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炸薯條料理怎麼做？. 愛料理精選388篇簡易食譜做法與步驟，有最新的薯條🍟、煎薯條、烤薯條、麻辣薯條豆腐。. 以及薯條、氣炸鍋、甘梅薯條等相關料理做法。. 一起來做好吃的炸薯條料理吧！.
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2019年5月22日 · 氣炸薯條1人份材料. 新鮮馬鈴薯1顆. 鹽、胡椒適量、橄欖油1小匙. 馬鈴薯我在頂好超市買的， 一顆NT$10。 洗乾淨後削皮。 然後切成1cm粗。 氣炸薯條成功的小秘密就是泡冷水30分鐘. 寫這篇氣炸薯條食譜以前我做了大約4次超成功的氣炸薯條， 第一次我泡冷水1小時， 因為泡完水就去運動、回來已過了1小時， 之後幾次都差不多泡冷水30分鐘左右。 泡完水之後記得用廚房紙巾吸乾薯條上的水份。 然後加1小匙橄欖油、鹽、胡椒適量，
2019年11月26日 · 在家炸薯條，加一點「醋」更酥脆！. 記者／盧意 2019/11/26 20:00. 每個人都愛酥脆可口的炸薯條，速食總是特別療癒身心～不過到外面買，不是放久變得濕軟，就是不夠脆口滿足，有時候還會吃到焦焦的？. 其實在家就能吃到更香、更紮實的厚切薯條，要多少有 ...
炸薯條 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 地瓜炸薯條、油炸薯條、點心 炸薯條、烤箱 炸薯條
來一個入門級的氣炸薯條食譜吧！ 我最喜歡厚身的薯條，用氣炸鍋做厚切薯條更加容易有外脆內軟的口感，雖然做出來比油炸的較容易淋，不過即時食用口感絕不輸油炸，而且用油量極少，嘴饞時是個可口又容易做的小食哦！
2020年3月18日 · 自然是自家種植的 馬鈴薯 炸的薯條最美味。 阿公說要吃外皮酥脆的薯條就是要現炸馬上吃！ 就能品嚐到外酥內軟又燙口好吃的炸薯條，如果能用新鮮馬鈴薯來炸更加的美味。 家族裡的大小到阿公家吃飯前都會問：「今天要有炸薯條哦」，以前不能理解，吃過一次之後我懂了法國小孩為何如此熱愛自家炸薯條。 吃炸薯條就是要吃到裡面的馬鈴薯口感才是最好吃的。 【在家也可以自己做】 食材. 5大顆馬鈴薯....
2021年7月20日 · 冷凍薯條放入氣炸鍋鋪平，設定180度10分鐘. 打開氣炸鍋，搖晃一下，讓薯條稍微翻面，不用一根一根翻，再用200度氣炸3-5分鐘（看想要多酥），即可完成. 成盤上桌，加 胡椒 粉好吃😊. 13 萬 瀏覽. 2021/07/20 發表. 讚. 收藏. 分享至：. 追蹤.
2013年1月16日 · 小孩特別愛吃的炸薯條，很久很久很久才做ㄧ次。 ^^ 做法改自大廚Anthony Bourdain的書 [把紐約名廚帶回家--波登的傳統法式料理]。 #家常食材. #根莖類. #馬鈴薯. #異國料理. #美式. 收錄在： 【第210週】一週菜單. 食材. 馬鈴薯. 2顆. 發煙點高的油. 300ml. 馬鈴薯 去皮後切成長條。 馬鈴薯 條用自來水沖到沒有澱粉留在上面。 鍋子的油加熱到約140度C或開始冒小泡泡。 放入 馬鈴薯 炸個6～8分鐘。 或炸到邊邊角角已經出現稍稍金黃。 如果鍋子小，要分兩批炸。 盛起。 靜置15分鐘。 將油再次加熱到190度C或瓦斯開中大火，將薯條再次放入，炸個2～3分鐘。 讓薯條炸到金黃。 將薯條甩油。 或用廚房紙巾或吸油紙多吸點油。
芝士煙肉薯 角 16357 日式三文魚烤飯糰 130963 香濃周打粟米湯 76311 魔鬼薯仔 96256 自製炸薯條 ... 馬鈴薯去皮（可選）,之後切成中等長短的條 放入馬鈴薯炸至呈金黃色 用廚紙吸去多餘的油分 撒上適量鹽和胡椒調味 ...
炸番薯條近年非常流行，其實做法簡單。 在番薯條先沾一層粟粉再炸，就可做到餐廳食的香脆效果， 自家即切即炸，正呀！ 三炸薯條. 看食譜. 超好味脆炸薯條 ? 好多餐廳都會有 “double cooked”, “triple cooked chips”, 最近終於研究到點樣炸到外面鬆脆入面軟軟嘅「三炸薯條」! 除咗炸三次之外, 秘訣就係要先浸水, 去除薯仔嘅澱粉質。 豬扒包配炸薯條. 看食譜. 不過我覺得豬扒包配薯條其實唔一定當下午茶點 , 當晚餐都可以好飽肚呢 ...... 芝士烤菇牛肉漢堡配炸薯條. 看食譜. 雖然都係一人一個漢堡包同少少薯條 , 不過已經好飽飽呢 ...... 薯條伴黑松露沙律醬. 看食譜.
