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  1. 2020年4月15日 · 步驟: 1. 將薯仔、番茄、蒜頭切件,薯仔放入滾水中至完全熟透. ↓點擊圖片放大↓. +3. 2. 薯仔壓成泥狀備用. (*可加入牛奶和牛油令薯蓉口感更軟滑) ↓點擊圖片放大↓. 【薯蓉做法】神還原幼滑口感! 3步零失敗懶人料理 KFC經典薯蓉食譜. 3. 炒香豬肉和蒜頭,加入番茄和茄醬慢煮成番茄蓉,收水後混合一半薯蓉. (*有需要可去除番茄皮) ↓點擊圖片放大↓. +2. 4.

  2. 一般食材. 烹飪步驟. 下油炒香蒜蓉,將煙火腿炒至乾身, 少許金黃色拿起備用。 將薯仔, 去皮切片, 蒸15分鐘至叉可輕易插入。 用叉壓爛薯仔,趁熱放已炒香煙火腿、牛油、鹽、黑椒及低脂忌廉混合, 直至薯蓉滑身。 壓平於焗盤,用叉在平滑的面上輕力劃下直線, 灑上巴馬臣芝士碎, 放入焗爐200度15分鐘 至表面少許金黃即可。 小貼士:1. 煙火腿脂肪極低,但又帶有香的煙燻味,是代替煙肉的最佳選擇;2. 巴馬臣芝士相比車打芝士熱量較低,只要不要落太多,又可以好味,有不會太肥。 猜你喜歡. 30分鐘 50975. 香煎豆腐蛋餅 By DayDayCook. 30分鐘 15942. 香辣蝦乾鴛鴦茄子煲 By DayDayCook. 20分鐘 28492. 美式晨之味 By DayDayCook.

  3. 2021年10月21日 · 1. 將薯仔洗淨後削皮,切成片狀後放入電鍋,外鍋2杯(量米杯)水蒸熟。2. 蒸熟後趁熱用叉子壓成薯。3. 加入1小匙鹽、適量黑胡椒、火腿粒及1小匙沙律醬攪拌均勻。4. 手戴手套(較不黏手),挖1大匙薯蓉整成長條狀。5.

  4. 經典薯蓉食譜. 基絲汀@簡易食譜. 準備時間: 5 分鐘. 烹調時間: 25 分鐘. 分量: 2至3人. 材料: 馬鈴薯 3大個 約 420克. 牛油(室溫)18克. 牛奶(室溫) 2至 3湯匙. 鹽 酌量. 胡椒粉 少許. 做法: 馬鈴薯去皮切丁塊。 放入加了少許鹽的滾水中,加蓋煮約 15 至 20分鐘(時間視乎馬鈴薯的大小而定。 )用尖刀可容易插入,即可。 馬鈴薯過篩瀝去水份。 用大匙羹壓過篩。 置原煲中。 趁熱加入牛油,拌勻。 加牛奶,灑下鹽和胡椒粉調味,即成。 如喜歡香濃些,可酌量加少許牛油,增添香味。 溫馨提示: 選擇適合的馬鈴薯:要買含多些澱粉質(但不要太粉那種)的馬鈴薯做薯蓉,效果比較好。 做出來的薯蓉夠綿滑和鬆軟。 我今次用的馬鈴薯是Delight brushed.

  5. 收藏. 吃多了焗烤薯蓉,法式薯,今天小編要來推介薯蓉新吃法,那就是來自印度,巴基斯坦,尼泊爾和孟加拉國等國家的經典小吃,三角餅。. 用料有,薯仔、洋蔥、香菜及荷蘭豆等製成的蔬菜餡,也有用印度乳酪及肉類製成的肉餡,印度三角餅美味不同凡響 ...

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  7. 2017年8月11日 · 一般食材. 烹飪步驟. 預熱焗爐至180度;薯仔煮熟壓成蓉。 將火腿、蔥、紫洋蔥及三文魚切粒備用。 將薯蓉、鹽、黑胡椒、牛油及牛奶拌勻,加入火腿、蔥、紫洋蔥及三文魚拌勻。 準備一個焗碗,平鋪薯蓉。 薯蓉中間壓陷,加入雞蛋。 放入焗爐焗15分鐘,即成。 猜你喜歡. 没有更多留言~ 無論是正餐或配菜,很多時都會用上薯蓉,以下這道食譜,就為薯蓉加入了不少餡料,令整道菜美味又飽肚。

  8. 2020年9月9日 · 薯蓉放回薯仔內,放入焗爐以180度烤焗大約10-15分鐘. ↓點擊圖片放大↓. +2. 完成啦! 焗到金黃色十分吸引,面層的煙肉焗得十分脆口,而且焗薯的芝士味亦很濃郁。 這麼簡單就整到,十分適合新手們製作。 如果想整其他健康焗薯食譜,亦可改為加入碎蛋或咸牛肉,大家不妨試下整啦! ↓點擊圖片放大↓. +3. ↓【免費打邊爐♨️】請您食平昌韓式火鍋二人套餐🍽️! ↓漢拿山牛大排骨鍋 / 泡菜五花腩鍋 / 火山牛肉蘑菇鍋任您揀😋↓. 📣全新《Chill賞遊世界企劃🌏》!