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2021年5月14日 · 雲吞的卡路里一般都較餃子低，以菜肉雲吞及水餃作例子，同是100克份量，菜肉雲吞有130卡路里，而水餃就有160卡路里，最主要的分別是餃子皮較雲吞皮厚，所以澱粉質的含量較高，而且餃子的體積較大，包的餡料可能較多。
2024年5月21日 · 餃子卡路里 | 急凍餃子易煮又方便，是不少人家中雪櫃必備的食物！ 不過看似清淡、健康的水餃，竟然暗藏高脂陷阱？ Nutrilion 團隊搜查了本地超市12款常見的急凍包裝餃子，和大家一起看看各款的卡路里和營養素，讓你在選購餃子時可多作參考！
2024年7月25日 · greenutss營養師團隊在其Instagram專頁指出，不少餃子雲吞都暗藏高脂高鈉陷阱，為此分享12款健康餃子雲吞選擇，當中包括灣仔碼頭、CP、CJ等熱門品牌 ...
2021年10月22日 · 高麗菜豬肉屬於最傳統的水餃口味，這款台灣製造的比起外面連鎖店的水餃店的豬肉餃子，卡路里低30%。 （圖片來源：Aranth安曼營養實驗室授權圖片） 9.
2021年7月26日 · 水餃除了熱量高外，許多人會沾醬吃，高敏敏說明，一碟30克的豉油（又稱醬油），熱量約27大卡、含鈉量1499毫克；一碟30克的烏醋，熱量11大卡、含鈉量471毫克，「搭配一盤豉油烏醋的鈉含量破千毫克」。 15款急凍水餃熱量排名（按圖 👇👇👇） + 25. 相關文章：急凍水餃檢測｜bibigo菜肉餃5隻=5茶匙油！ 15款排名灣仔碼頭最低? 6招健康吃水餃. 1. 水餃口味可混搭，有蔬菜、有肉，平均食物類別。 2. 選擇純海鮮的水餃，優於肥絞肉的水餃。 3. 建議男性一餐吃10顆以內、女生8顆以內為佳。 4. 吃水餃搭配一碗蔬菜湯，像是紫菜蛋花湯避免勾芡的酸辣湯、粟米濃湯。 5. 吃水餃盡量不要沾醬，可以減少鈉含量對腎臟負擔。 6.
2022年9月3日 · 9品牌10款素餃 「灣仔碼頭」薺菜馬蹄木耳最高脂 記者在本港各大超市中搜羅了10款冷凍素水餃（餃子），了解當中的營養價值。這10款冷凍素水餃的平均熱量，以每100克計算約180千卡，總脂肪約5.2克。
2021年6月28日 · 假設一個人每天的能量攝取量為2000卡路里，由於每克脂肪提供9卡路里能量，其膳食脂肪攝取量便應限制於不超過65克，其中飽和脂肪不應超過22.2克，而反式脂肪不應超過2.2克。 雖然水煮的食物相對健康，但水餃的熱量及油脂不少，吃太多都容易變胖。 （資料圖片） 每次食6至8隻加蔬菜. 營養師孫語霙在 報道 中曾表示，現今的水餃通常很大顆，且為了創造出多汁的口感，內餡混了許多「隱藏版油脂──肥肉」，導致現在光是一顆水餃，就50到60大卡。 水餃內餡除了含肥肉跟瘦肉外，還會加入高麗菜或韭菜，整體來說，優質蛋白質含量也不高，十顆水餃吃下來，比較多的是澱粉和油脂。 比較均衡的吃法，她建議吃6至8顆水餃，搭配一份燙青菜或蔬菜湯，再附上一份皮蛋豆腐或滷蛋豆乾，營養會比較均衡。
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