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  1. 2024年6月26日 · 消委會測試樣本9成含可致癌物. 消委會曾測試市面上77款預先及非預先包裝香脆零食,包括29款薯片、薯條、13款蝦片及蝦條、12款粟米脆片及粟米條、7款蔬菜脆片、3款藜麥片、3款番薯及甘薯類脆片;另外10款則是在快餐連鎖店熱門的非預先包裝即食薯條、薯格、薯餅樣本。 結果發現,當中高達9成樣本含有可致癌物質丙烯酰胺(acrylamide),又以預先包裝薯片、薯條的丙烯酰胺平均含量最高,逾3成樣本的丙烯酰胺含量超出歐盟法規的基準水平。 整體而言,消委會指預先包裝薯片及薯條平均檢出的丙烯酰胺含量最高,比非預先包裝薯條、薯塊、薯餅、薯格等樣本的平均值還要高;而預先包裝蔬菜脆片、藜麥片、蝦片及蝦條樣本等的丙烯酰胺含量則較低。 丙烯酰胺進食後可致癌.

  2. 2024年4月8日 · 薯片、粟米片、蝦片等零食香脆美味,深受大人老少歡迎,卻不利健康,過量進食對健康絕對有一定負擔,這次嚴選10款消委會推介薯、蝦片等零食,讓大家食薯片都可以食得安心又放心,即刻睇睇以下10款4星半以上的消委會零食推介。

  3. 2024年7月5日 · 消委會於第526期選擇》月刊中,測試77款預先及非預先包裝薯片、蝦條等不同材料製造的香脆零食樣本,除1款蔬菜脆片及6款蝦片外,所有樣本均含有可致癌物質丙烯酰胺(acrylamide),當中以預先包裝薯片、薯條丙烯酰胺平均含量最高。

  4. 2023年11月9日 · 消委會2020年檢測了市面上77款,預先及非預先包裝薯片、薯條及蝦條等香脆零食,發現70款含有可致癌物質丙烯酰胺。 其中一款薯片Topvalu Best Price Potato Chips Salt Flavor,每公斤有2,614微克,超標近2.5倍!

  5. 消費者委員會測試市面上77款預先及非預先包裝薯片、蝦條等不同材料製造的香脆零食樣本,除1款蔬菜脆片及6款蝦片外,所有樣本均含有可致癌物質丙烯酰胺(acrylamide),當中以預先包裝薯片、薯條丙烯酰胺平均含量最高,逾3成樣本的丙烯酰胺含量超出歐

  6. 2020年8月17日 · 薯片、薯條與蝦條是不少人喜愛的零食,消委會測試市面77款預先及非預先包裝薯片、蝦條等香脆零食,發現9成樣本含有可致癌物質丙烯酰胺(acrylamide),當中以預先包裝薯片、薯條丙烯酰胺平均含量最高,

  7. 消委會2020年檢測了市面上77款,預先及非預先包裝薯片、薯條及蝦條等香脆零食,發現70款含有可致癌物質丙烯酰胺。 其中一款薯片Topvalu Best Price Potato Chips Salt Flavor,每公斤有2,614微克,超標近2.5倍! 另外,有55款預先包裝香脆零食屬於高脂,其中卡樂B「紫薯條宅卡B紫薯條(原味)」、759阿信屋「勁脆薯條原味」及「日清湖池屋激辣魔薯香辣味」,每100克的脂肪含量超過40克,超出食安中心的高脂標準一倍。 2款高分推薦薯片. 消委會薯片推薦│Kettle Brand美國天然手製薯片(海鹽味) 大約零售價:$40聲稱來源地:美國. 消委會薯片推薦│AMICA CHIPS(鹽味) 大約零售價:$30聲稱來源地:意大利. 4款高分推薦蝦片.