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沙爹牛肉粉絲煲食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 牛肉. 菜系: 中式. 預備時間: 10 分鐘. 烹調時間: 20 分鐘. 分量: 3 至 4人. 材料: 火鍋牛肉片 240克. 蒜頭(切片) 2粒. 薑 4至 5片. 蔥(切段,綠色和白色部分放開放) 2條. 洋蔥(切絲) 1小 個. 沙爹醬 2湯匙. 花生醬 3茶匙. 雞湯(或水)1 ½ 杯. 青椒(切條) ½ 個. 粉絲(浸水泡軟) 100克. 糖 1茶匙. 鹽 ½ 茶匙. 紅辣椒(去籽) 1隻. 醃料: 生抽(醬油)1湯匙. 粟粉(玉米粉)1茶匙. 糖 1茶匙. 紹酒 1湯匙. 麻油 2茶匙. 胡椒粉 少些. 做法:
2022年2月18日 · 受限聚令影響,相信不少人都會選擇留在家中吃晚飯,今日就跟大家製作一個十分惹味的中式煲仔菜式「沙爹牛肉粉絲煲」,製作過程簡單,新手們絕對可以掌握到呢!
究極沙爹肥牛粉絲煲 - Ultimate Satay Beef Pot with Vermicell. 如果大X活話佢啲咖喱有層次,我呢個沙嗲應該叫好L7有層次。. 3 加入辣椒略炒,然後加入牛肉 加入沙嗲醬,壓散與牛肉混合 加入紹興酒,兜一兜 落雞湯,滾起後滾多2分鐘 加入粉絲及金菇 蓋上煮3分鐘 熄火 ...
粉絲爽口秘訣公開, 簡易做法零失敗,加埋秘製沙嗲汁,好食到你唔信詳細食譜,食 ... 粉絲爽口秘訣公開, 簡易做法零失敗,加埋秘製沙嗲汁 ...
2019年7月23日 · 沙嗲肥牛金菇粉絲煲. 港式大排擋名物♥️這個食譜已經用了好幾年! 放工煮好快手可以搞掂,牛肉質素及數量都正過向街食,粉絲吸哂沙嗲汁好好食💛唔同粉絲蝦煲,沙嗲肥牛煲係唔應該比粉絲索晒啲汁,所以千祈唔好煮得太耐! 又係九龍城肥牛,super yummy💕. ️生抽份量要視乎沙嗲醬鹹道而調校,因為每一隻沙嗲醬成份都未必一樣,可以先落一茶匙生抽試味,唔夠鹹再落多啲 材料 肥牛 400g 金菇 1包 粉絲 1包 乾蔥蓉 1湯匙 指天椒 2隻 蒜蓉 1湯匙 沙嗲醬 2湯匙 花生醬 1茶匙 生抽 1茶匙 水 250ml 紹酒 1茶匙 麻油 1茶匙.
王子繼續沙嗲料理系列,教大家挑選好食材,製作一味「沙嗲牛肉粉絲煲」! 王子今次選用了來自泰國的粉絲、優質韓牛、麻油。 他表示,泰國的粉絲比較強韌,用來煮沙嗲醬汁不會容易斷開。 大家買材料的時候,記得細心挑選啊! ...more. 王子繼續沙嗲料理系列,教大家挑選好食材,製作一味「沙嗲牛肉粉絲煲」! 王子今次選用了來自泰國的粉絲、優質韓牛、麻油。...
2022年3月8日 · 沙嗲金菇牛肉粉絲煲 這個version是乾身香口版,沒有加太多水,品嚐牛肉本身的肉汁. 煮粉絲煲我喜歡用泰國粉絲,更加煙韌吸汁 推介買綠色包裝沒漂白那種,不過今次買不到,用了同一牌子另外一種粉絲. 牛肉買薄切肥牛片就可以,我用了之前火鍋買的騸牯牛腩心部位,肉味香濃超好吃. ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ . 沙嗲金菇牛肉粉絲煲 食譜. 烹調時間 30分鐘. 材料. 牛肉片 約10片. 粉絲 1包. 金菇 1包. 乾蔥 2粒切碎. 蒜頭 2瓣切碎. 水 50ml. 調味料. 沙茶醬 3湯匙. 紹興花雕酒 1茶匙. 老抽 1/2茶匙. 蠔油 1茶匙. 砂糖 1/2茶匙. 做法. 1.
對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 沙嗲牛肉粉絲煲:簡單易做,惹味又好送飯, 最重要係10分鐘就搞掂食得!. 想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 Facebook專業讚好 http://www.facebook.com/mrshungkitchen/.
2021年3月26日 · 而今回,王子繼續沙嗲料理系列,教大家挑選好食材,製作一味「沙嗲牛肉粉絲煲」! 王子今次選用了來自泰國的粉絲、優質韓牛、麻油。 他表示,泰國的粉絲比較強韌,用來煮沙嗲醬汁不會容易斷開。
2018年1月1日 · 立即落單: 沙嗲金菇牛肉粉絲煲 . 烹飪時間:30分鐘. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 將青燈籠椒及洋蔥切絲;金菇洗淨去蒂;蒜頭切成蓉;粉絲浸軟備用。 用中火燒熱鍋,加少許油,加入蒜頭、洋蔥及青燈籠椒炒香。 加入牛肉及花生沙爹醬炒至牛肉半熟。 加入金菇、粉絲及適量水煮滾。 加入老抽及麻油拌勻,即成。 猜你喜歡. 微波薯仔牛腩 By DayDayCook. 茄汁大蝦 By DayDayCook. 汁燒四季豆牛肉卷 By DayDayCook. 韓式梨燉排骨 By DayDayCook. 留言. 18/12/14 12:25. 18/02/12 01:04. 18/01/29 11:11. 但我喺百佳嗰啲唔多覺有花生沙爹醬呢,請問有無話喺邊度容易啲買到架? 謝謝~ 01/29 13:47.