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烹飪步驟. 西蘭花切件；蒜頭切成蓉備用。 將帶子完全印乾，用紹興酒、鹽、胡椒粉醃10分鐘。 煮滾一鍋水，加入帶子汆水30秒，撈起瀝乾備用。 煮滾另一鍋水，加入西蘭花及鹽烚5分鐘，撈起瀝乾備用。 用中火燒熱鍋，加少許油，加入蒜頭炒香。 加入帶子快炒，加入西蘭花及XO醬炒勻，上碟即成。 猜你喜歡. 留言. 請問帶子可以買速凍的嗎. 17/12/02 22:12. 加入XO醬同炒十分惹味，賣相又吸引！
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2018年2月6日 · 西蘭花炒帶子食譜 健康小貼士： 西蘭花，富含礦物質、蛋白質、胡蘿蔔素與維他命等，對肝臟及皮膚有益，它的類黃酮有助清理血管，降低中風機會，也是公認的抗癌高手。
西芹炒帶子 MoneyEE廚房 上星期假日除了手搓包包之外, 還煮了這個好味又易煮, 清新健怡小菜, 真係食得開心又放心 (我指... 帶子、西芹、薑片、蒜頭、海鹽、胡椒粉、蠔油、海鹽、黃糖、暖水、紹興酒
西芹炒帶子. 上星期假日除了手搓包包之外, 還煮了這個好味又易煮, 清新健怡小菜, 真係食得開心又放心 (我指唔怕肥呀!) ^^. 1 帶子解凍, 清洗乾淨, 用暖水加入薑片汆水, 盛起隔水, 備用. 2 西芹撕去根筋, 清洗乾淨, 斜切粗條, 備用. 3 開火下油, 下蒜蓉爆香, 加入西 ...
2021年2月2日 · 材料 / Ingredients帶子 8 粒 8 scallops西蘭花1個1 broccoli西蘭花起鑊料 / Fry Broccoli ingredient薑 1小粒 切片Slice 1 small ginger蒜頭 2~3 粒 刴蓉Mince 2 to 3 garlic西蘭 ...
2018年12月19日 · 急凍帶子，清水解凍。 2. 西蘭花，切細舊，用粗鹽1茶匙加入清水浸5分鐘，去蟲滋。 3. 帶子已解凍，用已煲滾的水浸3分鐘。 4. 帶子已浸好，擎乾水。 5. 西蘭花已浸好，擎乾水。 6. 西蘭花...
2020年10月30日 · 1.帶子解凍清洗乾淨加入調味料. 2.西蘭花清洗乾淨切成適合形狀,西蘭花根切片. 3.準備一鑊熱水,加少許鹽和油. 4. 首先加入西蘭花根煮兩分鐘,再放入西蘭花用滾水煮8成熟,煮熟後過冷水. 5. 帶子用熱水灼30秒,灼後過冷水. 6. 爆香薑/碎蒜加入西蘭花炒香. 7. 再加油帶子炒兩分鐘即完成. ——————————- ＊食譜網站Recipe site： https://www.daddycookhk.com . ＊Instagram: https://www.instagram.com/daddycook_hk/ . ＊Facebook: https://www.facebook.com/DADDYCOOKHK/ . ＊商務聯絡Business contact:
2019年2月15日 · 新手必學～1分鐘學懂做西蘭花炒帶子！. 人氣食譜. By Irene on 15 Feb 2019. Digital Editor. 便當菜一定要有菜啊！. 如果不想只帶白煮蔬菜，那不如試一下煮這款西蘭花炒帶子吧～. 份量 2-3人 時長 30分鐘. 食材. 帶子 8粒 蒜頭 4顆 鹽 2茶匙 糖 半茶匙 紹酒 1茶匙 胡椒粉 半 ...
2012年6月15日 · XO 醬炒帶子【惹味小炒】Pan Fried Scallops with XO Sauce. by Christine Ho · 上午8:30 · 4 則留言. 帶子鮮美，加上惹味的 XO醬更能把帶子添增辣，香，鮮等味覺的享受。. 最妙的是，這道菜，快靚正，可配合各種蔬菜，只要炒得不過火過稔，留有點脆口質感，讓這道菜生色 ...
