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2017年8月20日 · 河源米粉做法. 挺简单的熟牛仔骨5块，桂林米粉50克。. 做法1．. 桂林米粉泡水一晚洗净备用。. 在装面碗里头放入适量的盐、胡椒粉、味精、葱花备用。. 2．. 锅内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的汤，加入适量的水煮开。. 3．. 锅开后倒入泡好的桂林米粉烧煮。.
2016年12月15日 · 特产介绍. 1/17 分步阅读. 河源板栗. “望郎回”炒栗—经独特加工之绿色食品，含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、钾等多种维生素及矿物质。. 香味浓郁，营养丰富。. 2/17. 霸王花米粉. 霸王花米粉已有将近200 ...
2016年12月15日 · 河源猪脚粉是当地出名的“早餐”，当地人都是百吃不厌。河源的猪脚粉香飘四溢。河源猪脚粉的特色在于猪脚。一般猪脚都需要熬炖6-7个小时，然后将猪脚和汤水分开，保持猪脚的嚼劲以及肉质、胶质的鲜美和爽滑。
2020年4月4日 · 与米粉相似的还有河粉，可以做汤粉，可以做炒粉。做为早餐或者简单的午餐，炒米粉、炒河粉、炒面条是不错的，简单易消化，但是炒起来都很容易粘锅，而米粉比面条的吸水力更大，所以，我先调好汁汤再下米粉炒，就不会粘锅了。
2019年11月7日 · 方法/步骤. 1/5 分步阅读. 先把米粉放在常温水里泡5分钟左右，然后放在开水里煮2分钟左右，接着放进凉开水里泡着待用～放进冷水有助于让面吃起来弹弹弹～. 2/5. 将所有材料洗净沥干水～将猪肉放在碗里，取淀粉、酱油、油拌匀腌制20分钟左右～接着趁腌制的 ...
霸王花米粉是以万绿湖天然净水和精选优质大米为原料，采用传统工艺和现代科技精制而成的米粉产品，是河源的客家特产之一，已有将近200年的历史。具有外形美观、清香爽滑、细而不断、久煮不烂的特点。米粉的制作方法
2020年1月4日 · 方法/步骤. 在水里蒸5-8分钟（最后一分钟加入葱）。. 米粉用冷水浸泡15分钟，蒸6分钟。. *如果煮好的肉汁少，有足够的咸味，可以在米粉中加入一些水，那么蒸米粉就不会太干；. 拌匀开吃~美味爽口的蒸米粉。. 河源米粉冷水泡15分钟，滤干水份，加青瓜炒制也 ...
2017年9月9日 · 加入调味料把米粉兜均匀炒干，炒的时候一定要把过烧红过油，这样就不会粘锅了 分享到 您可以通过浏览器的分享按钮，将 ...
2020年2月22日 · 包菜切丝，葱切小段，备用。. 大火热锅，下油炒鸡蛋，鸡蛋炒到结块后下火腿肠、包菜丝、葱段翻炒。. 下一勺盐，翻炒30秒，下米粉. 4/6. 米粉翻炒2下以后下生抽，生抽从锅边一圈下，翻炒30秒，关火，完成. 5/6. 霸王花米粉本来就是熟的，不用炒太久。. 6/6 ...
2020年4月5日 · 制作萝卜粄皮：糯米粉和大米粉免水混合均匀. 7/17. 艾叶处理：干艾叶用料理机搅拌成粉，加上2碗清水在锅里煮开. 8/17. 取部分混合米粉加入艾叶水中，边煮边用木铲搅拌，直至成了熟米粉团. 9/17. 取出艾叶粉团，放入剩余的干米粉中. 10/17. 趁热揉合米粉，要揉均匀.
