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  1. 新年必做小食~零失敗 傳統炸油角角仔)簡易食譜和做法教學|農曆新年食譜|How to make Crispy Pastry Dumplings? ENG SUB. 廚娘的365日. 202K subscribers. Subscribed. 3K. 173K views 2 months ago #食譜 #simplerecipe #香港人. #油角 #炸角仔做法...

  2. 油角/角仔 (懶人簡易版):新年食品中,大家最喜歡吃哪一樣?. ,我個人最喜歡吃油角(角仔),外皮香脆,內餡甜甜的,又有椰絲和花生碎,很香很好吃,不過炸油角傳統做法花時間,油炸的步驟很麻煩,所以我研究了懶人方法製作油角,在家做方便很多 ...

  3. 2019年1月22日 · 新年炸油角 (炸角仔) English 日本語. 為食上班族🤩. 52 食譜 298 粉絲. 210 說讚 2 一起做 1 留言. 過年怎麼能少角仔呢?. 香港過年必吃,一個個飽滿的角仔就像金元寶,寓意賺到盤滿砵滿,又香又脆,一口又一口吃,讓人停不下來呀!. 感謝甜師奶食譜 ...

  4. 2024年1月26日 · 花生糖打碎加上炒香的白芝麻和椰絲攪勻即可做成油角的餡. 2 : 現在做皮,雞蛋和蔗糖混合,加芥花籽油和水,混合,加入過篩的低筋麵粉,攪拌均勻後,搓揉成團,用保鮮紙包裹,靜置30分鐘. 3 :...

  5. 又是農曆新年必吃的,炸油角。 這個食譜做出來的油角,外層十分酥脆,一口接一口,超美味! 做法也不難,快試試喔!

  6. 炸油角 | 酥。 香。 脆 酥到掉渣的花生酥角太太好吃了😋賀年食品(六)是我吃過最好吃的炸油角👍👍保母式教程~詳細講解~跟住步驟和細節肯定做出酥脆的角仔…… - YouTube. 炸油角 | 酥。 香。 脆 酥到掉渣的花生酥角太太好吃了😋賀年食品(六)是我吃過最好吃的炸油角👍👍保母式教程~詳細講解~跟住步驟和細節肯定做出酥脆的角仔…… 快樂夏廚實驗室 Happy...

  7. 炸油角 」食譜 做法. 角仔皮,(正) 材料: 低筋粉600克, 糖80克, 豬油100克, 雞蛋3隻撥勻, 水50克, 做法: 1. 麵粉倒入盆, 加入豬油, 砂糖, 蛋液一起拌勻, 2. 水要小小加入拌匀 (水未必要用哂)成柔軟麵糰, 蓋上保鲜纸, 醒30分鐘, 3. 麵團分成兩份, 每份用桿麵棍, 桿成3至4毫米厚之面皮, 4. 用圓摸笈出直徑5厘米的圓皮, 5. 包入適量餡料, 對疊包好, 摺好角邊, 6. 放入150度滾油炸3至4分鐘成金黃色便可取出, 油角餡料: 炒好花生200克, 炒好芝麻100克, 椰絲100克, 白沙糖100克, 做法: 所有餡料放入攪拌機內, 攪碎, (不要攪得太碎)完成。 圖片來源: 今晚煮乜好 @Sa Li. 歡迎大家分享食譜出去~~

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