料理做法。一起來做好吃的氣炸鍋料理吧！
