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澳门大学健康科学学院于2013年成立, 现任院长为癌症研究专家 邓初夏 。. [1] 学院目前提供两个本科学位课程、一个硕士学位课程和一个博士课程。. [3]健康科学学院的八大研究主题为：（1）癌症研究、（2）癌症精准医学、（3）干细胞与发育、（4）衰老、神经 ...
中华人民共和国澳门特别行政区境内公立大学. 收藏. 0. 澳门旅游大学（Universidade de Turismo de Macau’ /Macao University of Tourism），中国 澳门 公立高等院校，享有法定的学术、教学、行政及财政自主权。 大学致力于教学、研究及社会服务，以及推广文化、科学及技术，并促进文化、旅游、酒店、会展、商贸及服务业相关领域的学术发展。 大学的校本部设在中华人民共和国澳门特别行政区 [1] 。 澳门旅游大学于1995年成立，2024年2月19日，根据第4/2024号法律《澳门旅游大学法律制度》 [1] 。 2024年4月1日起，澳门旅游学院正式命名为“澳门旅游大学” [19] 。 澳门旅游大学提供旅游及服务业范畴的学位和专业培训课程。
- 概览
- 办学历史
- 学术研究
- 合作交流
- 文化传统
- 校园环境
中国澳门境内公立研究型大学
澳门大学（Universidade de Macau / University of Macau），简称“澳大（UM）”，是一所位于中国澳门的公立国际化综合性研究型大学，为中欧商校联盟、“一带一路”国际科学组织联盟、粤港澳高校联盟、粤港澳大湾区西岸科技创新和人才培养合作联盟创始成员和亚太高校书院联盟、中国大学校长联谊会（C9联盟+）成员 [73]，澳门大学工商管理学院获AACSB、AMBA和EQUIS认证 [1-2] [59]， 。
澳门大学前身为1981年3月28日成立的东亚大学；1991年由私立转为公立并更名为澳门大学；2014年8月正式迁入位于广东省珠海市香洲区横琴岛的新校区。
澳门大学校园面积1.09 平方公里；设有人文学院、工商管理学院、教育学院、健康科学学院、法学院、社会科学学院、科技学院、荣誉学院，以及研究生院和持续进修中心；设有中华医药研究院、应用物理及材料工程研究院、协同创新研究院、微电子研究院、澳门研究中心、亚太经济与管理研究所、人文社科高等研究院。
1981年3月，黄景强先生、胡百熙先生和吴毓璘先生获澳门政府批租土地，创办了澳门首间现代大学──私立东亚大学，标志着澳门现代高等教育的开始。东亚大学首任校长为薛寿生教授。大学以“仁义礼知信”为校训，根据英式教育制度，设有预科学院和本科学院。
1984年，私立东亚大学首届本科生毕业并首次颁授了荣誉博士学位。
1988年，澳葡政府通过澳门基金会收购东亚大学并进行了重组。
1990年，大学将三年制课程改为四年制。
1991年，东亚大学更名为澳门大学，转为公立大学。
1995年，首届硕士生毕业。
科研机构
澳门大学先后于2010年11月及2018年7月获得中华人民共和国科学技术部批准设立3个国家重点实验室：中药质量研究国家重点实验室（SKL-QRCM）、模拟与混合信号超大规模集成电路国家重点实验室（SKL-AMSV）、智慧城市物联网国家重点实验室（SKL-IOTSC）。 •中药质量研究国家重点实验室（澳门大学） 中药质量研究国家重点实验室（SKL-QRCM）致力于中药质量评价的关键科学和技术问题，建设完整的中药质量研发平台，凝聚建设多学科交叉的学术团队，开展系统的转化型研究，为中药创新研发建立科学质量标准，发挥国际辐射交流作用。 •模拟与混合信号超大规模集成电路国家重点实验室（澳门大学） 模拟与混合信号超大规模集成电路国家重点实验室（SKL-AMSV）主要开展各种电子系统的尖端研究，聚焦模数转换器和低功耗射频芯片两个主要研究方向，同时积极发展电源管理和微流控芯片研究方向。 •智慧城市物联网国家重点实验室（澳门大学）
科研成果
根据国际论文资料库科睿唯安Web of Science（WOS）显示，高端科研期刊论文发表数目由2007年的77篇增至2020年的超过2,000篇，2020年澳大论文获引用超过42,000次。芯片研究是澳大的主要方向之一，旨在研究开发模拟及混合信号集成电路和系统，并建立先进的研发平台。芯片研究获国家科技进步奖二等奖，在国际固态电路会议发表论文数量名列全球第二，仅次于英特尔（Intel）。中药研究是澳大极具特色的研究领域，致力中医药品质及国际标准研究，成果获国家科技进步奖二等奖、创新中药产品获国际发明金奖及40余项澳门科技特别奖。
