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2019年6月7日 · 1. 甘筍去皮切絲. 2. 芋頭去皮再切成絲. 3. 木耳用水浸泡約15分鐘內然後切成絲. 4. 洋蔥去皮切碎. 5. 蒜頭切成蒜蓉. 6. 粉絲用清水泡軟大約5-10分鐘左右. 7. 再將浸泡好的粉絲去水，然後用剪刀剪成小段備用. 8. 在大碗裡放入甘筍、木耳、芋頭、洋蔥、蒜末、米粉及絞肉. 9. 然後放入糖、鹽、胡椒粉和魚露調味，把所有餡料攪拌均勻. 10. 準備一張米紙，用刷子蘸水刷在米紙的兩面使米紙稍稍變軟. 11. 在米紙的中間放入餡料（注意把餡料壓緊），把兩側的米紙向中間疊。 然後從米紙的一頭往另外一頭卷. 12.
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2019年12月25日 · 好味道 越南炸春卷食譜、材料及做法網址 Website: https://www.homaydo.com/recipes/越南炸春卷/材料6 片 越南米紙1 両 粉絲1 支 甘筍100 克 黑木耳¼ 個 洋蔥100 ...
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- HOMAYDO好味道
2020年8月6日 · 越南春捲有油炸與生春捲兩種，兩種春捲各有不同的風味，由於老公喜歡炸春捲，我又不希望使用太多油，於是用少油的方式來慢慢煎熟，用這方式做的春捲皮也很酥脆。. ***. 歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3arcJVm. 看更多Blog: https://aromalifeandiary.com/. #家常菜.
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【【外貌协会🌴】越南春卷（附蘸汁做法，超低热量！ ）】1.准备食材：黄瓜刨丝，胡萝卜刨丝焯熟，虾仁焯熟（不用腌制），魔芋丝or越南粉丝焯熟备用。
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越式炸春卷和中式炸春卷有一些不同的地方。 首先是春卷皮的不一樣，越式春卷的皮採用的是用米粉做的越南米紙，皮特別的薄；其次特別的地方是用魚露作為特有的調味料加入到餡料中和蘸料中，雖然魚露單獨聞味道不是人人都喜歡，可是它加到餡料中就會有 ...
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越南春卷是什麼?
越南春捲怎麼吃?
越式春卷和中式炸春卷有什麼不同?
材料. 菜式: 炸 食譜 (11) 需時: 30 分鐘 份量: 6 人. 酸酸甜甜的越南食品好醒胃，用越南米紙做的脆春卷香脆可口，配上酸甜醬或越南魚露更加美味。 Wincy 這個食譜並不是正宗的越南春卷，這只是跟據自己喜歡的口味製成。 傳統的越南春卷會加入米粉、芽菜、豬或牛肉、醃製紅白蘿蔔、菠蘿、薄荷葉、芫荽等等…越南春卷的餡料可因個人口味改變，無論凍食、清蒸或炸都一樣美味。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁，分享你的烹飪樂趣，互相交流下廚心得。 http://www.facebook.com/SweetheartKitchen. 預備工序. 玻璃生菜. 洗淨剝開. 雞肉. 切成雞柳加入鹽、雞粉煎香. 紅蘿蔔、青瓜、酸菜. 切絲. 檯面置一塊濕毛巾. 包入餡料. 預備一碟溫水，
越南炸春卷的详细做法，步骤，配料，图片和视频。本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的越南炸春卷。
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