搜尋結果
2021年3月5日 · 111 年基隆市有多名民眾食用某早餐店提供之餐點後，陸續發生嘔吐、腹痛、腹瀉及發燒等症狀，經調查，患者檢體驗出沙門氏桿菌，且環境檢體 (盛裝容器) 亦檢出該菌，研判此案為食材保存不當，而遭沙門氏桿菌污染。
沙門氏菌感染症 （英語： Salmonellosis），又稱 沙門氏桿菌病，由 沙門氏菌屬 細菌 感染 所造成的疾病通稱。. 在感染沙門氏菌之後的12至72小時內，患者通常會出現 腹瀉， 發燒， 嘔吐 與 腹痛 的症狀。. 這個疾病一般會持續四到七天，即使沒有接受治療，絕大多 ...
2023年8月7日 · 沙門氏菌（Salmonella，又稱作沙門氏桿菌）是一種人畜共通菌，同時也是引起 食物中毒 常見的病原菌之一。 沙門氏菌容易存留在未經適當烹調的蛋、奶、肉製品和蔬果中，感染沙門氏菌主要就是因為攝取受汙染的食物和水，或是接觸受感染的動物及其糞便。
2018年2月20日 · 沙门氏菌为一种属于肠杆菌科的革兰氏阴性杆菌。. 就邦戈尔沙门氏菌和肠道沙门氏菌这两个物种而言，迄今就已发现2500余种血清型。. 沙门氏菌是一种普遍存在且耐寒的细菌，可以在干燥环境中存活数周，在水中存活数月。. 虽然所有沙门氏菌血清型均可在人间 ...
研究所沙門氏菌研究合作中心的系 統，將沙門氏菌屬依據其 16S rRNA 序列的差異分為兩個種 (species)： Salmonella enterica (type species) 以 及 Salmonella bongori (按：2005 年又 新發現一個種 S. subterranean)。再根 據 Salmonella enterica 基因體的相似
沙门氏菌 （学名： Salmonella）是 肠道杆菌科 下的一个属， 革兰氏阴性，该属包括肠道沙门氏菌和邦戈沙门氏菌两个种，其中肠道沙门氏菌下有六个亚种 [ 1 ]，超过2600个 血清型 [ 2 ]。 为美国 病理学 家 丹尼尔·埃尔默·萨蒙 （英语：Daniel Elmer Salmon） （Daniel Elmer Salmon）最早发现。 可經由人、貓、狗、蟑螂、老鼠等途徑污染食品。 [ 3 ] 沙门氏菌目前已经发现1800种以上，按抗原成分可分为甲、乙、丙、丁、戊等基本菌型。 其中于人类疾病有关的主要有甲组的 副伤寒甲杆菌，乙组的 副伤寒乙杆菌 和 鼠伤寒杆菌，丙组的 副伤寒丙杆菌 和 猪霍乱杆菌，丁组的伤寒和肠炎杆菌。
2022年12月28日 · 沙门菌感染（沙门菌病）是一种影响肠道的常见细菌性疾病。. 沙门菌通常寄居在动物和人的肠道中，并通过粪便排出。. 人类多因被污染的水或食物而感染。. 有些沙门菌感染患者没有症状。. 大多数患者会在暴露后的 8 到 72 小时内出现腹泻、发热和胃（腹部 ...
沙門氏菌 （學名： Salmonella）是 腸道桿菌科 下的一個屬， 革蘭氏陰性，該屬包括腸道沙門氏菌和邦戈沙門氏菌兩個種，其中腸道沙門氏菌下有六個亞種 [ 1 ]，超過2600個 血清型 [ 2 ]。 為美國 病理學 家 丹尼爾·埃爾默·薩蒙 （英語：Daniel Elmer Salmon） （Daniel Elmer Salmon）最早發現。 可經由人、貓、狗、蟑螂、老鼠等途徑污染食品。 [ 3 ] 沙門氏菌目前已經發現1800種以上，按抗原成分可分為甲、乙、丙、丁、戊等基本菌型。 其中於人類疾病有關的主要有甲組的 副傷寒甲桿菌，乙組的 副傷寒乙桿菌 和 鼠傷寒桿菌，丙組的 副傷寒丙桿菌 和 豬霍亂桿菌，丁組的傷寒和腸炎桿菌。
沙門氏菌感染症（英語： Salmonellosis ），又稱沙門氏桿菌病，由沙門氏菌屬 細菌 感染所造成的疾病通稱。 在感染沙門氏菌之後的12至72小時內，患者通常會出現 腹瀉 ， 發燒 ， 嘔吐 與 腹痛 的症狀。
沙門氏菌感染症為食因性感染的疾病，亦為人畜共通傳染病，主要因食入遭受動物糞便污染的食物而感染。 沙門氏菌感染症屬全球分布，在已開發國家（除非有很好的通報系統）大部分的臨床病例沒有被通報，通報率低於1%，病例最常發生於嬰兒和五歲以下小孩。