学术资源
•馆藏资源 图书馆馆藏超过1,200多万册/件，其中纸本图书约850,000册、期刊6,000种、古籍27,000册、视听资料30,000件、书画文物近1,000种、档案特藏3,000种、缩影资料5,000卷。随着近年网络发展一日千里，图书馆亦购置为数不少的电子资源；电子资源包括电子资料库260个、电子图书约800,000册、电子论文约13,000,000篇、电子报纸2,000种及电子期刊超过140,000种。 •学术期刊
澳门大学与超过30个国家和地区的300多所高等院校签订合作协议，学生可以选择到其中150多所高等院校交流和学习。澳大也为学生提供到本地和海外机构实习的机会，提升其就业竞争力。
2013年5月31日，澳门大学与北京大学双方签署了进一步深化学生交流的协议书。内容包括：扩大学生在文化、艺术、体育等方面的交流；加强於文艺、体育特长生自主招生方面的合作；推动研究生学术交流领域的合作；促进住宿式书院、荣誉学院、通识教育、学生事务管理人员等的交流。
2015年12月7日，澳门大学项玉涛教授、健康科学学院院长邓初夏教授、副院长葛伟教授来到吉林大学公共卫生学院做学术交流。
2016年3月11日，珠海市人民医院与澳门大学签署合作协议，确立战略伙伴关系，携手打造精准医学研究中心；3月21日，中国科学院上海药物研究所与澳门大学中华医药研究院签订联合培养研究生合作协议；4月，中科院微生物研究所与澳门大学健康科学学院签署关于成立“健康认知与免疫学重点实验室”合作意向书； [16]5月12日，澳门大学法学院研究生与华中师范大学法学院研究生在法学院212会议室开展了一场学术交流活动，内容包括“澳门控制和控制环境噪音法、澳门填海造陆的历史进程和澳门大气污染研究”。
2016年12月26日，澳门大学讲座教授唐远炎受邀到北京科技大学计算机与通信工程学院开展学术交流，主题为“大数据下模式识别技术发展趋势”的研讨会和“如何撰写高水平学术论文”的报告会。
2017年，南方科技大学与澳门大学联合招收研究生，实行双校培养，双导师指导。该项目基本学制为四年，第1学年及最后论文答辩在澳门大学，其余时间（视课程修完时间决定）返回南方科技大学完成其余学业及科研任务。授予澳门大学学位证和南方科技大学学习证明。
学校标识
•校徽 澳门大学校徽由一个五座城堡冠顶的盾牌和分别用中葡文书写的“澳门大学”的校名字样组成。书上的钥匙是知识之匙，用以打开知识宝库；四周的海浪代表着大学身处中国海域的一个小岛上。大桥寓意文化的沟通，是连接东西方文化的象征。“仁、义、礼、知、信”为中国圣贤提倡的五种美德典范。校徽采用红、蓝、金三色，代表着希望、幸福及人类之进步。 •标志 澳门大学的标志由两部分组成，包括校徽图案和大学的中文（澳门大学）、葡文（Universidade de Macau）和英文（University of Macau）的名字。校徽标志使用中、葡、英三种语言，象征着澳门大学一直致力创建国际化、多语言的学习环境，为澳门及国际培养具跨文化视野的卓越人才。 •
精神文化
•校训 仁、义、礼、知、信 澳门大学创校时将中国圣贤提倡的五种美德“仁、义、礼、知、信”奉为校训，为儒家思想的核心，也代表澳门大学致力培养具备这五种崇高品格学生的使命。 •校歌
校园地图
澳大七个学院设于校园的中轴位置，每一个学院拥有一个建筑群，各学院组群之间有连廊相通；书院组群之间以绿地空间和水系有机隔离，每一个书院组群内部则相互连接。
校园景观
•大学图书馆 澳门大学伍宜孙图书馆建筑面积32000平方米，为五至七层高的建筑物，可容纳100万册藏书。图书馆的设计观赏性与实用性并重，外观设计表达南欧与岭南建筑的结合，内部设计体现“功能布局人性化、运行管理资讯化、信息服务多元化、借还管理自动化、藏借阅研一体化”的特色。整个图书馆的设计均有统一的元素，内里各区域亦因应其功能不同而各具特色。图书馆内部整体采用木纹的设计，而几个不同的特藏区则以其藏书特色来装饰，例如澳门书籍特藏区，以澳葡式的瓷砖作点缀。 [12] •中央教学楼 据2019年8月学校官网显示，中央教学楼楼高三层，可容纳约3000名学生同时上课，是大学一年级课程及通识学程的上课地点，也是课馀交流、讨论研习和休闲之处。中央教学楼设有共用的电脑室、共同学习空间及餐厅区。 • 科研基地总建筑面积123,860平方米，设有4幢科研实验大楼，主要研究中医药、电子及信息科技、应用物理及材料工程、能源环保，以及健康科学领域。三所国家重点实验室设于科研大楼，包别是：模拟与混合信号超大规模集成电路国家重点实验室、 中药质量研究国家重点实验室 、 智慧城市物联网国家重点实验室。 