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泰式生蝦刺身：時時喺街度食《泰式生蝦刺身》都成一百幾十蚊，自己整原來只係需要3分之1嘅價錢左右！整呢個餸最重要係個汁，配埋海鮮刺身食，真係好夾架！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWingsHomemade
去過泰國的朋友都應該對泰式生蝦刺身不陌生。. 相信很多人食 生蝦刺身，愛的不是生蝦本身，而是愛其酸酸辣辣、刺激感極重的醬汁。. 今日在 超級市場內買了預先包裝的急凍越南生蝦，既方便，又衛生。. 再調配生蝦醬汁，就可以完成這道風味十足的泰式生 ...
2013年10月28日 · 泰式蝦刺身 (蘸汁) 蝦刺身絕對係每一次食泰國菜必點的菜色。. 首先要申報，我係一個懶人，今次我只係做咗個蘸汁，蝦刺身是買已脫殼的冰鮮虎蝦刺身 (所以喺相入面會見到啲蝦有啲扁扁地 ^_^"" 事實上，除咗超市的壽司冷櫃，喺香港我真係唔係太肯定係邊個 ...
泰式生蝦刺身教學. 我好鐘意到泰國餐館食生蝦刺身, 有日經過旺角街市, 找到了泰國草蝦, 便忽發奇想, 自制泰式生蝦制身, 雖然工序繁複, 但係食起 ...
自製泰式生蝦汁：此汁除了可點生蝦食外，亦可做泰式沙律汁.
泰式生蝦刺身. 1. 生蝦新鮮買返泥, 用冰+水放入雪櫃雪死. 2. 碌殼淨尾巴, 用冰水來回洗乾淨. 3. 在背上開一刀, 除腸後繼續放在多冰少水盆中. 4. 食前先找出泥就可以~~~.
2015年6月26日 · 泰式生蝦刺身 by 榮式住家飯 - 愛料理. English 日本語. 榮式住家飯. 46 食譜 577 粉絲. 203 說讚 一起做. 《泰式生蝦刺身》最重要是泰式酸辣汁，與海鮮刺身同吃，真的很好吃喔！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWingsHomemade. #家常食材. #海鮮. #鮮蝦. #異國料理. #泰式. 份量. 2 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 虎蝦刺身. 20隻 (解凍) 苦瓜. ¼條 (切薄片) 蒜片. 20片. 泰式酸辣汁： : 香茅. 1枝 (切碎) 紅指天椒. 1-2隻 (切碎) 蒜頭. 3粒 (切碎) 芫茜莖. 2棵 (切碎) 薄荷葉. 3片 (切碎) 魚露. 2湯匙. 糖. 1湯匙. 青檸.
1. 把所有泰式酸辣汁材料拌勻，然後上碟放在中央。 2. 先把苦瓜放入滾水中，用大火灼2分鐘左右，然後瀝乾排放碟邊。 3. 最後把生蝦放碟上，再放上蒜片，以泰式酸辣汁伴吃。 楚榮小貼士： 1. 蝦可以買新鮮生蝦，但要切頭、去殼、挑腸、切雙飛，再用食用冰水沖洗。
2021年1月8日 · 10分鐘簡易泰式生蝦刺身+自製酸辣蘸汁 天寒地凍唔想落街買餸😬不如就打開冰箱即席發揮一下😊整個開胃嘅泰式生蝦🦐自己蘸汁自己校🧐保證100% ...
泰式生蝦刺身[Goong Chae Nam Bla] (附食譜) 泰式生蝦刺身，每次去泰國旅行，都要吃個夠，因為是最正宗又最好味的!! 每一間泰國的餐廳小店做出來都不是一樣的，但大部份都是很美味的，價錢又經濟，多吃一客也不覺貴。
