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泰式生蝦 by sicikitchen. 以前在泰國餐廳吃過一次生蝦後，就非常喜歡生蝦的口感及醬汁了，那一次吃真的是由泰國師傅即叫即劏，生蝦大大隻啖啖肉而且爽口。. 不過之後去其他地方，吃的生蝦都是預先整好，放在雪櫃裡，不是即製的。. 所以很難有機會吃到新鮮 ...
以前在泰國餐廳吃過一次生蝦後，就非常喜歡生蝦的口感及醬汁了，那一次吃真的是由泰國師傅即叫即劏，生蝦大大隻啖啖肉而且爽口。. 不過之後去其他地方，吃的生蝦都是預先整好，放在雪櫃裡，不是即製的。. 所以很難有機會吃到新鮮爽口的生蝦，多是令人 ...
TIPS. 1. 蝦可以買新鮮生蝦，但要切頭、去殼、挑腸、切雙飛，再用食用冰水沖洗。 我建議去超市急凍櫃買現成刺身蝦，方便得多。 2. 香茅要切去尾部，撕去外層，只用裏面中間嘅部份，因為最香。 3. 如果怕辣嘅朋友可以配上苦瓜同食，可以中和辣味。 4. 食完可以食番D薄荷葉，可以減走口腔入面D蒜味架！ Tags: 泰式. 蝦. 苦瓜. 香茅. 泰式生蝦.
泰斗 Thai Master Restaurant & Bar. 在 OpenRice 香港搜尋泰式生蝦的餐廳。.
泰式生蝦料理怎麼做？ 愛料理精選12篇簡易食譜做法與步驟，有最新的(泰式東北料理)鮮蝦綜合辣蔬菜湯、【低醣生酮】生酮泰式酸辣蝦湯（有影片）、泰式酸辣蝦生、泰式生蝦刺身。
5. 泰式生蝦 性價比高，還有一個原因，就是吃滿$200 可以加$1 換取以下一款食物，我們就點了泰式生蝦。雖知道普通點一份泰式生蝦的價錢都不便宜，而這裡夠$200 就可以加$1 換取，非常之抵食。
2019年5月27日 · 去曼谷旅行，必食之一一定是泰式生蝦，蝦肉配上泰式生蝦汁非常美味！ 認識師傅之後，學懂了如何用鮮蝦製作泰式生蝦，用上新鮮生猛的草蝦去做，非常鮮甜，但香港較難找到草蝦，所以用基圍蝦也可，只要新鮮的話也十分美味！
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