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潮州粉果 【茶樓點心】Teochew Dumplings. by Christine Ho · 上午8:30 · 8 則留言. 自家做潮州粉果？ 住在香港時，怎會來這個玩意呢？ 上茶樓實在太方便了。 基絲汀又這樣想，自己包餡料，材料自選，醃料分量自定，不落豬油，吃起來放心又開心。 一次過做多些，煮熟後，放入冷凍室（freezer）中。 喜歡的話，就拿幾個出來蒸熱，作為早餐或下午茶點。 於是乎，茶樓點心，在家享受，頗有滿足感耶。 潮州粉果食譜. 基絲汀@簡易食譜. 準備時間: 20 分鐘. 烹調時間: 50 分鐘. 分量: 40隻. 餡料材料: 豬肉碎 150克. 蝦米（泡水浸軟切粒） 10克. 冬菇（泡水浸軟切粒） 15克. 甜菜脯（泡稀鹽水切粒）15克. 沙葛（去皮切粒） 125克.
2018年6月14日 · 如喜歡的話，請分享給朋友家人。. 謝謝。. ...more. 張媽媽自家製【 潮州粉果】，美味可口，經典點心，將茶樓帶回家。. 請like我的Video同訂閱我的 ...
潮州粉粿 ，别名粉果，是 中國 粵菜 中的 點心 之一。 表皮光亮，呈白色。 潮州粉粿以 花生 、 韮菜 碎、 豬肉 碎、 蝦米 等為餡料，以 澄麵 作皮包好，隔水 蒸 製而成，一般佐以 辣椒油 食用。
2020年12月17日 · 【潮州粉果】*Eng Subs* 這個傳統點心，大家應該非常熟悉，有人喜歡辛辣，也有人不喜歡，應該放花生，我就喜歡松子仁，有傳統，無正宗。 大家不要默守成規，客人喜歡，自己喜歡就可以不斷改良，才有進取. 天鵝美食 White Swan Cuisine. 42.2K subscribers. 1.9K. 84K views 2 years ago. Teochew...
粉果是潮州傳統的特色名點。 其皮與形狀較蝦餃略大而不一定是半月形，餡卻有蝦肉、鮮豬肉、叉燒、筍肉、冬菇等，放風味與蝦餃不同；與蝦餃另一異點是，粉果可以隔水蒸，也可以用油半煎炸，為煎粉果。
A dumpling typically filled with ground pork, dried shrimp, mushrooms, chopped peanuts, garlic chives, among other seasonings. These originated from the Chiu Chao (潮州) area. 潮州粉果. {ENG SUB} ★ 潮州粉果 自家製 點心做法 ★ | Chiuchow Dumpling Dim Sum. 潮州粉果 Steamed Chiu Chow Dumplings【皮滑弹牙，馅靓可口】众所周知粉果最难搞定的是一张皮，达哥配方想失败都难！
大家好，我是大C，我是一個來自香港的普通家庭主婦。我熱愛烹飪，希望透過網絡去分享我多年來的煮食心得和技巧。我的影片以廣東話為主，並 ...
潮州粉果英文翻譯: zhiu zhou dumpling…，點擊查查綫上辭典詳細解釋潮州粉果英文發音，英文單字，怎麽用英語翻譯潮州粉果，潮州粉果的英語例句用法和解釋。
1. 豬肉醃15分鐘. 2. 菜脯、蝦米切粒或用機打碎，其他材料切粒備用. 3.先炒香乾蔥然後落豬肉炒至半熟. 4.加入菜脯、蝦米炒香. 5.加入沙葛及餡汁材料煮至豬肉全熟. 6.加生粉水埋芡放上碟備用. 7.放涼後加入韮菜、芫茜 (保持翠綠色) 後加入韮菜、芫茜 (保持翠綠色)
粉果是潮州传统的特色名点。 其皮与形状较虾饺略大而不一定是半月形，馅却有虾肉、鲜猪肉、叉烧、笋肉、冬菇等，放风味与虾饺不同；与虾饺另一异点是，粉果可以隔水蒸，也可以用油半煎炸，为煎粉果。
