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2013年5月1日 · 港式炸醬麵，也算屬港式經典撈麵。 其獨特之處，就是那紅紅的，並稍微甜辣的濃汁，混合肉絲，鋪在彈牙的幼麵上。 吃起來，非常滋味，又有口感。
2019年12月25日 · 北京、台灣、韓國……還是港式？. 我選擇後者——港式炸醬麵，中辣少甜開胃彈牙，可說是眾多炸醬麵中做法最簡單又好吃的一種，更是茶記的撈麵經典！. 攝錄：李偉軒、陳錦超. 剪接：潘諾兒. 場地提供：美亞廚具. 港式炸醬麵，跟其他地方風味的炸醬麵不同 ...
港式炸醬麵 【15分鐘食譜】：很多人都喜歡的炸醬麵，其實自己在家做是超容易的。 簡簡單單用豬肉絲，再加上自調醬汁，香辣開胃。 簡單易做，15分鐘就做到，快速午餐或下午茶之選，大滿足！
港式炸醬麵 【15分鐘食譜】 by Mrs P's Kitchen. 2016-01-14. 很多人都喜歡的炸醬麵，其實自己在家做是超容易的。 簡簡單單用豬肉絲，再加上自調醬汁，香辣開胃。 簡單易做，15分鐘就做到，快速午餐或下午茶之選，大滿足！ 可到我的Facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞ . http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1. 烹飪時間:20分鐘. 烹飪步驟. 先將豬肉切幼絲，用醃料醃肉15分鐘。 將麵放入沸水，煮約一至兩分鐘（視乎什麼麵），瀝乾水份備用. 熱鑊後下油，下蒜末及豬肉，炒至肉轉色. 下所有調味料及水，用中火煮沸後，轉小火煮5分鐘. 下一茶匙粟粉（或生粉）加少許水拌勻，加入醬汁內煮至濃稠即可.
2022年4月5日 · [地道風味] 港式炸醬麵 Hong Kong Style Zhajiangmien - YouTube. 泰山自煮 tarzancooks. 160K subscribers. 2.1K. 72K views 2 years ago #porkshoulder #炸醬麵 #豬肉. 坦白講， 呢個麵，我好少食🤪 但係我老婆同個女都好鍾意食，所以咪整囉。 ...more....
- 13 分鐘
- 72.5K
- 泰山自煮 tarzancooks
2016年1月11日 · 在香港除了吃雲吞麵外，這個港式炸醬麵（撈麵）也非常受歡迎！. 簡簡單單用豬肉絲，再加上自調醬汁，香辣開胃。. 簡單易做，15分鐘就做到，快速午餐或下午茶之選，大滿足！. 可到我的Facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 ...
港式炸醬麵，酸酸甜甜，微辣開胃，3份1價錢就做到😍😍😍 廚房雖小， 無阻烹飪樂趣， 不喜歡太多廢話， 專注做好菜式。. 訂閱頻道， 才不會 ...
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- 求其煮 CASUAL COOKING
