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新手必備超簡單下飯豆角食譜，15-30分鐘搞掂！. 超級下飯的快手炒豆角，這也是小編唯一一道拿的出手的（豆類）好菜，加蒜蓉和雞精就能炒得很好吃。. 鹹鹹的香香的，超下飯，乾辣椒和肉沫炒，辣得夠勁，更適合配酒當下酒菜。. 豆角還是夏天的當季蔬菜 ...
2018年11月7日 · 豆角，㘣圓短短的，又稱四季豆或玉豆，街市中常見，七八元一大包，且營養豐富纖維高，加點肉碎、麵豉拌炒，惹味香甜，沒青澀沒渣滓，不計醃肉時間，15分鐘搞掂。
炒豆角時，切記不能先放油，教你一招，豆角脆爽入味，營養不流失【百變小廚坊】#炒豆角 #炒豆角食譜 #炒豆角料理 #炒豆角煮法 #炒豆角做法 ...
炒豆角料理怎麼做？ 愛料理精選11篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅蘿蔔炒豆皮角螺、蝦醬炒豆角、墨魚滑炒豆角（家常菜）、鹽麴豬肉炒豆角。 以及欖角、炒豆皮、紅蘿蔔等相關料理做法。
美食家们上传的炒豆角的做法，这些炒豆角的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出炒豆角。.
【清炒豆角】1.准备好半斤豆角；2.撕成一小节，凉水洗干净；3.准备的小辣椒跟大蒜切成这样《喜欢吃辣的可以放多点小辣椒》；4.凉水烧开；5.倒入豆角，搞均匀；6.等豆角变色捞起；7.凉水清洗备着；8.起锅烧油，放入小辣椒大蒜，炒香；9.倒入豆角，翻炒
㰖角有一種獨特的惹味鹹香，配以炒得焦香的肉碎，加入豆角和甘筍，又是一道佐飯好菜式，米飯殺手一定停... 免治豬肉、豆角、欖角、甘筍、蒜蓉 讚好 收藏
2013年1月19日 · 素炒豆角的做法步骤. 步骤 1. 豆角洗净，掐掉两头，撕去老茎，撇成小段. 步骤 2. 锅里倒入油，5成热时放入花椒粒和一半蒜片，小火慢慢煸炒出香味. 步骤 3. 倒入豆角. 步骤 4. 转大火，翻炒. 步骤 5. 调入一勺盐. 步骤 6. 两勺生抽. 步骤 7. 炒匀. 步骤 8. 兑入小半碗清水，略淹住豆角的1/3.
一年四季在街市都找到豆角的蹤影，這種蔬菜清洗和烹調方法簡單容易，炒是最常用的煮法，因為可以保持豆角的爽脆感，就算不加入肉類，單以蒜頭、油蔥酥和豆豉醬做主要調味料，已是下飯的一道菜。
五花肉煸炒至变色弹软，下豆角翻炒，放入适量盐。 豆角不易熟，需盖盖焖炒，硅胶边锅盖有点密封效果，翻炒省水，熟得又快又透，不夹生。单油嘴适度透气，避免豆角被焖黄。 快熟时，放彩椒，提味提色，开盖翻炒2分钟，即可出锅。
