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2024年2月25日 · 湯圓怎麼做？整湯丸其實做法簡單，即教你一個簡易湯圓食譜，只需7樣材料，就可以做出一個桔形湯丸，餡料可自選包入麻茸、芝麻或花生等，一次份量20粒，配埋桂花湯底，就大吉大利、團團圓圓了！
湯圓又稱湯丸，除了花豆、麻芝、豆沙等餡料外，近年亦有不少新食法，如朱古力、紫薯餡料，加上煎或氣炸等炮製方式，哪一款才是你最喜歡呢？ 今次為大家...
做法： 把黑芝麻放入白鑊中（不落油），用中火炒至聞到香味。小心黑芝麻受熱會彈出起來，可用鑊蓋作遮擋。 盛起炒香的黑芝麻，稍微放涼後，用搞拌器打至幼碎。把黑芝麻，白糖和牛油放入鑊中炒至牛油和糖完全融化。
湯丸做法 : 將熱水逐少加入糯米粉內拌勻, 直至稠杰度適中, 如太痴可加入糯米粉 粉團搓揉大約5-10分鐘，見粉團光滑不痴手便可 將粉團分開小份，搓成長條
2023年12月18日 · 食材：. 糯米粉 100g. 水 70cc. 丸子之前使用過豆腐製作日式湯圓，大家也可以參考看看喔！. 延伸閱讀：. 日式 糯米糰子｜二樣食材簡單製作糯米糰子. 客家鹹湯圓｜冬至免排隊的湯圓做對爆香隨時可以來一碗. 這次的做法只使用了水和糯米粉，只要把二種材料混合 ...
2024年9月17日 · 目錄. 煮湯圓做法 不同湯圓口味卡路里多少？ 湯圓食譜. 冬至、元宵、中秋等節日，華人都習慣食湯圓應節。 通常大家在煮湯圓時，間中也會出現失敗成品，例如湯圓破皮流出餡料，令糖水變得混濁。 其實，煮湯圓都有一些要注意的地方和小竅門，這樣才可以避免煮出混濁破皮的湯圓！ 這次就讓我們和大家分享煮湯圓的技巧，以及告訴大家不同湯圓的熱量和營養吧！ 煮湯圓做法. 相信大家都覺得煮湯圓不困難，放入滾水中直至煮到浮起，這樣就完成！ 但相信有不少人都抱有疑問：煮湯圓應該冷水還是熱水下鍋？ 湯圓要先解凍嗎？ 想煮出完美的湯圓的話，大家必須知道以下竅門！ 湯圓是要解凍才煮？ 不用的，直接從冰箱拿出來烹煮就可以。
2. 將清水倒入, 然後把它們揉成粉糰, 再分成8小粒。. 3. 將每個小粉糰揉薄, 放入豆沙餡, 再將收口搓圓。. 4. 燒半鍋水, 水滾後放入湯圓, 水大滾後 ...
2020年2月5日 · 【香港 㸃心 做法】傳統的 豆沙湯圓 做法簡單又好吃｜湯丸 {簡單 製作 食譜} Sweet Glutinous Rice Balls今天這個視頻想跟大家分享的是做「豆沙湯圓 ...
圓圓嘅湯丸代表幸福美滿，配料多多要點處理和配合準確的烹調時間，才能煮出完美口感？ 跟住學，讓一家人👨👩👧👦可以食到美味窩心嘅家鄉情！ ————————————————————————————Like/ Follow us on 👉🏻 ?...
