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2021年4月29日 · 水牛城雞翼(Buffalo Wings)來自美國紐約水牛城,傳統做法需要用上大量香料、醬汁,不過今次這個水牛城雞翼食譜,只需用到3款材料,就能做出味道猶勝傳統的雞翼,慳水又慳力!
水牛城雞翼 (Buffalo Wings)之前炸的或是烤的也有做過, 其實也很好吃,不過這個食譜最得我心,這個是我把之前做韓國炸雞的冰水步驟融合下去,令脆皮的狀態更穩定,也把醬汁可以很好的沾上雞翼
2018年4月4日 · 水牛城雞翼(Buffalo Wings)對我來說就是雞翼界的「熱浪」,雖說它辣,卻又不是讓你舌頭發麻、大汗疊細汗那種辣,反而讓你一口接一口地吃。 攝錄:張芷澄、馮嘉雯剪接:李思敏
【香辣惹味】水牛城雞翼 Buffalo wings:水牛城雞翼最正嘅地方,就係佢辣得嚟夠惹味,令人想食完一隻又一隻,配返配冰凍啤酒或汽水就更加正。 食極都唔夠喉,一於自己整,食極都仲有!
烹調步驟. 用2湯匙水牛城雞翼醬醃雞翼30分鐘. 放入預熱至攝氏180度(華氏356度)氣炸鍋或焗爐焗20分鐘. 最後加入3湯匙水牛城雞翼醬拌勻,上碟.
水牛城雞翼(Buffalo Wings)是美式雞翼的代表,相信大家不會感到陌生。 這次的做法是簡易版,但同樣好味呢! 大家快點試試吧...
水牛城雞翼 附藍芝士醬汁食譜:天氣越來越冷,總想吃點辣的食物暖暖身, 有一晚與卡樂爸心有靈犀,同樣都好想食水牛城雞翼,於是立即買料炮製,卡樂爸一口氣吞掉一半~ 看見卡樂爸愛吃,心中非常喜悅,有時開心真的很簡單呢!
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