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2022年3月10日 · 沙嗲牛肉麵食譜|沙嗲牛肉麵是經典茶記的Comfort Food,熱氣騰騰的惹味沙嗲湯汁,配上彈牙公仔麵麵條,香濃得讓人忍不住大快朵頤。 抗疫期間,晚市不能外出吃飯,又有限聚令,想足不出戶又能吃到茶記美食,不妨在家自製,食譜做法簡單,只需幾個步驟,撇 ...
2023年5月8日 · 「煲仔沙嗲牛肉麵」以自家製沙嗲膽,加入芽菜、清水及椰漿,再放進新鮮牛冧肉製成,有濃濃花生香。沙嗲牛肉麵以煲仔呈上,每煲都是獨立煲煮,上枱時還熱辣辣! 真。沙嗲煲仔麵(圖片來源:Facebook@twswingkee)
2024年7月4日 · 沙嗲牛肉麵,也是名物,沙嗲牛肉即叫即炒,炒好淋在湯麵上,送到枱上,聞到濃郁沙嗲香。 牛肉非常多,都是新鮮貨,口感緊致,有牛肉味。 麵條可選出前一丁,又有日本進口蟹黃麵,質地比出前一丁更滑更爽口,為熟客心水推介。
九龍城熟食中心嘅著名茶記,主打特濃沙嗲牛肉醬汁,牛肉麵嘅牛肉好入味,都有花生香氣,係略嫌牛肉唔夠軟腍。 另外沙嗲牛肉西多士都好有創意,值得一試㗎。
2024年8月23日 · 餐廳名物沙嗲牛肉麵使用新鮮牛肉,醃製後再以獨家配方沙嗲醬生炒,稔滑入味。 除了沙嗲牛肉麵,店內還有必吃馳名蛋撻,值得一試! 新華茶餐廳. 地址:長沙灣青山道334號地舖.
2024年11月3日 · 地址:香港新界元朗安寧路2號冠煌樓地下F號舖. 營業時間:每日清晨6時半至下午5時半. 電話:2474 7074. 永順沙嗲牛肉專門店詳情: 元朗沙嗲牛名店永順重開 必吃沙嗲牛蟹王麵│熟客必叫沙嗲炒牛肉麵.
2018年11月14日 · 炮製沙嗲牛肉也不難,只需把牛肉略醃,想嫩滑可加點油、水或粟粉,讓肉質吸飽水分,保持滋潤,落鑊時猛火快炒,便不致過老。. 沙嗲醬,不同牌子的味道略有差異,在超市隨意拿下一樽作底醬,加些花生醬,炒香的葱和蒜,少許糖和水,牛肉回鑊拌炒,放 ...
2022年5月3日 · 港式沙嗲牛肉麵食譜 是香港人到茶餐廳必點的食物之一,無論是早餐、下午茶,或是晚餐,都可以看到港式沙嗲牛肉麵食譜的身影。. 這款食款不算難煮,只需花點時間醃牛肉,一樣都可以還原茶餐廳風味!. 日前李司棋在Instagram分享了港式沙嗲牛肉麵食譜的 ...
2022年8月4日 · 茶餐廳食最多我估都係沙嗲牛肉麵啦,一個普通嘅公仔麵配上沙嗲牛肉同埋啲汁,簡直係一流! 另外我都做埋沙嗲牛河,希望大家鍾意呢個video啦 ...
特登嚟元朗試吓傳說中都好味出名嘅沙嗲牛肉麵。午餐時間約排了15-20分鐘隊。「沙嗲牛肉蟹王麵 」湯底:佢嘅沙嗲醬係花生醬加沙茶醬,又帶點甜味,唔辣。唔算係最濃稠嘅質地,但係味道都夠濃郁。