科研基地 •荟萃坊 中央商业区位于中央宿舍区与学院区之间，是教职员及学生活动主要场所，设计充分利用室外的自然环境，开展娱乐、文化活动。中央商业区总实用面积为5700平方米，为三层建筑物。 • 学生活动中心位于中央教学楼以南，处于校园主轴线和学院区的中心部位。它包括学生活动中心、演奏中心两部分。学生活动中心主要提供学生会办公、开会、聚集、活动等课馀生活的空间，另学生事务处的办公室及服务设施、小商店等。学生活动及演奏中心为地面上三层建筑物，演奏中心设有250座位的剧场。 学生活动中心 •住宿式书院 校园每所书院由约五百人组成。分布於三个岛区上的住宿式书院，分别有三至四种不同设计风格。每一住宿式书院拥有自己低密度的建筑物，包括学生宿舍、院长、学生辅导长及部分教授成员的公寓、膳堂、研讨室、谘询室、小型图书馆、电脑室、康体设施、表演场地、联谊活动室、书院学生会、团体办公室及庭园等。 •体育场馆 校园有大型体育设施，由综合性室内体育馆、室内游泳池、室外体育馆、综合性露天球场组成。可作集会、举行大型活动和演出的场地。综合性室内体育馆楼高五层，总功能室实用面积约9600平方米。场馆设计充分考虑各运动项目的功能特点，综合室内体育馆内设计上尽量利用天然采光，以及考虑对流空气的调节，同时亦考虑安装太阳能发电装置以供用电、收集雨水及中水处理後作植物浇灌及水体用水等。 • 大学会堂与大学宾馆相连，位于校园的东北角，中央行政楼东侧，与图书馆、中央行政大楼相同位於大学的沿海东路旁，互相呼应；内里设有1200座位的观众厅、观众服务用房、演出用房、排练厅等。大学会堂可用作举办节日集会、国际大型会议、文艺表演等。内里既有独立出入口又能共用该建筑的配套，实用面积约6000平方米（包括观众厅及配套用房等）。 大学会堂 •
0. 营养学是一门研究机体代谢与食物 营养素 之间的关系的一门学科。 通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。 营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。 美国属于分子领域的营养学代表，中国是整体营养学的代表，而日本兼备了两者的特点。 虽然日本并非营养学发达的国家，但是2015年的调查发现，日本 临床营养学 已经建立系统，而21世纪以来，各类催熟剂的使用使得食物 营养素 缺乏，国民的 营养状况 令人担忧。 这些是值得关注的 课题 。 中文名. 营养学. 特 点. 机体与食物之间的关系的学科. 解 释. 特征、层次等方面的描述. 学科概念. 用于增进健康的食物基本元素. 学科代码. 33011 [1-2] 目录. 1 发展历史. 2 学科概念.
澳门科技大学中医药学院，成立于2000年，是 澳门科技大学 下属学院， 澳门回归 后首批经 中华人民共和国教育部 学历认可的 澳门 唯一拥有完整 中医药 教育课程体系的高等学府 [2]。 据2022年7月澳门科技大学中医药学院官网信息显示，学院是首个依据 国家重点实验室 进行中医药高等教育的学院；建立了完整的 中医药 学士、硕士、博士学位课程体系，以及 中西医结合 硕士和博士学位课程 [1]，并建立了 博士后科研工作站 [2]；已构建完成以“ 诺贝尔奖 得主- 院士 -讲座教授-教授-副教授-助理教授”为核心的人才培养梯队 [1]。 中文名. 澳门科技大学中医药学院. 创办时间. 2000年. 主管部门. 澳门科技大学. 现任领导. 朱依谆 （署理院长） 相关视频. 查看全部. 目录.
课程介绍. 重点介绍食品营养学的 基础理论 及相关的实用知识，营养学基础知识、各类食品的营养价值、不同人群食品的营养要求，提高人民营养水平的途径、食品贮藏加工和新型食品开发中的营养问题等。 还对近年来食品营养学中的热点问题作了介绍和探讨，如平衡膳食宝塔、最新的中国居民 DRIs 、 保健食品 、 强化食品 、食品营养与疾病等。 教学方法以PPT和多媒体课件授课为主，结合观看录像、进行食谱编制等，目的使学生真正学以致用到生活实际中去。 课程性质与目的. 以掌握食品营养学的基础理论知识以及实际的应用能力为主要目的，为培养适应于食品领域的高级专业技术人才，为其在食品加工和保藏领域中较好地从事教学、研究、开发、生产和管理方面的工作奠定基础。 [1] 开设专业.
澳门中华昆曲文化协会大会主席、粤港澳大湾区青年总会副主席。粤港澳大湾区青年戏剧协会会长。《我们澳门二十年》的作者。李卉茵成长在澳门，2005年在澳门文化局艺术节开幕式上，欣赏到白先勇带来的青春版《牡丹亭》那刻起，她就被昆曲艺术深深吸引，自此学戏、演戏。她还是首个在中央 ...
