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西蘭花炒鮮魷：又一家常餸, 簡單材料, 簡單調味 西蘭花係出名既抗癌蔬菜, 含豐富維他命C 同纖維 鮮魷就豐富蛋白質, 但高膽固醇既人士就唔好食咁多喇..
簡易鮮魷魚處理法，秒學會~. 鮮魷魚. 49 篇簡易鮮魷食譜，有最新的 西蘭花炒鮮魷、油撥薑葱蓉鮮魷、椒鹽鮮魷、泰醒神鮮魷圈蝦蝦笑芒果柚子多多菜沙律~來開開夏天的胃♡、魚露鮮魷炒韭菜花、蒜蓉蒸鮮魷、泰式鮮魷炒咸蛋、西蘭花炒鮮魷、蝦醬西蘭花炒鮮魷 ...
2019年8月6日 · 惹味的椒鹽配爽口彈牙的鮮魷，加多杯啤酒，簡直一流！. 攝影、攝錄：李偉軒、黃敬博. 剪接：陳詩敏. 椒鹽鮮魷要炸、要整椒鹽佐料，但其實一點都不難。. 處理鮮魷的步驟在影片都見到，去衣、除走內臟、𠝹花、切件，去街市買魷魚時，阿姐叮囑我𠝹花要 ...
2022年3月5日 · 鑊氣爆炒鮮魷 食譜. 烹調時間 20分鐘. 材料. 魷魚 2條. 青椒/紅椒/黃椒 各1個切仵. 洋蔥 1個切片. 蒜頭 4瓣切碎. 薑 共8片. 蔥 1棵切段. 調味料. 紹興花雕酒 1湯匙. 蠔油 1湯匙. 生抽 2茶匙. 老抽 1茶匙. 魚露 半茶匙. 做法. 1. 處理魷魚 魷魚如圖切開，分開魚身和魷魚鬚，除去內臟. 2. 魷魚鬚：切走魷魚眼，拔掉牙齒. 3. 魷魚身：撕走紫色外膜，清除魚身內的黏液，鋪平切開兩份；魚身裡面向上，如圖斜刀切格紋，小心不要切斷；切片備用. 4. 魷魚汆水 大鍋燒熱水，加入2湯匙紹興花雕酒，4塊薑片和蔥段，煮沸後下魷魚，煮約30秒至捲起，撈出浸冰水. 5.
西芹炒鮮魷：之前幾日都係分享煮過西餐, 係時候轉返個中餐 post 下, 自煮咗過 Honey 極愛到爆鮮魷給他食. 用西芹伴炒, 簡單有美味. 可惜 Honey 唔係好食得辣, 否則加埋辣椒仔同炒就更加惹味.
豉椒味菜炒鮮魷. 在廣東俗語中「炒魷魚」是遭解僱的意思，實際上炒魷魚是一道很受歡迎的家常菜，配搭惹味的豉椒和味菜，無論顏色和味道配搭都很完美。. 魷魚洗淨去皮界十字紋，然後切件，加入紹興酒及薑汁醃10分鐘。. 燈籠椒切件；味菜切條。.
豉椒 炒鮮魷/有 鑊氣/大牌檔味道//炒鮮魷 做法/在家炒一樣掂/收工 做都得/pepper squid/粵語/中字/Eng sub - YouTube. 趁熱 Kerry 's kitchen. 217K subscribers. Subscribed. 585. 20K views 6 months ago. 豉椒 炒鮮魷/大牌檔味道/有鑊氣/炒鮮魷 做法/在家炒一樣掂/收工...
愛料理精選12篇簡易食譜做法與步驟，有最新的熱炒蒜辣鮮魷、西蘭花炒鮮魷、沙茶炒鮮魷、快手下酒菜《塔香沙茶炒鮮魷》。 一起來做好吃的炒鮮魷料理吧！
在鍋中用高火加熱適量油，加入蔥薑和紅尖椒炒香，約需時30秒 之後加入新鮮青椒翻炒幾下，加入魷魚以及混合好的醬汁（步驟2） 繼續翻炒2-3分鐘，待湯汁收乾
用1湯匙油爆香紅辣椒，加入四季豆、鮮魷及芡汁，炒勻至熱透。
