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  1. 2023年10月30日 · 消暑湯水 冬瓜薏米鮑魚骨湯 薏米袪濕除風、健脾利尿、利腸胃,治脾虛泄瀉,有助紓緩濕疹,清理體內濕毒。 此湯採用鮑魚骨,即豬頭牙骹的連骨肉,比其他部份瘦,烹調出來的湯水比較不油膩。

  2. 推介8款冬瓜湯水食譜,清熱消暑,簡單好做,夏天喝剛剛好。. 冬瓜不僅有助於清熱解暑、利尿排濕,常被稱為「夏季第一瓜」,就連名字聽起來,都給人清涼的感覺。. 冬瓜性寒味甘,有非常好的清熱生津功效,尤其在酷熱的夏天,還可以解暑除煩。. 冬瓜的 ...

  3. 冬瓜是夏季裡難得的美食,所以好多人都會煲個冬瓜湯,有助消暑祛濕、清熱利尿之效!難怪堪稱消暑第一瓜。夏季天氣熱,上火是最惱人了,大便燥結,還有口臭,吃降火藥勁又太大,這時候冬瓜湯就派上大用場了!冬瓜性寒...

  4. 下星期就到大暑,傳統智慧是喝冬瓜湯,因為冬瓜能清熱消暑、止渴生津,最適合天氣酷熱,流汗多的日子食用,而且所謂「暑必夾濕」,冬瓜的去濕的功效也大派用場。. 煲湯後的冬瓜也可以撈起食用,因為含有丙醇二酸和葫蘆巴鹼,能促進代謝與燃燒脂肪 ...

  5. 2021年6月2日 · 今次以中醫角度,推介22款必飲夏日消暑湯水,包括合掌瓜薏米湯、冬瓜荷葉湯、老黃瓜赤小豆湯、竹蔗茅根湯等,有助清熱排毒去濕降火。

  6. 2023年10月31日 · 消暑湯水中,最常見的材料是消暑利濕、健脾生陽、散瘀止血功效的荷葉;消暑解熱、可去煩躁、化痰止咳、消除病瘡及疹子的冬瓜。 其次就是「三豆」,即是赤小豆、扁豆及綠豆。

  7. 2021年5月25日 · 冬瓜是夏天消暑的代表食物,不但價錢便宜,同時亦營養豐富。冬瓜肉能清熱解暑,冬瓜皮亦能利水消腫,預防中暑。除了最常聽的冬瓜盅、冬瓜粒湯外,還有不少食材能配搭冬瓜煲湯,例如排骨、蜆肉等。今次為大家介紹10款冬瓜湯食譜助你消暑。

  8. 2024年1月3日 · 以下由大廚教路 12款簡單冬瓜滾湯食譜,及其功效! 30分鐘煲完消暑、清熱、祛濕冬瓜湯。 冬瓜湯食譜丨夏天消暑湯水最方便一定是冬瓜湯!

  9. 2024年6月25日 · 冬瓜袪濕湯 |夏天煲湯唔少得冬瓜,唔單止因為冬瓜價廉物美,街市容易買到,而且冬瓜本身營養價值高,可以清熱解暑、降膽固醇、止咳化痰、利尿消腫。

  10. 2023年7月20日 · 今次以中醫角度,推介22款必飲夏日消暑湯水,包括合掌瓜薏米湯、冬瓜荷葉湯、老黃瓜赤小豆湯、竹蔗茅根湯等,有助清熱排毒去濕降火。

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