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2018年6月14日 · 張媽媽自家製【 潮州粉果】，美味可口，經典點心，將茶樓帶回家。 請like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。
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- 張媽媽廚房Mama Cheung
2020年12月17日 · 【潮州粉果】*Eng Subs* 這個傳統點心，大家應該非常熟悉，有人喜歡辛辣，也有人不喜歡，應該放花生，我就喜歡松子仁，有傳統，無正宗。 大家不要默守成規，客人喜歡，自己喜歡就可以不斷改良，才有進取. 天鵝美食 White Swan Cuisine. 45.2K subscribers. 2K. 94K views 3 years ago. Teochew Dumplings -...
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- 天鵝美食 White Swan Cuisine
DIM SUM - Chiuchow Dumpling Recipe. 粉果製作方法 *簡單* STEAMED CHIU CHOW DUMPLINGS *EASY* © Dim Sum Guide 2024. A dumpling typically filled with ground pork, dried shrimp, mushrooms, chopped peanuts, garlic chives, among other seasonings. These originated from the Chiu Chao (潮州) area.
大家好，我是大C，我是一個來自香港的普通家庭主婦。我熱愛烹飪，希望透過網絡去分享我多年來的煮食心得和技巧。我的影片以廣東話為主，並 ...
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- 大C廚房 The BiC Kitchen
潮州粉果食譜. 基絲汀@簡易食譜. 準備時間: 20 分鐘. 烹調時間: 50 分鐘. 分量: 40隻. 餡料材料: 豬肉碎 150克. 蝦米（泡水浸軟切粒） 10克. 冬菇（泡水浸軟切粒） 15克. 甜菜脯（泡稀鹽水切粒）15克. 沙葛（去皮切粒） 125克. 韭菜（切碎） 75克. 芫荽（切碎） 1棵. 花生（烘香，包餡料時才加入） 30克. 醃料: 生抽（醬油）½ 茶匙. 糖 ½ 茶匙. 粟粉（玉米粉）¼ 茶匙. 雞粉 ¼ 茶匙. 鹽 ⅛ 茶匙. 水 2茶匙. 胡椒粉 少許. 麻油 少許. 汁料: 鹽 ¼ 茶匙. 糖 ½ 茶匙. 蠔油 1茶匙. 胡椒粉 少許. 水 80 毫升. 生粉水:
潮州粉粿，别名粉果，是中國 粵菜中的點心之一。 表皮光亮，呈白色。 潮州粉粿以 花生 、 韮菜 碎、 豬肉 碎、 蝦米 等為餡料，以 澄麵 作皮包好，隔水 蒸 製而成，一般佐以 辣椒油 食用。
潮州粉果. 上次做完酒樓必食嘅鮑汁花生雞腳，今日再嚟一個去飲茶必食嘅潮州粉果， 皮薄餡靚又足料，味道超正 。. 配辣椒油食，正呀喂. 皮唔難做，係備料嘥時間，其實同包餃子一樣，每樣材料都要切碎， 不過食完點到覺得值得嘅，做好放冰箱隨時蒸返熱嚟 ...
