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  1. 2024年4月27日 · 沙參玉竹雪耳百合湯食譜. 整個湯有滋陰潤肺、止咳生津和養顏的功效,但如果體質濕重的人則不適宜喝。 註冊中醫師邱穎琳. 按圖了解註冊中醫師邱穎琳對此湯的食材療效、注意事項及食用建議: + 2. 沙參:味甘性平,有滋陰、潤肺、清熱功效。 玉竹:味甘性涼,能滋陰潤燥,生津止渴。 雪耳:味甘性平,可滋陰潤燥,對乾咳、便秘和口乾等津液不足的症狀最為有效。 百合:味甘性平,有潤肺止咳,養陰潤膚的作用。 豬腱:能補中益氣。 邱醫師提醒,滋陰的湯水多飲會容易生濕,所以不能飲太多,每星期最多飲兩次就好。 相關食譜: 【秋天健康湯水食譜】沙參玉竹雪梨湯 特別適合乾燥肌潤膚潤燥. 沙參玉竹雪梨湯食譜. 【健康湯水】蟲草花粟米紅蘿蔔雪耳湯 潤肺止咳舒緩鼻敏感. 蟲草花粟米紅蘿蔔雪耳湯食譜.

  2. 2018年10月13日 · 沙參玉竹雪梨湯清熱潤肺,可滋陰潤肺、化痰、止咳、平喘,由內至外保濕及滋潤皮膚,一般人均可食用。 因天氣變化出現的皮膚乾燥、脫皮、出油等的人都適合飲用。 脾胃虛寒,容易腹瀉者慎服。 此湯一星期可飲一至兩次。 如有疑問,請向中醫師諮詢。 沙參玉竹雪梨湯,特別適合皮膚乾燥的人飲用。 其他湯水食譜. 【秋天健康湯水食譜】芥菜番薯湯不宜加薑 潤腸化寒痰非治感冒! 芥菜番薯湯食譜. 【秋天健康湯水食譜】五指毛桃海底椰蘋果湯 香甜止咳除煩補氣. 五指毛桃海底椰蘋果湯.

  3. 沙參玉竹雪梨乾素湯. 看食譜. 沙参潤肺清心,益胃生津;而玉竹養陰潤燥 生津止渴。 雪梨乾生津潤燥、清熱化痰、潤肺、消解毒,怕寒可加塊陳皮同煲; 無花果可潤肺、健脾,助止咳; 用腰果代替豬肉煲湯,味道不比肉湯差,有益又好味,替身體減輕一份負荷之餘,也有利於身體健康. 雪梨湯食譜五: 蘋果雪梨南北瘦肉湯. 看食譜. 蘋果雪梨南北瘦肉湯是家庭湯水,任何時候都適合煲俾一家人飲用。

  4. 2019年12月15日 · 沙參玉竹雪耳鷓鴣湯食譜. 整個湯功效補氣養血,潤肺滋陰,適合冬天皮膚乾燥及痕癢時飲用,對於冬天會乾燥性濕疹發作的人士來說,也是一大佳品。 註冊中醫師邱穎琳. 按圖了解此湯的食材療效及食用建議: + 3. 相關食譜: 【健康湯水】沙參玉竹雪耳百合湯滋陰止皮膚痕癢 濕重者注意飲用. 沙參玉竹雪耳百合湯食譜. 【健康湯水食譜】沙參桃膠紅蘿蔔湯 秋天美顏潤肺四類人慎吃桃膠. 沙參桃膠紅蘿蔔湯食譜. 【健康湯水食譜】霸王花雪梨螺頭湯潤膚又潤肺 兩類人不宜多飲 【健康湯水食譜】蜜瓜螺頭豬腱湯有段古 陰虛宜飲爵士湯潤燥養顏 【健康湯水食譜】淮山海底椰無花果湯 秋老虎湯水保濕潤肺潤腸 【健康湯水食譜】綠豆馬蹄紅蘿蔔湯 減輕濕疹痕癢清熱毒. 養生湯水. 保健湯水. 湯水茶飲. 美顏湯水. 中醫. 濕疹湯水茶療

  5. 雪梨雪耳沙參玉竹湯 (2人分量) 材料: 雪梨 3-4個. 雪耳 2中1小塊. 粟米 1條(除去葉後,可連粟米鬚齊煲) 紅蘿蔔 1條. 沙參 10-15克. 玉竹 10-15克. 無花果 6粒. 南北杏 各10克. 蜜棗 2粒. 陳皮 1片. 豬腱 約$80. 水 5碗(以電磁爐煲湯為準;若用明火煲湯,水量或要多2-3倍) 製法: 1. 陳皮洗淨後浸約1.5小時,然後刮瓤備用。 2. 洗淨雪耳的深色污垢及去蒂,然後浸約1.5小時。 3. 粟米洗淨後切4件。 雪梨毋須去皮,洗淨後去芯,切開4塊備用。 紅蘿蔔洗淨後去皮,切件備用。 4. 沙參、玉竹、無花果、南北杏、蜜棗洗淨後浸約5分鐘。 5. 豬腱汆水後用凍水過冷河備用。 6. 水滾後放入所有材料,再水滾後調細火,煲約2.5小時即成。

  6. 1. 蘋果、雪梨去皮切塊,洗淨備用。 2. 雪耳浸軟去蒂,備用。 3. 無花果乾、沙參、玉竹和百合洗淨備用。 4. 蘋果、雪梨、雪耳、無花果、沙參和玉竹放入鍋中,加水以大火煮沸後,再轉文火續煮30分鐘。 5. 加入百合,再煲15分鐘,加入適量鹽調味,即成。 秋分養生/食譜︰. 秋分養生5注意 中醫提醒:清淡飲食忌捱夜、運動避免太劇烈. 秋分少食辛辣煎炸食物 中醫推介秋分5食材【短片】 秋分乾燥易喉乾鼻敏感 中醫教路:潤燥補肺少吃辛辣鹵水食物. 秋分祭月吃秋菜 中文系講師趣談秋分習俗詩句. 秋燥傷肺易感冒喉痛 中醫建議秋分潤燥5食材.

  7. 沙參海玉竹雪梨雪耳湯:最近疫情期間不少人都會喉嚨痛或咳, 不妨煲個靚湯滋潤一下自己吧! 這個湯具有益氣滋陰潤肺, 生津止咳的效用! 還適合容易口乾及捱夜人士飲用架!

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