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2016年11月22日 · 海蜇的正確吃法：四大功效與六大禁忌. 海蜇是生活中一種常見的海產品，以鮮美的口感廣受沿海人民的歡迎。. 此外，海蜇還是一種營養豐富的食材。. 中醫理論認為，海蜇食性平,味甘、咸,具有清熱解毒、降血壓、化痰、軟堅、除濕、消積、潤腸、安胎等功能 ...
海蜇的營養極為豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12．3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。 海蜇還是一味治病良藥。 祖國醫學認為，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功。
2018年7月30日 · 海蜇皮富含膠質能增飽足助瘦身. 高敏敏營養師表示，根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示，每100公克的海蜇皮熱量為19大卡，水分有70公克、粗蛋白4.4公克、總碳水化合物2.2公克、鈉含量8,127毫克、鉀含量153毫克、鎂163毫克、膽固醇含量22毫克、水解胺基酸4,008毫克。 仔細探討上述營養成分，可知海蜇皮不僅具有低熱量、水分含量豐富的特性。 身為海鮮一員的海蜇皮，其膽固醇含量卻只有一般蝦蟹（蟹腳肉每100公克膽固醇含量為108毫克、白蝦每100公克膽固醇含量為176毫克）和肉類的一半，且完全不含油脂。 可謂高營養價值、單位熱量較低、低脂肪、低膽固醇的食材。
海蜇的營養海蜇的營養極為豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。 海蜇還是一味治病良藥。
海蜇的營養十分豐富，據測定，海蜇中含有蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣、磷、鐵、碘、維他命A、維他命B族等10多種營養物質。 如何挑選海蜇 優質海蜇皮：應呈白色或淺黃色，有光澤，自然圓形、片大平整、無紅衣、雜色、黑斑、肉質厚實均勻且有韌性的最好 ...
2017年6月20日 · 2.海蜇含有人體需要的多種營養成分， 尤其含有人們飲食中所缺的碘， 是一種重要的營養食品。 3.海蜇含有甘露多糖膠質， 對防治動脈粥樣硬化有一定功效。
海蜇的營養極為豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。 海蜇還是一味治病良藥。 我國醫學認為，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。
海蜇的營養極為豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素以及豐富的膠原蛋白與其他活性物質，是一種營養價值極高的海鮮食品。
海蜇的營養極為豐富，其營養成分獨特之處是脂肪含量極低，蛋白質和無機鹽類等含量豐富。 據測定：每百克海蜇含水分65克左右、蛋白質6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、熱量66千卡、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素，尤其含有人們飲食中所缺 ...
海蜇的營養成分種類較為豐富，含有多種營養素，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維他命B1和B2、尼克酸、碘、膽鹼等。 能新增人體的免疫力，對於抵抗疾病有很好的作用。
