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  1. icook.tw › recipes › 74603涼拌牛蒡絲 by Hannah Wu - 愛料理

    2014年4月18日 · 涼拌牛蒡絲. Hannah Wu. 195 食譜 2,578 粉絲. 1,887 說讚 6 一起做. 口感清脆的牛蒡絲拌入鹹甜酸醬汁調味，果然是絕配，冷藏冰涼入味後食用，更增添美味。 #異國料理. #入春滋養. 食材. 牛蒡 (中型) 1支. 熟黑白芝麻. 各適量. < 醬汁 > 如下. 糖. 2大匙. 鹽. 1小匙. 烹大師 (鰹魚風味) 1小匙. 白醋. 1大匙. 香油. 適量. 備一盆清水， 牛蒡 去表皮後，以刀鋒刨成細絲，邊刨邊泡入水中，以防氧化變黑，再用水沖洗幾次，直到水成透明狀。 煮滾一鍋水，放入 牛蒡 絲煮約10-15分鐘，撈起瀝乾備用。 將醬汁材料充分攪拌均勻備用。 將 牛蒡 絲、醬汁、黑白 芝麻 混合均勻，入冰箱冷藏至隔天入味即可食用。 19.5 萬 瀏覽.

    • 熟黑白芝麻

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  2. icook.tw › search › 涼拌牛蒡絲《涼拌牛蒡絲》食譜與做法，共 29 道 - 愛料理

    涼拌牛蒡絲料理怎麼做？. 愛料理精選29篇簡易食譜做法與步驟，有最新的涼拌牛蒡絲、#176 紅蘿蔔炒牛蒡絲 / 涼拌牛蒡絲、涼拌牛蒡絲 (二)、涼拌牛蒡絲 (一)。. 以及牛蒡絲、涼拌牛蒡、牛蒡等相關料理做法。.

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  4. icook.tw › search › 涼拌牛蒡《涼拌牛蒡》食譜與做法，共 36 道 - 愛料理

    涼拌牛蒡絲 胖仙女 在日本料理店很常吃到的涼拌牛蒡絲，作法非常簡單。牛蒡本身含有豐富的纖維，在大魚大肉之後可以幫助腸胃中和一下喔！ 食材：牛蒡、醬油、味醂、香油、黑芝麻

  5. today.line.me › hk › v2涼拌常備菜～涼拌牛蒡絲 | iCook 愛料理 - LINE TODAY

    涼拌牛蒡絲 這是一道簡單好吃又營養的小菜，一次做多一些放冰箱冷藏，吃飯時拿出來當配菜非常方便喔！食材 主材料 牛蒡(長約30公分), 2支 蒜泥, 適量 白芝麻, 適量 醬汁 醬油, 4大匙 日式味霖, 2大匙 白醋, 1小匙 砂糖, 1小匙 料理步驟

  6. www.youtube.com › watch日式下酒菜 #涼拌牛蒡絲 #芝麻牛蒡，涼拌菜料理食譜 ...

    2019年12月10日 · 涼拌牛蒡絲的做法不難，今天分享的食譜是涼拌菜料理涼拌牛蒡絲，超簡單的做法快來一起DIY涼拌牛蒡絲吧！涼拌牛蒡絲涼拌菜料理食譜圖：https ...

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  7. 圖片

    • 涼拌牛蒡 by J.Lo - 愛料理
    • 涼拌牛蒡絲。超省時零油煙料理 by Beverly。my piece - iCook 愛料理
    • 涼拌牛蒡 食譜、作法共17個 - 全球最大料理網站 - Cookpad
    • 中式涼拌牛蒡絲 by 王紹緣 - 愛料理

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  8. cookpad.com › tw › 食譜涼拌牛蒡絲 (牛蒡削皮及防氧化法) 食譜與作法 by 欣蒂 ...

    2016年5月19日 · 涼拌牛蒡絲，酸酸甜甜的入口又有脆度，是許多人喜歡的涼拌小菜之一，自己做牛蒡絲最大的難度在削皮以及怎麼做才能不讓牛蒡氧化變黑，就需要靠一點祕訣小技巧囉!!

  9. cookpad.com › tw › 搜尋【涼拌牛蒡】料理－ 22 篇食譜與家常做法 - Cookpad

    涼拌牛蒡絲. 牛蒡：200公克 • 味醂：1T • 蘋果醋：1T • 香油：1t • 醬油：1/2t • 白芝蔴：1T • 白醋：2T (浸泡用) 20 分鐘. 4人份. 戒空-火候熬出珍味 🇹🇼Taiwan, Republic of China.

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