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用韓式醬料炆牛肋條，實在方便，醬汁惹味，加上味道帶點甜，吃起來不太膩，佐飯一流呀！ 歡迎遊... 白蘿蔔、薑片、牛肋條、洋蔥、蒜粒、膳府韓式炆醬
這次用上美國牛肋條，肉質鮮嫩，牛味香濃，價錢便宜，比起新鮮牛坑腩經濟實惠，更可大大縮減烹煮 時間。 即時經過長時間烹煮，仍能保持其彈性帶嚼勁的肉質；再配搭柱侯醬及薯仔，開胃惹味，佐飯一流！
2023年1月12日 · 炆牛肋條大多用紅酒或茄汁，但用清湯蘿蔔來炆也是不錯的選擇，出來的效果就像清湯牛腩一樣，又清又甜。 這個清湯蘿蔔炆牛肋條食譜，一煲過的做法又簡單又方便。
用韓式醬料炆牛肋條，實在方便，醬汁惹味，加上味道帶點甜，吃起來不太膩，佐飯一流呀！ 歡迎遊... 白蘿蔔、薑片、牛肋條、洋蔥、蒜粒、膳府韓式炆醬
烹飪步驟. 牛肋條徹底解凍，放入滾水中，加少許酒，汆燙10分鐘。 把湯的雜質隔去，留湯兩碗備用。 把牛肋條取出，用水沖洗。 洋蔥、紅蘿蔔和番茄切成大塊，蒜頭去皮備用。 鍋中下一湯匙油，下洋蔥爆香，再下蒜頭和牛肋條，把牛肋條煎到略為金黃後，加入番茄膏炒勻。 最後加入番茄、白酒、牛肉湯和香葉，關蓋加壓燜25分鐘。 加入紅蘿蔔，下鹽、糖、黑胡椒調味，再加壓炆10分鐘，完成。 小貼士： ******** 如果不用壓力煲，燜煮的時間要加1倍，牛肉湯要多加1碗。
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烹調步驟：. 凍鍋下油，用中小火預熱約3分鐘。. 蒜片及洋蔥下鍋炒香，再放牛肋條略煎，然後加入茄膏、蕃茄、紅蘿蔔炒勻。. 注入紅酒、牛清湯、及調味料煮滾，加蓋以小火炆約30分鐘，熄火焗30分鐘。. 加入青黃椒，用中火煮滾，灑上蔥花或蕃茜，即可上碟 ...
烹調步驟. 1. 牛肋條先出水，洋蔥切角，白蘿蔔，甘荀切件，蔥切段. 2. 爆香蒜、洋蔥和蔥，落牛肋條炒香加入白蘿蔔、甘荀炒片刻. 3. 加入水、生抽和冰糖大火滾後轉小火，炆30分鐘，焗30分鐘即成. 好煮播是一個網上教授煮食技巧的平台，你可以在這裏找到頂級廚師、美食 KOL 、甚至營養師的食譜分享！ 我們致力通過拍攝精緻影片，將料理達人的烹飪技巧，不為人知的秘訣與大家分享，抱持著「人人都可以是廚師」的理念，於各大社交平台、網站與用戶交流煮食經驗及分享飲食資訊，希望人人都能享受入廚的樂趣。 我們整合了各種與食物有關的資訊，用戶除了可以透過平台上的食譜和教學短片，獲取廚房用具、食品與食材的知識，更可在網上商店上購買到相關產品。
2016年6月7日 · 牛肋條先洗淨,放入一鍋熱水中煮約3-4分鐘，再以清水清洗，備用。 蕃茄洗淨，切粒。 洋蔥，紅蘿蔔去皮，洗淨切件。 燒熱鍋，下油，先炒香洋蔥。 下牛肋條煎香兩邊
豆醬麵豉炆牛肋條. 愛爾蘭 牛肋條 • 白蘿蔔 • 甘荀 • 果皮 • 青菜 • 八角 • 丁香 • 花椒 • 小茴香 • 黃豆醬 • 磨豉醬 • 麵豉. 1.5小時. 4人份. Celia. 白蘿蔔炆牛肋條. 加拿大 牛肋條 • 日本白蘿蔔 • 薑 • 柱侯醬 • 八角 • 陳皮 • 桂皮 1小段 • 月桂葉 • 花雕酒 • 白胡椒粒 • 冰糖. 2人份. Iris Y. 紅酒炆牛肋條. 牛肋條 🔸 • 肉桂 條 🔸 • 牛 油 🔸 • 洋葱 🔸 • 甘筍 🔸 • 番茄 🔸 • 紅酒 🔸 • 香葉（月桂葉） 🔸 • 八角 🔸 • 丁香 🔸 • 高湯 🔸 • 鹽 🔸. Easy Cook @ HOME 易家煮. 甜甜的「番茄炆牛肋條」小朋友不挑食.
2021年2月21日 · 自製滷水汁炆煮牛肋條，利用餘溫的熱力浸焗，令牛肋條更加軟腍入味，最後蘸上粉漿炸至香脆，演變出創新的吃法。 脆皮牛肋肉材料：牛肋條500克薑4-5
