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2020年10月23日 · 是次15款火腿中，就發現其中一款「ROVAGNATI意大利風乾火腿」的鈉含量，高達2120毫克（每100克計）。 另外，VISMARA巴馬火腿的鈉含量也達2080毫克（每100克計）。
2023年2月26日 · 火腿通粉約含1茶匙油，比沙嗲牛肉麵少一半卡路里，是個低脂低卡的選擇，但因火腿是精製食物，不建議經常吃。 火腿通粉+ 太陽蛋+ 牛油大多士 585kcal（圖片來源：新假期編輯部）
2024年2月20日 · 在以上12款7-11的三文治裡，雙重芝士火腿三文治最高卡路里（306kcal），而且脂肪含量亦是12款當中最高的。 而 燒汁雞肉蛋沙律 三文治則較為低卡（158kcal），脂肪只有6.5g，而蛋白質含量亦有12.4g，是相對較健康的選擇。
2021年2月28日 · 火腿含高鈉. By 美國註冊營養師 Katrina Chim. 在超市買的火腿（一片三文治火腿，約30克）提供32卡路里、4.5克蛋白質、0.9克脂肪及346毫克鈉質。. 雞肉腸（一條，約34克）提供90卡路里、4克蛋白質、6克脂肪及260毫克鈉質。. 相對火腿，雞肉腸的熱量是火腿的 ...
2024年2月13日 · 火腿通粉約含1茶匙油，比沙嗲牛肉麵少一半卡路里，是個低脂低卡的選擇，但因火腿是精製食物，不建議經常吃。 火腿通粉 320kcal+ 太陽蛋 90kcal+ 牛油大多士 175kcal（圖片來源：新傳媒資料室）
早餐必搭配的火腿，是攝取蛋白質的良好來源，也含有維他命B16、B12、硒、磷、鋅、硫胺素、核黃素、尼克酸及膽鹼，看似營養滿分，不過這不代表就能無限制地吃，火腿也是加工食品，含有大量的納，且每100克有147大卡，有高血壓、心臟病、腎臟病患者，都須 ...
一片火腿午餐肉提供37卡路里，5克蛋白質，0克碳水化合物，1克脂肪，並可提供高達368毫克的鈉。 大多數人在製作三明治時使用的不僅僅是一片火腿片，而是要將這些數字乘以用來獲得總體火腿卡路里和營養的片數。 一份 火腿罐頭 （一片中等片）可提供55卡路里，7克蛋白質，0克碳水化合物，3克脂肪和517毫克鈉。 它還包括一個重要的幫助硝酸鹽和亞硝酸鹽，用於保存醃製的肉。 雖然有些人對這些防腐劑有所擔憂，但並沒有很多證據表明它是有害的。 火腿的健康益處. 火腿是蛋白質的良好來源。 它也是硒，磷，鋅，維生素B6，B12，硫胺素，核黃素，尼克酸和膽鹼的很好來源。 根據品種和烹飪方法的不同，火腿也可以低脂肪。 那麼這是否意味著火腿健康？ 這通常不是火腿的脂肪或卡路里數量，這與健康食用者有關。
火腿. @譚仔三哥. 1小片 (10g) 主要營養分佈 - kcal 百分比分佈. 33. 74% 脂肪 2.7g. 6% 碳水化合物 0.5g. 19% 蛋白質 1.6g. 營養標籤. 每份食用分量. 1小片 (10g) 每份食用分量的成分. 卡路里 (千卡) 33. 脂肪. 2.7 g. 膽固醇. 12 mg. 鈉. 108.7 mg. 碳水化合物. 0.5 g. 蛋白質. 1.6 g. 資料提供: 食物安全中心. 營養標籤. 相關食物. 香酥肉卷, 1件. 410 Kcal. 火腿餐肉, 1罐 (198g) 1,439 Kcal. 五香肉丁, 1罐 (142g) 465 Kcal.
2024年2月26日 · 以一名每天需要2000卡路里的成年人來說，早餐應提供約600卡路里，包括大約10克脂肪。 以下由營養師分享熱門早餐食品的營養分析。 早餐是一天中不可缺少的重視一環，要來補充身體所需要能量。
2021年12月15日 · 消委會提醒，應減少進食火腿及火雞片等加工肉類，避免長期攝入過多鈉而增加患上高血壓的風險。 另外，世界衛生組織轄下的國際癌症研究機構於2015年根據證據力度評估後，把加工肉類歸類為「令人類致癌」，每天進食50克加工肉類會增加患上結腸直腸癌的風險約18%。 同場加映：消委會｜60款餅乾全含基因致癌物 無印1款超標 八成半樣本三高. + 17. 鑄鐵鍋丨消委會測試港女煲表現 Bruno致癌重金屬含量超標16倍 消委會｜60款餅乾全含基因致癌物 無印1款超標 八成半樣本三高 消委會｜9款可摺合食物盒測試 IKEA最高分 6款矽氧烷超標或傷肝. 本地熱話. 熱話. 消委會測試調查. 實用評測. 搶先表達. 火腿可說是百搭的煮食材料，夾三文治又得，用來煮通粉亦可，不過始終是加工肉類，還是適量吃用為妙。
