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沙律醬（Salad dressings）通常是搭配沙律（Salad）使用的醬料，種類繁多。 例如以油和醋為主材料的 油醋汁 (Vinaigrette)、 意大利醬 (Italian Dressing)、 和風醬 (Japanese Dressing)；以油和蛋為主材料的 蛋黃醬 、 千島醬 、 田園沙律醬 ；以堅果為主材料的 芝麻醬 。
英式沙拉醬 [1] （英語： salad cream ）簡稱沙律醬，是一種濃稠的淺黃色調味醬汁，含25-50%油在水中、亦融入蛋黃、酸醋。 亦可包括 糖 、 芥末 、 食鹽 、 食用色素 等成份 [2] 在1920年代於 英國 發明 [3] ，一般會用作 沙律 、 三明治 、 麵包 、 薯條 等的 ...
dressing. 一般來說，dressing 是不用經過烹煮或加熱而成的醬料，而且在一道菜當中扮演提供主要風味來源的角色，多數沙拉所用的醬料皆屬於此類。. 舉例：便利商店常見的三種沙拉醬：凱撒醬（Caesar dressing）、日式和風醬（ Japanese dressing）和千島醬（thousand island ...
英式沙律醬 [1] （英語： salad cream ）簡稱 沙律醬 ，是一種濃稠的淺黃色調味醬汁，含25-50%油在水中、亦融入 蛋黃 、酸醋。. 亦可包括 糖 、 芥末 、 食鹽 、 食用色素 等成份 [2] 在1920年代於 英國 發明 [3] ，一般會用作 沙律 、 三文治 、 麵包 、 薯條 等的 ...
四種沙律醬：滿足不同食客喜好的沙律醬汁. 本屬於伴菜的沙律，時至今日已經一躍而成餐桌上的主角，全因各式各樣的沙律醬類別。 以下就為大廚們整合四大沙律醬類別，方便挑選採用： 清新系：加入各式香草，例如薄荷、羅勒、迷迭香或果仁等等，製成風味多變的橄欖油沙律。 酸甜系：以三份橄欖油配一份意大利黑醋的比例，調出中和油膩感的黑醋汁沙律，或選用果醋製健康沙律汁。 蛋黃系：蛋黃醬既可調成凱撒醬，亦可稍作調味或加入乳酪，調成更多濃稠滋味的健康沙律醬。 亞洲風系：充滿創意的亞洲風情沙律醬汁中，以日式沙律汁最易受落，而泰式酸汁亦相當適合炎炎夏日。 四大沙律醬如何調配與應用. 油醋汁的三大夏日風格：各具特色的經典沙律醬汁.
沙律醬（英文： salad dressing ）泛指撈沙律用嘅醬。 粵語入面通常係指白色 杰身 嘅 英式沙律醬 ，同埋成份差唔多嘅 蛋黃醬 、 奇妙醬 。 其他常見嘅沙律醬重有 千島醬 、 意大利醬 同埋用 植物油 、 香料 同 香草 整成嘅 油醋汁 等等。
蛋黃醬(Mayonnaise)可以說是沙律醬的基本，再經配搭調製，就可以細分千島醬、塔塔醬、凱撒沙律醬、法式醬汁、蒜味沙律醬、水果沙律醬、蜂蜜芥末醬、芝麻沙律醬、奶油醬、雞尾酒醬、萊姆醬、日本芥末醬等各式醬汁等等，當然還未包括由正在閱讀此文章的
呢個項目係一個大型科學研究，目的係要由世界各個主要語言，建構一個模擬大腦表達詞彙嘅網絡。 呢個詞彙網絡可以提供資料俾我哋知道每個詞彙喺腦入面點樣表達。好多心理學、語言學同埋腦科學嘅研究人員，都想研究語言表達同處理嘅理論。 唔講咁多，玩落就明㗎喇！
2019年1月2日 · 提起用英文點餐，就不得不提Subway的潛艇堡。. 選擇完肉類後，又要選不同配料，麵包、蔬菜、醬汁通通都是英文，很多網民笑指每次入到Subway都好似變了啞巴，只會指來指去。. 今次就教大家Subway點餐的英文，下次不用再無助地站在櫃台與服務員眼望望喇 ...
