雅虎香港 搜尋

登入

  1. 相關搜尋:

搜尋結果

  1. cook1cook.com › recipe › 48119果皮泥鯭粥食譜、做法 | Sandy漫長入廚趣事的Cook1Cook食譜分享

    果皮泥鯭粥食譜、做法 | Sandy漫長入廚趣事的Cook1Cook食譜分享. 2020 年 01 月 16 日發佈 列印. 9. 0. 4322. 讚好 收藏. 童年回憶 - 果皮泥鯭粥. 我細個食的果皮泥鯭粥是拆晒肉架😂，好耐無整了，點解？ 爸爸話依家D泥鯭好污糟，又有泥味，最近收到 @aquaculturehk @lamalex2276 咁咁咁優質的海鮮，如果就咁清蒸，好似浪費左啲骨🤣，唔使諗一定係用魚骨㷛湯再用來煲粥，望下個魚肚乾淨到呢，一打開唔使洗就煮得，太太太方便 ️. 食材 （1-2人） 1小時內. 泥鯭 3條. 大頭菜 1片. 芫茜 1棵. 果皮 半皮. 胡椒粉 適量. 1 連埋個袋放入水解凍，千祈唔好用水浸啲魚解凍，浪費左啲魚味 㷛白粥，加入大頭菜.

  2. www.baby-kingdom.com › forum第一次煲泥鯭粥，鮮甜，正! (連食譜) - 自由講場 - Baby Kingdom ...

    2015年5月5日 · 煲泥鯭粥，步驟如下: 1. 需要先把泥鯭洗淨，清好內藏， 2. 然後用少油把泥鯭兩邊輕輕煎熟 (我將泥鯭用果皮蒸)。 3. 把泥鯭拆肉備用. 4. 剩下的泥鯭骨, 頭，放在水裡煮十分鐘左右，像煲湯似的. 5. 之後用這些泥鯭水煲粥. 6. 再放果皮，冬菜. 7.

  3. 圖片

    • 泥鯭蠔仔皮蛋粥食譜、做法 | 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen的Cook1Cook食譜分享
    • [Simon住家廚房]船P泥鯭粥 - YouTube
    • 果皮泥鯭粥食譜、做法 | Sandy漫長入廚趣事的Cook1Cook食譜分享
    • 【泥鯭鱼粥】这鱼平平无奇，用来熬粥却无比惊艳，就一个字：好鲜！ - YouTube

    查看全部

  4. www.master-insight.com › %e9%9d%9a%e7%b2%a5%e4%bd%95%e8%99何處覓靚粥──生滾泥鯭粥 | 李文基 - 灼見名家

    2021年6月27日 · 共享共嚐：生滾泥鯭粥 今次和大家分享的是生滾泥鯭粥。 材料︰活泥鯭10條（每條1両重）、陳皮1個、大頭菜粒1湯匙、蔥花2湯匙、有味粥6碗。 調料︰海鹽1茶匙、生油1湯匙、白胡椒20粒。 做法︰泥鯭剪去刺鰭，開肚去掉內臟洗淨，陳皮略浸洗。

  5. www.youtube.com › watchRicky講煮講食 古法手工泥鯭粥：半世紀前嘅味道 嫩滑鮮味 童年回 ...

    © 2023 Google LLC. 「半世紀之前當我還是很小的時候，每年暑假的活動，便是跟一班小朋友去釣泥鯭來煲粥。 直到如今，這種味道還在腦海裡面。 今次跟大家分享我的童年回憶，坊間絕無僅有的手工泥鯭粥。 」名廚Ricky回憶道。 他建議要買些較細小的泥鯭，雖然細條但味道會更濃，且肉質很嫩滑。 為了節省時間，他用白飯來煲粥。...

    • 13 分鐘
    • 432.1K
    • Ricky講煮講食

  6. www.facebook.com › mandy › posts#果皮泥鯭粥... - 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen - Facebook

    2018年5月16日 · #果皮泥鯭粥 食譜 https://cook1cook.com/recipe/35399 噚日去跑步俾我發現, 原來避風塘有海魚賣, 新鮮泥鯭一盤20條左右, 價錢只需60元, 所以買咗一盤整果皮泥鯭粥。

  7. 其他人也問了

  1. 相關搜尋

    泥鯭粥煮法泥鯭粥
  2. 其他人也搜尋了